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開欄的話 又是一年新春近,又逢一度迎團圓,節前人喜慶,年貨需備全。迎接金猴鬧春之際,島城各路商家鉚足了勁掘金年貨市場,或開設專柜,或啟動年貨大集,干果、熟食、生鮮、保健滋補品等主力年貨紛紛登臺亮相。早報記者提前為讀者們跑跑腿,探探路,遍訪島城年貨市場,希望為廣大市民買年貨過大年提供一些鮮活的素材。
眼下,紅色成了商場的主旋律,大紅燈籠高高掛,中國風十足的拉花掛滿賣場上空,到處洋溢著濃濃的春節氛圍。昨日,記者走訪島城多家大型商場了解到,為備戰猴年春節,很多干果專柜已經開始摩拳擦掌,各種充滿年味的干果禮盒扎堆上市。記者觀察發現,今年很多品牌的干果禮盒主打親民路線,眾多精品干果禮盒價格已經“破百”。而且今年的禮盒還能“私人定制”,想吃什么可以現場個性搭配,此舉受到消費者歡迎。
特色
猴年郵票印上禮盒 “為迎接猴年春節的到來,我們商場今年專門增加了一款猴年郵票禮盒,質量為1.974千克 ,售價卻達到了我們商場近年來的最低價,只賣99元。”山東路家樂福超市專柜負責人杜女士表示,今年商場很多品種的干果禮盒價格較往年稍低,價格最便宜的售價僅為99元,而其他大多數品種售價也多在100元-200元之間。在超市的年貨區,記者看到了這款堅果禮盒,禮盒外包裝上印刷著16張形態各異的猴年郵票,最中間處燙金字體的“金猴獻瑞”洋溢著猴年的喜慶。
除此之外,記者還在該商場見到了另一款售價同樣為99元的干果禮盒,里面包含六種不同口味的干果,分別是:100克開心果、500克黑瓜子、100克扁桃仁、500克綠茶瓜子、100克腰果、500克烤黑豆。“今年的干果禮盒價格還挺便宜,去年我還真沒注意到有低于100元的。”在一家品牌干果禮盒專柜前,市民張女士這樣嘀咕著。
值得一提的是,臺東利群相關負責人高先生告訴記者,為了滿足消費者的個性化需求,今年利群集團還推出了定制干果禮盒的服務項目,顧客可以根據自身需求,自己挑選相應品種、相應數量的干果,由工作人員進行現場包裝。“口味隨消費者挑選、重量也由消費者把握,這種個性化的服務理念未來一定會被越來越多的市民所接受。”高先生說道。
貨量
商家備貨增加15% 記者在中山路百盛商場看到,年貨大集開啟后,各大品牌的干果禮盒就被擺放在年貨專柜最顯眼的位置。“自己買不需要包裝,實惠;如果是送人還是得禮盒裝,過年走親訪友倍兒有面子。 ”消費者劉先生說。商場的銷售人員王女士告訴記者,為了防止再次出現像羊年春節前部分品牌禮盒斷貨的情況,今年該品牌共備了數萬元的貨。
“我們商場今年的干果產品共有20多個品種,每個品種都備貨數百件,加起來有上萬件貨,貨源非常充足。”臺東利群的高先生說,由于羊年春節干果禮盒的銷量非常可觀,今年臺東利群特意增加了5%-10%的干果禮盒儲備。此外,高先生表示,為了防止出現賣斷貨無法補充的情況,他們特意在自己的物流公司儲備了相當數量的干果產品,一旦出現某一品種斷貨,就可以馬上從物流公司補充。
與利群情況相似,家樂福超市在羊年春節共銷售了100多萬元的干果產品,部分產品在后期出現了斷貨現象,今年為避免這種情況的出現,超市針對去年的暢銷產品,共增加了15%的堅果儲備。
預測
節前1-2周是銷售高峰 商家大張旗鼓地推出干果禮盒,那么銷售情況又如何呢?記者走訪多家商場發現,雖然目前干果禮盒已經上市三四天,但銷量卻并不是很高。家樂福超市工作人員溫女士告訴記者,現在每天都能接到10多個咨詢電話,但真正下訂單的卻并不多。“這很正常,目前年貨市場還處于預熱狀態,距離過年還有一段時間,消費者在采購年貨方面并不著急,真正的銷售高峰期預計在春節前的1-2周。”溫女士說。
百盛商場的工作人員王女士表示,消費者目前大多是出來“踩點”,由于各家商場銷售的干果禮盒價格方面存在差異,許多有這方面需求的消費者都會在年前的這段時間進行多家比較,再選擇自己認為最優惠的商家品牌購買。
記者 景虹 見習記者 衣濤 攝影報道
[編輯: 張珍珍]