?　　半島網(wǎng)12月18日消息  社區(qū)營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)堂是健康營(yíng)養(yǎng)美食的公益講堂，為了向居民提供營(yíng)養(yǎng)健康飲食的培訓(xùn)指導(dǎo)，12月18日14：30，金門路街道仙游路社區(qū)“新家庭計(jì)劃”—營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)堂開講了，社區(qū)邀請(qǐng)了專家為居民授課，30余人參加此次活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈、其樂融融

　　此次課程內(nèi)容主要是教大家學(xué)做花生千層酥，在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，王老師把每一道工序的制作方法都說得非常詳細(xì)，為了讓大家都能學(xué)會(huì)，提醒大家都用筆記本記下來。王老師介紹了花生千層酥每個(gè)工序的做法，配料比例的多少做成千層酥的關(guān)鍵，這將直接影響到最終味道和保質(zhì)期限。

　　經(jīng)過一系列的操作工序后，王老師也將他烘焙過的精美作品端上桌臺(tái)讓大家品嘗。為了滿足大家的胃口，現(xiàn)場(chǎng)學(xué)員還親自動(dòng)手制作千層酥，整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氛圍活躍，喝彩聲一片。

　　文 孫貼靜

　　 [編輯: 董芳]