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榼子制作是最具青島特色的地方工藝,制作材料有木質(zhì)、黑陶和紅陶,其中紅陶榼子是民間收藏最稀少的。隨著木質(zhì)榼子和黑陶榼子相繼入選省級非遺,紅陶榼子的出處卻一直是個(gè)謎。近日紅島經(jīng)濟(jì)區(qū)開展“文化尋根”活動(dòng),在河套大澗社區(qū)找到了紅陶榼子的傳承人,也給這項(xiàng)消失了20多年的百年技藝找到答案。
始于太爺爺已傳承六代 昨天上午,記者在村民的引領(lǐng)下來到大澗社區(qū)居民李義勤家,62歲的他制作紅陶榼子已有40多年。李義勤說,清朝年間,自己的太爺爺曾到萊陽一帶的窯廠當(dāng)學(xué)徒,學(xué)會(huì)了紅陶制作技藝。回來后,太爺爺就將這門手藝傳授給李氏族人和村民,到他兒子這一代,已傳承了六代百余年。
大澗村原有4個(gè)窯廠,李義勤18歲時(shí)就到窯廠干活。業(yè)余時(shí)間,幾個(gè)工友就坐在一起,研究搞出點(diǎn)花樣來。最早他們制作過燭臺、香爐,和磚瓦放在一起燒。后來開始做魚榼子、筷子筒等生活用品,因?yàn)橛凶鎮(zhèn)鞯募妓?,李義勤做起這些來得心應(yīng)手。上世紀(jì)60年代,村民過年過節(jié)都要制作饅頭,于是鄰居們紛紛上門借用魚榼子,但往往是有借無回。漸漸地,李義勤嘗試制作更多的魚榼子。
六大工序耗時(shí)至少半月 “紅陶榼子看似簡單,卻要經(jīng)過6大工序,從取材到燒成至少需要半個(gè)月?!崩盍x勤說,首先是選土。大澗村以前是一片海,取土?xí)r很有講究,要選擇洼地,去除表層40厘米的土層再開挖,不能有雜質(zhì)。和好的泥塊要用塑料紙包裹,放置三四天。其次是打泥,用橡膠錘反復(fù)敲打,至少半個(gè)小時(shí),這樣的泥土密實(shí)堅(jiān)硬、韌性十足。打好的泥塊不能直接用,還要經(jīng)過晾泥,這也需要三四天。
接下來就是勾樣、雕刻和燒制了。勾樣時(shí)不能用刀,用刀紋理太呆板,必須要用自制的鋼絲。出來輪廓后,摘除多余的泥巴,然后再用手抹平?!澳ㄆ揭膊荒苁褂霉ぞ?,需要借助手感來完成?!崩盍x勤說,完成這一步,再晾兩天就進(jìn)入雕花了,用鋼刀在模型上刻出各種紋理。記者看到,用刀時(shí),老李根本不用事先畫輪廓,隨著鋼刀的起伏,一條魚花躍然泥上。入窯前,制作好的魚榼子要再放置三四天,等晾干后才能燒制。經(jīng)過兩天的燒制,一件完整的紅陶榼子才算大功告成。
上世紀(jì)70年代到90年代,是紅陶榼子在當(dāng)?shù)刈钍⑿械臅r(shí)期。1982年,李義勤離開窯廠,前后不足10年的時(shí)間,經(jīng)他手制作的魚榼子就不下三四百件。
進(jìn)入上世紀(jì)90年代后,木制榼子越來越多,且價(jià)格便宜,加上村里窯場關(guān)門,紅陶榼子逐漸退出人們的生活,從此一度消失了20多年。今年年初,李義勤將這門手藝又拾了起來。“退休在家閑著沒事,給自己找點(diǎn)樂子。”李義勤說,如今除了魚榼子,他還制作筆筒、硯臺,甚至還有各種小動(dòng)物擺件。不久前,河套街道“文化尋根”工作人員找上門來,對他收集的老物件進(jìn)行登記和記錄。
百年技藝有了出處 青島民俗專家魯漢告訴記者,他曾收藏了兩件紅陶榼子,得知李義勤仍能制作,曾特意上門探訪。“榼子制作是最具青島特色的地方工藝,目前仍廣泛使用和制作,是一項(xiàng)‘活態(tài)’的民間技藝。”魯漢說,最常見的是木質(zhì)榼子,以即墨王家葛村為代表,另外萊西的黑陶榼子也傳承有序。目前即墨、萊西兩地的餑餑榼子制作技藝已入選省級非遺。
民間保留下來的紅陶榼子很稀少,不足1%,雖然也有人收藏,卻一直不知道出處,這也給紅陶榼子帶來一絲神秘?!凹t陶榼子有百余年的歷史,且中間消失了20多年,如今不僅知道出處,而且還有傳承人,值得保護(hù)?!濒敐h說。據(jù)悉,目前河套街道辦已著手搜集材料,準(zhǔn)備申報(bào)非遺。
記者 王濤 攝影報(bào)道