?　　驚蟄為二月節(jié)。“微雨眾卉新，一雷驚蟄始。田家?guī)兹臻e，耕種從此起?！惫湃朔Q冬眠為蟄，蟄為守，“割房霜為匕，天寒百蟲蟄”，蟄隱是為養(yǎng)生。春雷響，萬物長，從此天氣回暖，春雷始鳴，驚醒蟄伏于地下冬眠的昆蟲，世間萬物在驚蟄聲中緩緩醒來。平度市人民醫(yī)院中醫(yī)科專家提醒，驚蟄時(shí)節(jié)養(yǎng)生也要隨著自然界物候現(xiàn)象進(jìn)行調(diào)整，驚蟄時(shí)節(jié)的飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)以“春夏養(yǎng)陽”為原則，同時(shí)此時(shí)節(jié)肝氣旺盛，人易動(dòng)怒，尤其重視養(yǎng)肝。

　　驚蟄節(jié)氣養(yǎng)肝護(hù)脾少吃酸

　　專家提醒，驚蟄時(shí)節(jié)的飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)以“春夏養(yǎng)陽”為原則，可適當(dāng)多吃能升發(fā)陽氣的食物，少吃酸性食物，如韭菜、菠菜、薺菜等，同時(shí)氣候比較干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽，生梨有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗，可生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。飲食宜清淡，油膩的食物最好不吃，刺激性的食物，如辣椒、蔥蒜、胡椒也應(yīng)少吃。此時(shí)正值仲春，肝氣正旺，易傷脾，故驚蟄季節(jié)要少吃酸，多吃大棗、鍋巴、山藥等甜食以養(yǎng)脾，可做成大棗粥、山藥粥。具體可根據(jù)每個(gè)人的體質(zhì)情況而定。具體有以下幾個(gè)食療方推薦：

　　山藥玉米粉粥：山藥粉15g，粳米100g，玉米粉15g，將粳米淘洗干凈，下鍋煮粥，同時(shí)把玉米粉、山藥粉用冷水溶和，待粥將成時(shí)，調(diào)入山藥、玉米粉，再略煮即成，有健脾補(bǔ)氣的功效。

　　山藥扁豆飯：山藥200g，扁豆50g，陳皮3g，大棗500g，將山藥用清水洗凈，去皮切成薄片，再將大棗去核切碎，與扁豆、陳皮混勻后放入碗中，如常法蒸熟即成，有健脾和胃的功效。

　　菠菜豬肝湯：豬肝150g，菠菜50g，鮮蘑菇50g，水發(fā)木耳25g，蒜茸、姜片、調(diào)料各適量。爐火烹調(diào)，待油燒至五成熟時(shí)，爆香姜片、蒜茸。投入蘑菇、木耳，加適量水煮沸，入豬肝并攪和，調(diào)味。傾入菠菜煮沸，淋上麻油即成。有養(yǎng)肝健脾的功效。

　　保持好心態(tài)，適量運(yùn)動(dòng)

　　專家表示，驚蟄到意味著萬物復(fù)蘇，人體從寒冷的冬季舒緩過來，運(yùn)動(dòng)需循序漸進(jìn)，不宜太過劇烈，外出踏青、郊游、放風(fēng)箏都是不錯(cuò)的選擇。此外要重視精神調(diào)養(yǎng)，應(yīng)戒暴怒，更忌情懷憂郁，要做到心胸開闊，樂觀向上，保持恬靜、愉悅的心態(tài)，使人體的氣機(jī)調(diào)暢，氣血運(yùn)行通暢，人體機(jī)能正常。同時(shí)不妨練練甩手、扭腰、后傾三種動(dòng)作，具有行氣活血，壯陽益氣之功，是最為簡單易學(xué)的回春操，適合老年或體弱男子鍛煉。

　　甩手：其方法是先將兩腳分開與肩同寬，上身盡可能放松，下身則必須用力，然后使用腕力，將手掌輕輕地張開，再將手臂以三成的力量伸到正前方，以七成的力量伸到后方。甩手運(yùn)動(dòng)可促使氣血流通，使身體變得輕盈，增強(qiáng)體力。初練時(shí)每天可做三次，每次各做100次，以后可逐漸增加次數(shù)。

　　扭腰：先將兩腳張開與肩同寬，上半身盡可能放松，使身體保持自然狀態(tài)，然后將腰部往后傾斜到最大限度，此時(shí)腳不要移動(dòng)，做頭部轉(zhuǎn)向后邊看似的動(dòng)作，轉(zhuǎn)至不能扭轉(zhuǎn)的程度為止，然后再返回正面，接著再朝相反的方向、以同樣的方法反復(fù)轉(zhuǎn)動(dòng)。扭動(dòng)身體時(shí)擺動(dòng)手臂。扭腰運(yùn)動(dòng)能增強(qiáng)脾胃功能，又能寬胸理氣，強(qiáng)腎壯腰，并有減肥之效。

　　后傾：兩手重疊放在背后，將上半身往后傾斜到最大限度，再恢復(fù)至原狀。這種體操能刺激督脈，激發(fā)人體陽氣，增強(qiáng)機(jī)體活力，調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的功能，而達(dá)回春之效。

　　春捂防感冒，遠(yuǎn)離春困

　　專家表示，驚蟄節(jié)氣后氣溫回升較快，但北方尚有冷空氣，使得早晚溫差較大。這樣的氣候稍有不慎極容易誘發(fā)感冒，須知感冒往往是在氣溫上升或出汗時(shí)脫去過多的衣服，突然著涼引起呼吸道疾病。此外，驚蟄后氣溫趨暖，也給微生物的繁殖帶來?xiàng)l件，各種傳染病開始流行。所以，應(yīng)注意氣象臺(tái)對強(qiáng)冷空氣活動(dòng)的預(yù)報(bào)，當(dāng)心冷暖變化，預(yù)防感冒、流感和心腦血管疾病的發(fā)生。再加上此時(shí)節(jié)可能會(huì)出現(xiàn)倒春寒，因而春捂在此節(jié)氣中還是很重要的，尤其是老年人，不要因?yàn)樘鞖庾兣^度減衣。

　　此外，驚蟄時(shí)節(jié)，氣候回暖，人們很容易感到困倦、疲乏，無精打采、昏昏欲睡，民間稱之為“春困”。遠(yuǎn)離“春困”，除了保證充足的睡眠、作息規(guī)律、加強(qiáng)鍛煉外，在飲食上宜清淡，宜多吃富含植物蛋白質(zhì)、維生素的清淡食物，避免食用大油大膩食品。

　　穴位養(yǎng)生可按摩百蟲窩穴

　　平度市大艾堂養(yǎng)生會(huì)館張醫(yī)師介紹，驚蟄穴位養(yǎng)生可以選擇按摩或艾灸百蟲窩穴，它是經(jīng)外奇穴，能治療各種蟲邪所致疾病。此穴在大腿內(nèi)側(cè)，膝蓋骨內(nèi)側(cè)端上3寸，找穴時(shí)，用掌心蓋住膝蓋骨（右掌按左膝，左掌按右膝），五指朝上，手掌自然張開，大拇指端下面（即血海）再向上找1寸，便是百蟲窩穴。每天早晚按揉此穴3~5分鐘，對于防治各種皮膚病、傳染病有很好的功效。記者 鄔明洋

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