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嶗山:打造樓宇午餐工程升級版

基本實現(xiàn)白領(lǐng)“八分鐘午餐消費圈”

2016-04-13 16:17   來源: 半島網(wǎng) 手機看新聞 半島網(wǎng) 半島都市報

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?  嶗山區(qū)商務(wù)局今天發(fā)布消息稱,嶗山區(qū)傾情打造樓宇午餐工程升級版,基本實現(xiàn)白領(lǐng)“八分鐘午餐消費圈”。截至目前,已經(jīng)發(fā)展樓宇午餐承辦企業(yè)31家,覆蓋嶗山區(qū)6大商務(wù)區(qū),43個商務(wù)樓宇或樓宇群,基本滿足3萬多名白領(lǐng)員工對“放心、便捷、營養(yǎng)”午餐的實際需求。從調(diào)查情況看,樓宇午餐工程在全市率先運行2年以來,白領(lǐng)就餐滿意度由最初的不足50%,提升到現(xiàn)在的95%。

  倫敦調(diào)研公司Z/Yen Group最新發(fā)布的一項研究顯示,青島首次入圍全球金融中心排行榜。金家?guī)X金融新區(qū)作為國家級財富管理金融綜合改革試驗區(qū)的核心區(qū),近年來建設(shè)步伐不斷提速,金融樓宇和金融企業(yè)迅速集聚,員工超過數(shù)萬名。2014年,嶗山區(qū)在全市率先推出了樓宇午餐工程,有效整合區(qū)內(nèi)16家餐飲資源,實現(xiàn)了四大商務(wù)區(qū)的重點覆蓋,服務(wù)樓宇白領(lǐng)1萬余人。2015年嶗山區(qū)樓宇午餐工程新增午餐服務(wù)能力5000人以上。截至目前,新增樓宇午餐服務(wù)能力已經(jīng)達到了2.8萬人,基本解決了重點商務(wù)區(qū)域白領(lǐng)的午餐就餐難問題。

  為調(diào)動樓宇午餐承辦企業(yè)積極性,嶗山區(qū)建立了樓宇午餐專項資金配套機制,從運行之初到現(xiàn)在的2年間,嶗山區(qū)財政局累計投入400余萬元,對考核良好以上的樓宇午餐承辦企業(yè)進行獎勵,充分調(diào)動了企業(yè)的積極性。據(jù)統(tǒng)計,為提升白領(lǐng)就餐滿意度,各餐廳每年平均投入5萬元,用于改善白領(lǐng)就餐環(huán)境和服務(wù)質(zhì)量。

  整合社會餐飲資源,開辟多元化白領(lǐng)午餐服務(wù)渠道。新增樓宇午餐承辦企業(yè)10家,總數(shù)達到31家,基本實現(xiàn)白領(lǐng)“八分鐘午餐消費圈”。通過引導(dǎo)國發(fā)中心餐廳、聚鮮小廚酒店等提升服務(wù)能力,引導(dǎo)北京金豐、海泰萬豐酒店等知名連鎖餐飲企業(yè)入駐樓宇,并向周邊樓宇白領(lǐng)開放,鼓勵遠洋大酒店、鳳鳳生態(tài)酒店、江南薈等酒店辟出白領(lǐng)就餐區(qū)域,開展大眾餐飲服務(wù);擇優(yōu)選取線下午餐配送單位2家、線上午餐配送單位1家,為白領(lǐng)提供配餐服務(wù)。

  創(chuàng)新互聯(lián)網(wǎng)時代數(shù)字化管理服務(wù)模式,打造樓宇午餐工程升級版。引導(dǎo)企業(yè)建立信息化管理模式,實現(xiàn)了網(wǎng)上訂餐、數(shù)據(jù)即時上傳、后臺監(jiān)控等功能;與專業(yè)化信息科技網(wǎng)絡(luò)服務(wù)公司合作,通過引進高智能化的終端設(shè)備及手機APP,為白領(lǐng)員工提供更加多元化的點餐訂餐服務(wù),打開白領(lǐng)員工與餐廳的“交流”窗口,將餐廳收銀系統(tǒng)升級為基于云端服務(wù)的智能管理系統(tǒng)。在餐廳服務(wù)端,突破餐廳與白領(lǐng)的單向服務(wù)模式,及時匯總白領(lǐng)點餐訂餐信息,逐步完善嶗山區(qū)白領(lǐng)飲食健康數(shù)據(jù)庫,為樓宇午餐工程運行狀態(tài)的統(tǒng)計分析和企業(yè)膳食供應(yīng)分析提供數(shù)據(jù)支撐。

  近期,為加強第三方資金監(jiān)管和支付平臺建設(shè),創(chuàng)新餐廳預(yù)付卡管理,嶗山區(qū)還將通過市場化模式率先推出樓宇午餐工程銀行聯(lián)名卡,通過“一卡通”模式,大大提高白領(lǐng)就餐的便捷度,同時實現(xiàn)對樓宇午餐工程承辦企業(yè)發(fā)卡的實時監(jiān)控,保障白領(lǐng)的金融賬戶和資金使用安全。

  持續(xù)深入宣傳推廣,打造白領(lǐng)午餐嶗山品牌。利用阿里巴巴旗下的“口碑外賣”平臺以及“嶗山區(qū)樓宇午餐訂餐平臺”的網(wǎng)絡(luò)宣傳作用,對2015年24家承辦企業(yè)的服務(wù)品質(zhì)、經(jīng)營質(zhì)量以及經(jīng)濟型套餐情況進行有力的宣傳,實行線上線下融合發(fā)展。印制發(fā)放《白領(lǐng)午餐指南》2萬余冊,宣傳折頁1萬余冊,易拉寶30余個,海報20余個,大大提高了樓宇午餐工程的知曉率。

   [編輯: 宗瑞琪]

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