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工作人員檢查茶葉生產(chǎn)車間的環(huán)境及生產(chǎn)流程。

　　天氣漸暖，5～6月份正是嶗山春茶采摘的季節(jié)。近日，嶗山區(qū)食藥局抓住春茶上市有利時機，積極組織監(jiān)管執(zhí)法人員加強嶗山春茶市場監(jiān)督檢查，促進嶗山茶產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。

　　王哥莊街道是嶗山茶種植和加工的主要區(qū)域，食藥執(zhí)法人員來到桑園和曉望村對這里的茶廠進行了隨機監(jiān)督檢查和抽檢工作。

　　

嶗山區(qū)食藥監(jiān)局的工作人員對茶葉樣品進行現(xiàn)場快撿，檢查茶葉的農(nóng)藥殘留濃度及重金屬含量。

　　

工作人員詳細記錄抽檢茶葉樣品的相關(guān)情況，并取樣留存，帶回進行進一步的檢測。

　　本次抽查重點對企業(yè)的食品生產(chǎn)許可證、包裝標識、生產(chǎn)銷售記錄、加工環(huán)境等進行了監(jiān)督檢查。引導(dǎo)茶葉經(jīng)營業(yè)戶合法經(jīng)營、增強誠信守法經(jīng)營意識，積極幫助茶葉經(jīng)營業(yè)戶在加工經(jīng)營中遇到的問題。同時，現(xiàn)場快檢與抽樣檢測相結(jié)合，加大茶葉抽檢力度，嚴厲打擊農(nóng)殘超標和在茶葉生產(chǎn)加工中添加非食用物質(zhì)等違法行為。

　　據(jù)了解，今年以來，青島嶗山區(qū)食藥監(jiān)局已經(jīng)完成了對20余批次茶葉的抽檢工作，發(fā)現(xiàn)的農(nóng)殘超標及重金屬超標問題相比往年有所下降。工作人員表示這不僅得益于政府向茶農(nóng)統(tǒng)一發(fā)放生態(tài)農(nóng)藥，同時與制茶技術(shù)的提高以及茶葉生產(chǎn)者質(zhì)量安全意識的提升有很大關(guān)系。

　　青島嶗山區(qū)食品藥品監(jiān)督局副局長夏林告訴記者，今年嶗山區(qū)食藥監(jiān)局對茶葉的抽檢工作采用了“飛行檢查”的新方法，即事先不予通知，對茶葉生產(chǎn)廠家及銷售方進行突擊檢查，最大程度保證檢查結(jié)果的可信度和真實度。同時今年抽查將更重視茶葉的銷售及流通過程，確保最終到達消費者手中的茶葉質(zhì)量達標。

　　嶗山區(qū)食藥局的工作人員也溫馨提示廣大市民，購買嶗山茶時一定要注意以下幾點：1. 看外包裝,正規(guī)廠家生產(chǎn)的嶗山茶標簽內(nèi)容齊全，標明生產(chǎn)廠家、地址、食品生產(chǎn)許可證編號等；2.對于那些明顯低于市場價格的茶葉，可能存在摻假摻雜。大家購買如遇到可能存在食品安全問題，歡迎撥打電話12331、88997733，及時與我們聯(lián)系。

　　 [編輯: 章天驕]