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村民在芹菜節當天參觀芹菜園。

　　

芹菜種植大戶賈文學向記者展示獎牌。

　　

青島農業大學教學科研與學生就業實踐基地揭牌儀式。

　　初冬時節，芹香沁人。12月5日上午，第十屆青島馬家溝芹菜文化節在青島馬家溝芹菜產業示范園會展中心盛大開幕。今年芹菜節首次為“互聯網+馬家溝芹菜”網絡營銷示范戶頒發了證書。同時，這個集多個光環于一身的“貴族”芹菜除了超市、專賣店直供直銷外，還開辟了新的銷售渠道，搭上了“互聯網+”這班快車。

　　鑼鼓喧天，開幕式現場座無虛席

　　12月5日一大早，位于平度市李園街道的青島馬家溝芹菜產業示范園會展中心就聚滿了來自五湖四海的客人。而青島馬家溝芹菜產業示范園智能溫室里也吸引了眾多參加芹菜節的嘉賓以及附近村民觀賞參觀。“里面建設得很特別，很美，真是讓人大開眼界，除了馬家溝芹菜，還有全國各地的芹菜品種可以觀賞，芹菜盆栽也是特別漂亮！”劉女士笑道。

　　上午十點，第十屆青島馬家溝芹菜文化節開幕式正式開始，開場節目《鼓舞聲聲芹花香》震撼人心，贏得了在場觀眾的熱烈掌聲，沙畫詩朗誦《幸福一方人》和舞蹈《魅力李園黨旗紅》將開幕式推向了高潮，現場氣氛異常熱烈。

　　此外，開幕式現場為6名“互聯網+馬家溝芹菜”網絡營銷示范戶頒發了證書，并舉行了青島農業大學教學科研與學生就業實踐基地揭牌儀式，雙方將在教學科研、人才培養、科技服務、新產品設計等方面進行合作，極大鼓舞了人心。“非常榮幸能夠獲得‘互聯網+馬家溝芹菜’網絡營銷示范戶的榮譽，我感到非常自豪，今后我們將致力種植最優質的馬家溝芹菜，運用互聯網優勢，讓馬家溝芹菜走上越來越多的老百姓餐桌。”示范戶馬文鵬告訴記者。

　　據了解，第十屆馬家溝芹菜文化節除了商貿洽談活動之外，還有產業示范園、文王山萬畝林場游園，京劇專場等活動，市民們可以進一步參觀了解馬家溝芹菜的種植文化。“2003年，為挖掘和培育這一地方特產，促進農業增效，農民增收，在總結和反思多年農業產業結構調整教訓和經驗的基礎上提出按照‘企業化管理、標準化生產、品牌化運作’的思路，對馬家溝芹菜產業進行培育和開發。”李園街道辦事處農業服務中心主任曲香遠說，“目前，街道種植面積已達6000畝，并先后成立了青島琴園現代農業有限公司，建設了青島馬家溝芹菜產業示范園和中國芹菜博物館，注冊了‘馬家溝’牌芹菜商標。”曲香遠表示，經過幾年的市場探索，馬家溝芹菜相繼通過了農業部無公害農產品、綠色食品和有機食品認證后，又獲得中國馳名商標、國家質檢總局“國家地理標志保護產品”。

　　融入“互聯網+”，線上線下相得益彰

　　今年以來，不少農產品都面臨著銷售難這一大問題。相比之下，馬家溝芹菜則可以輕松笑對市場，因為除了超市、專賣店直供直銷外，馬家溝芹菜還開辟了新的銷售渠道，搭上了“互聯網+”這班快車，線上線下銷售相得益彰。

　　據青島琴園現代農業有限公司的負責人李春波介紹，隨著網絡普及，目前馬家溝芹菜的銷售除了進農超之外，網售也成為一個重要的銷售渠道。“目前，大部分菜農們都是實體銷售和網絡銷售相結合，網上掛牌馬家溝芹菜的店家有百余家，預計有30%的芹菜要通過網絡銷售。”李春波說，“不過，網上主要是進行批發，零售暫時還未大面積推廣。”

　　李春波表示，根據當下“互聯網+”的形勢，他們也準備加大投入發展芹菜網上零售。“芹菜不像其他作物，它屬于生鮮食品，保存和運輸都有一定的要求，在網絡零售中，包裝保鮮是個大問題。我們正在想辦法解決這一難題。”李春波說，“為了激勵更多的種植戶參與‘互聯網+’，在今年的馬家溝芹菜節上，我們還組織了一個優秀網絡營銷戶的評選活動，根據實際情況，選出6名優秀的網絡營銷戶，并進行5000公斤的有機肥獎勵。”

　　建立了供銷關系，馬家溝芹菜“不掉價”

　　據悉，每年秋冬季，蔬菜價格或升或降都會波動較大。無論是在“蒜你狠”還是“蒜你賤”的價格大波動中，品質和品牌的保證使馬家溝芹菜價格一直保持平穩。“連續10年了，馬家溝芹菜普通裝一直是98元一盒。”曲香遠介紹說，“為把馬家溝芹菜和國內高端消費市場聯系起來，街道每年組織人員到京、滬等全國重點城市參加農產品展銷會、交易會，使馬家溝芹菜品牌直接打入各大城市高端消費市場。”曲香遠表示，目前，馬家溝芹菜已經與國內20多個大中城市的100多家批發市場、超市和高端餐飲消費機構建立了直供直銷關系。

　　談起馬家溝芹菜的品質和銷售渠道，在第十屆青島馬家溝芹菜文化節上剛剛榮獲“互聯網+馬家溝芹菜經營示范戶”榮譽證書的東馬家溝村的種植戶賈文學更是如數家珍。“真正的馬家溝芹菜幾乎沒有直接出售毛菜的，我們都是按照客戶需求，通過簡單加工或精細加工后出售。”賈文學說，“我每年芹菜種植面積保持在30多畝，通過‘網絡+物流’，我的客戶基本遍及全國，北到東三省，南到長江流域。”賈文學表示，由于按照標準化種植，加上馬家溝芹菜的好品質，他每年收入都在四五十萬元。

　　開展深加工，研發芹菜保健品

　　據介紹，馬家溝芹菜雖然依靠品牌效應，價格有優勢，但它跟其他的農產品一樣附加值仍然有待提高。“特別是在包裝銷售過程中，外層的芹菜莖還要去掉，這也造成了一定的浪費。如何能更好利用，最大限度地提高收益，一些企業也在積極探索。”李春波說，“芹菜全身都是寶，但是作為蔬菜，基本上就利用了莖，所以目前公司也在探索如何對芹菜進行深加工，比如深加工成芹菜面條、水餃、包子甚至是餅干。”

　　李春波表示，經過深加工之后，也可以克服芹菜無法長時間存放、運輸的弊端，同時這也為網上銷售提供更大的空間。“除此之外，由于芹菜具有降血壓、降血脂、清理腸道的功效，所以，公司也計劃加工芹菜保健品甚至是藥品，而目前已處在研發的階段。”李春波說。

　　文/圖記者 郭微微 禚佩佩  通訊員張德杰  于有升  王琳

　　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 張珍珍]