?　　本報訊（記者 張仕珊） 為規范青島市羊肉及其制品屠宰和生產經營行為,嚴厲打擊制售假冒偽劣羊肉和有毒有害羊肉制品等違法犯罪行為，嚴防“假羊肉”流向餐桌，根據省食品藥品監督管理局、省公安廳、省畜牧獸醫局聯合下發的《關于規范羊肉及其制品屠宰和生產經營行為的通告》和《關于開展羊肉及其制品“規范整治打擊”專項行動的通知》精神，自12月1日開始，青島市食品藥品監督管理局將集中開展為期3個月的羊肉及其制品“規范整治打擊”專項行動。據了解，本次專項整治行動規范、整治、打擊相結合，規范先行，專項行動自2015年12月1日開始，2016年2月29日結束。火鍋店、自助餐等餐飲服務單位要在經營場所醒目位置公示羊肉產地、來源、品牌等信息，提供混合肉的，應當向消費者明確告知。

　　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 張珍珍]