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想去濟(jì)南市郊租地種菜 60平米一年掏一兩千元

2016-05-16 09:40   來源: 齊魯壹點(diǎn) 手機(jī)看新聞 半島網(wǎng) 半島都市報(bào)

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藝術(shù)家蔡玉水(左)和村民交談。(受訪者供圖)



  有人回到農(nóng)村扎根搞創(chuàng)業(yè),也有人只是進(jìn)村寄托各種需求,或租地種菜,或暫住當(dāng)?shù)厝思依?或者干脆把高大上的藝術(shù)搬進(jìn)廣闊原野……花式進(jìn)村的背后,既有都市人對(duì)返璞歸真的向往,更有城市支持農(nóng)業(yè)的現(xiàn)實(shí)訴求。

  市民租地種菜,刺激了農(nóng)民返鄉(xiāng)

市民在郊區(qū)農(nóng)場(chǎng)承包的菜地



  周茁是濟(jì)南市天橋區(qū)大橋鎮(zhèn)一家“杏壇農(nóng)場(chǎng)”的負(fù)責(zé)人。這幾天,他正忙著為農(nóng)場(chǎng)里的私家菜園招募“地主”。據(jù)他介紹,農(nóng)場(chǎng)提供60平方米/塊的菜地,市民可以全年998元到2380元不等的價(jià)格認(rèn)領(lǐng),體驗(yàn)耕種樂趣。

  租地種菜正在城市近郊的各類農(nóng)業(yè)觀光園或合作社項(xiàng)目中大量興起,這股下鄉(xiāng)種菜熱還被冠以“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”的模式,得到了諸多三農(nóng)學(xué)家的認(rèn)可。

  脆弱的食品安全體系,只有面對(duì)面的承諾才安心,這讓食品消費(fèi)者和生產(chǎn)者試圖進(jìn)行聯(lián)合,其中廣泛的形式是雇農(nóng)民負(fù)責(zé)種菜,種什么菜,是否使用化肥,都由雇主來決定。

  去年剛退休的濟(jì)南市民王先生就在南部山區(qū)一家小農(nóng)場(chǎng)租了二十幾平米的地,沒事兒把松土種菜當(dāng)成樂趣?!澳抢锟諝夂?而且自己種的菜,一百個(gè)放心,捎帶還鍛煉了身體?!蓖跸壬鷺吩谄渲小?br>
  作為準(zhǔn)媽媽的張女士也萌生了包地種菜的想法。“外面買的菜,難免有農(nóng)藥殘留,化肥什么的也少不了?!睆埮空f。

  周茁此前做家具生意,半年前才創(chuàng)建了現(xiàn)在的農(nóng)場(chǎng),農(nóng)場(chǎng)推出的親子游一上來就很受歡迎。“前幾天谷雨時(shí),我們組織孩子們體驗(yàn)種地、認(rèn)識(shí)農(nóng)作物,在這個(gè)過程中讓他們也認(rèn)識(shí)這個(gè)節(jié)氣?!敝茏抡f,孩子們體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活,也有助于他們養(yǎng)成節(jié)約的習(xí)慣。

  有意思的是,隨著城市人的介入,部分低效的農(nóng)業(yè)被重新認(rèn)識(shí),這刺激了不少農(nóng)民返鄉(xiāng),去爭(zhēng)取從農(nóng)業(yè)中得到更多的收益。

  村居成民宿,周末全滿房

濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)北馬套村把閑置房屋改成民宿



  到村里租地種菜成了潮流,來的人多了,原汁原味的鄉(xiāng)村也成了旅游度假村,村居也順勢(shì)成了民宿。

  濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)北馬套村就把農(nóng)家院就地變成民宿。長(zhǎng)清區(qū)將軍山旅游度假專業(yè)合作社的工作人員薛莉莉說,這里作為一個(gè)鄉(xiāng)村旅游點(diǎn),把村民閑置的房屋有效利用了起來,打造成了接地氣的民宿。由于是“就地取材”,這些民宿單從外表看,與普通農(nóng)戶沒任何差別。合作社很貼心地在民宿門口掛上了諸如“愛華家”“蕓曦家”“五好家庭”的牌子,讓人沒進(jìn)屋就感受到濃濃的鄉(xiāng)村氣息。

  進(jìn)了院,這才發(fā)現(xiàn),雖然是農(nóng)村,卻不必?fù)?dān)心住得不夠舒適。亮堂的客廳,整潔的臥室,條件不比酒店差,而門前院子里,一棵大樹、一個(gè)池塘、一架秋千,一下就集齊了城里人對(duì)鄉(xiāng)村生活的一切美好想象。

  合作社采取股份制,歸攏了30戶閑置房屋。按照“外表農(nóng)村化、內(nèi)在標(biāo)準(zhǔn)化”的理念,這些房屋統(tǒng)一裝修,和酒店的整齊劃一不同,房子盡量保持原有特色,而且周圍還繼續(xù)住著原來的村民。薛莉莉說,這樣才能讓游客真正感受鄉(xiāng)村的氛圍。

  從4月份看,村里民宿周末的入住率基本達(dá)到100%,有些城里老人過來后,一住就是一個(gè)月?!傲髁慷嗔?農(nóng)產(chǎn)品銷售有了很大提升。通過電商線上線下結(jié)合,村民的雞蛋什么的銷量很好?!毖蚶蛘f,村民們更是可以憑借入股的資金和房屋拿到相應(yīng)的分紅。

  據(jù)了解,像北馬套村這樣,由合作社和當(dāng)?shù)卮迕衤?lián)手,利用農(nóng)村里現(xiàn)有的、閑置的房屋、土地等資源經(jīng)營(yíng)起的鄉(xiāng)村旅游度假村已經(jīng)涌現(xiàn)出不少。

