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早報訊 隨著天氣轉冷,海蠣子越發肥了。記者昨天在紅島黃瀾海灘看到,隨著潮水退去,不少漁民下海挖海蠣子。據悉,今年紅島野生海蠣子獲得大豐收,每天有二三百人前來趕海,最多一天能挖走3萬斤海蠣子。
兩小時能挖上百斤 上午11時,隨著潮水逐漸退去,紅島黃瀾海灘上的人漸漸多起來,此時海岸邊已停放了數十輛摩托車。當地漁民說,當天的退潮時間在上午11點到下午2點,以后每天順延半小時,當天適合趕海的時間大約3個小時。“當地人習慣說‘挖’海蠣子,實際上不如說是撿。”紅島漁民呂大姐說,海灘的礁石上,密密麻麻都是海蠣子,可那些太麻煩,需要用工具撬,所以大伙多選擇撿海浪沖下來的。下午1時,海灘上已聚集了百余人。“我挖了兩個小時,大概有上百斤,收成好的話,一潮能挖200斤。”呂大姐說著,心滿意足地挑起扁擔,上岸后放下“戰利品”,拿著扁擔和空網兜返回,再次埋頭忙碌起來。
每天二三百人趕海 “今年,宿流社區黃瀾海灘的野生海蠣子大豐收。”紅島街道辦工作人員說,這幾天隨著天氣轉冷,海蠣子肉質更肥了,每天都有不少漁民前來趕海。宿流社區工作人員告訴記者,黃瀾海灘周邊擁有500畝灘涂,最近每天都有二三百人前來挖海蠣子,除了當地漁民外,還有不少是小商小販,甚至不乏從市區過來的游客。每天挖走的海蠣子在2萬斤以上,最高可達3萬斤。工作人員提醒,市民趕海前首先要掌握潮汐變化。
春節前海養蠣子肥了 記者了解到,紅島海蠣子分野生和海養兩種。“每到冬季,當地不少養殖戶會給海蠣子 ‘搬家’,到乳山、威海等地過冬。”漁民解釋說,那里海域更加廣闊,相比之下,提供給海蠣子的食物更多。漁民給記者算了一筆賬,當海蠣子五成肥的時候“搬家”,幾個月后能長到八成肥,這時再“回家”,價格就會翻番。據悉,當地養殖海蠣子大量上市的時間預計在春節前夕。
(記者 王濤 通訊員 趙偉 攝影報道)
[編輯: 張珍珍]