? 早報訊 “大蔥7元錢一斤,3根大蔥就要8塊錢呢!”昨日,市民常先生買菜時讓大蔥“驚”著了。記者探訪島城蔬菜批發市場及部分農貿市場、超市發現,大蔥的零售價格多在5.5元/斤,超市內的大蔥價格更高,最貴的7.5元/斤,這價格是去年同期的兩倍,很多市民大呼 “吃不起”。據業內人士分析,大蔥價格上漲主要是由于種植面積減少,以及冬季低溫天氣造成大蔥凍壞減產。
精品蔥每斤7.5元 以前成捆稱,現在論根買,市民大呼吃不起。昨日上午,在歡樂大家庭農貿市場買蔥的市民胡女士說:“前天買蔥的時候還5塊錢1斤,今天又漲價了。以前買蔥都是論捆買,現在只能論根買了。”胡女士告訴記者,雖然蔥并不是餐桌上必須要有的,但炒菜如果沒有蔥還真不好吃。
記者探訪了城區多家超市及農貿市場了解到,當前城區市場上大蔥的價格都在每斤5元以上。由于價格較高,不少市民一次僅買兩三根。“現在大蔥價格太高,每次都買幾根先吃著,看看近期會不會降價。隨著氣溫逐漸回升,買多了放在家中還容易腐爛。”市民高先生說,大蔥這東西看起來用不了多少,但每天炒菜都會用到,一天下來,算算光大蔥這種炒菜的作料就得幾塊錢。
隨后,記者來到嶗山區一家超市看到,普通的大蔥5.5元/斤,處理干凈的精品大蔥每斤是7.5元。“隨著價格上漲,現在超市里每天大蔥的銷量也出現了明顯下降。”該超市一名工作人員告訴記者。
蔥價5月有望回落 去年這個時候,大蔥的價格每斤只要2元左右,最便宜時每斤1元出頭,為何今年大蔥的價格蹦高呢?記者采訪了解到,由于去年大蔥價格過低,很多種植戶虧損嚴重,導致部分種植戶減少了種植面積。“今年的大蔥價格比去年漲了兩倍多,去年過年的時候,很多市民都是直接買成捆的大蔥,一捆10多斤只要30元左右,今年過年基本不見市民成捆買蔥了。”大蔥批發商張老板告訴記者。當前的大蔥價格已經達到近年來的最高價,預計短時間內很難出現回落。
采訪過程中很多商販表示,大蔥價格上漲的原因還在于受年前低溫天氣的影響,很多大蔥受到比較嚴重的凍害而造成減產,供不應求導致價格上漲。“現在城區的大蔥基本都來自南方,到貨之后經過加工再賣。由于上海的大蔥價格高于福建,很多批發商改從福建進貨,但由于供求關系,福建的大蔥也開始漲價。”張老板告訴記者,當前大蔥的批發價都要5元/斤左右,其價格走高帶動著洋蔥的身價也跟著上揚,洋蔥的價格目前也已漲到每斤4元左右。
據業內人士分析,由于本地大蔥還沒有上市,近期大蔥價格還會處于居高不下的局面。預計等五一前后新蔥上市,價格會出現回落。
(記者 景虹)