  藝術(shù)家扎根鄉(xiāng)村,村民被熏陶成演員

  除了城里人主動(dòng)來消費(fèi),連高端的藝術(shù)也開始走向村子。幾年前,國(guó)家一級(jí)美術(shù)師蔡玉水就把自己的藝術(shù)工作室建在了濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)雙泉鎮(zhèn),展開了個(gè)人的又一項(xiàng)探索性藝術(shù)之旅。

  蔡玉水說,他最初是被雙泉樸實(shí)的鄉(xiāng)民所感動(dòng)?!跋M@個(gè)美麗質(zhì)樸的地方能發(fā)展起來,希望更多的人發(fā)現(xiàn)它,愛上它,建設(shè)它?!庇谑?在雙泉,他因地制宜地創(chuàng)作了新的藝術(shù)語言,激活那里的鄉(xiāng)村記憶。

  “很希望留住那些離開的人?!辈逃袼f,很多鄉(xiāng)村的老房子還在,房前的老樹還在,可是村里的人都不在了,沒有年輕人的村莊是沒有生命力的,“搞鄉(xiāng)村藝術(shù)的初衷,就是要把這里再次激活,把外出的年輕人吸引回來。”

  蔡玉水自己也沒想到,他的這個(gè)舉動(dòng),除了讓自己在創(chuàng)作中涌現(xiàn)更多靈感外,很快就給當(dāng)?shù)貛砹瞬恍〉挠绊?。?jù)雙泉當(dāng)?shù)厝私榻B,由于蔡玉水的緣故,雙泉藝術(shù)氣息漸濃,吸引了很多藝術(shù)家前去采風(fēng)交流,也吸引著越來越多向往自然之美的人去看油菜花,賞油牡丹。

  蔡玉水的藝術(shù)工作室在鎮(zhèn)上落成后,還有很多孩子通過在藝術(shù)沙龍的學(xué)習(xí)、熏陶,最終走上了藝術(shù)道路。正是這種潛移默化的影響,讓雙泉當(dāng)?shù)氐拇迕褚矟u漸成為蔡玉水藝術(shù)之旅的同行者和參與者,開始有意識(shí)地去用藝術(shù)改變自己的生活。

  去年,蔡玉水拍了藝術(shù)片《溫暖的遇見》,正值油菜花盛開,美不勝收,在拍攝過程中,所有的演員、場(chǎng)工都是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民。今年,還將有一部電影在雙泉拍攝,仍會(huì)有很多當(dāng)?shù)卮迕駚韰⑴c。蔡玉水說,“藝術(shù)無論扎根在哪兒,哪怕是鄉(xiāng)村,都可以潤(rùn)物細(xì)無聲地改變著人們的生活,我們需要的只是一顆種子,一個(gè)開始,和一群敢于嘗試的人?!?br>
  不少城里人進(jìn)村,體現(xiàn)對(duì)鄉(xiāng)村的反哺

  不論是市民進(jìn)村務(wù)農(nóng),還是藝術(shù)下鄉(xiāng),很多人把它看作是城里人在壓力之下,松弛神經(jīng)的一個(gè)選擇,甚至是優(yōu)越感在農(nóng)村的釋放。但在創(chuàng)聯(lián)新農(nóng)業(yè)智庫創(chuàng)始人孫北國(guó)看來,這極具現(xiàn)實(shí)意義。

  孫北國(guó)說,新農(nóng)業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)造、新農(nóng)村的建設(shè)和繁榮都必須同步引導(dǎo)推動(dòng)城市賢達(dá)階層、精英階層“返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)”和“下鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)”,現(xiàn)代農(nóng)村在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展進(jìn)程中必不可少要補(bǔ)上缺失文化和教育繁榮的這塊短板,要有多層級(jí)的社會(huì)主流文化階層下鄉(xiāng),才能有效推動(dòng)農(nóng)村繁榮,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化才能有效實(shí)現(xiàn)。

  雖然對(duì)精英下鄉(xiāng)的政策引導(dǎo)并不算多,但市民進(jìn)村的需求卻已經(jīng)很旺盛了。在山東大學(xué)社會(huì)學(xué)系教授王忠武看來,從城市發(fā)展角度來說,和過去農(nóng)村人爭(zhēng)先恐后進(jìn)城相比,現(xiàn)在似乎在向相反的方向發(fā)展?!斑B很多農(nóng)村的人都不想進(jìn)大城市了。”王忠武說,在城市里工作、掙錢、打拼,到農(nóng)村休閑,本來就是一種互補(bǔ),有助于城鄉(xiāng)建設(shè)和諧發(fā)展。

  嗨趣網(wǎng)創(chuàng)始人李華賓對(duì)濟(jì)南周邊鄉(xiāng)村游、休閑農(nóng)業(yè)等發(fā)展頗有研究,他表示,最近兩三年時(shí)間里,鄉(xiāng)村游無論是從項(xiàng)目數(shù)量還是專業(yè)程度上都發(fā)展迅速?!斑@是經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段必然會(huì)呈現(xiàn)出來的?!崩钊A賓說。

  從實(shí)際情況看,不少城里人進(jìn)村都體現(xiàn)了物質(zhì)條件變好后對(duì)鄉(xiāng)村的反哺。董振全是濟(jì)南鵲山附近濟(jì)南緣圣泰觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的總經(jīng)理。“我老家就在這里,早年考學(xué)出去,在外面干了幾十年,有了積累,也該回家做貢獻(xiàn)了?!彼f,正是這種反哺心讓自己回來建家鄉(xiāng)的生態(tài)農(nóng)業(yè)。

  齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)記者 萬兵 周青先 實(shí)習(xí)生 熊瑜

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