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半島網1月8日消息 春節將至,食品需求量猛增,加強當前食品安全監管,確保食品安全工作尤其重要。為確保節日期間食品安全,讓轄區市民過上一個健康、祥和的節日,嶗山區食品藥品監督管理局中韓食品藥品監督管理所開展春節前食品安全大檢查活動。
中韓食藥監所的工作人員正在熟食柜臺
針對節日期間食品消費和食品安全的情況,執法人員抽查了轄區的幾家大中型超市。每到一處,執法人員都詳細詢問食品生產、加工、銷售等食品安全工作情況,以及糧、油、肉、乳制品等節日食品進貨查驗、索證索票和相關安全管理制度、監管措施等落實情況。并對超市內的熟食、油類等進行了現場抽樣檢查。
從檢查情況看,中韓街道的食品安全狀況總體良好,貨源充足,物品豐富,超市索證索票意識普遍提高,購進渠道規范。但在檢查中也發現部分經營單位索證索票不全,一些小食品的批號、有效期模糊不清等情況。針對這些問題,執法人員當場責令限期整改,并沒收不合格食品。
據中韓食藥監所的工作人員介紹,下階段,中韓食藥所將會不斷加強食品安全監管和督查的力度,嚴厲整治各類食品銷售中質量不合格等違法違規經營行為,加大對食品的安全監督力度,切實維護節日市場的繁榮與穩定,努力營造一個規范有序、安全放心的食品市場環境,確保轄區人民過一個放心滿意的春節。
通訊員 孫培格 文 王君莉 劉子琳
[編輯: 董芳]