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今年，低迷的價格打擊了不少姜農(nóng)。然而在有著“大姜之鄉(xiāng)”之稱的平度市東閣街道卻是另外一種情況，來自各地的訂單像雪花一樣紛至沓來。和往年不同，這次除了國內(nèi)的固定客戶，還有中東地區(qū)、歐美地區(qū)的收購商。這些都要歸功于“互聯(lián)網(wǎng)+大姜”這種全新銷售模式，幫助姜農(nóng)渡過“寒冬”。記者 于波
大姜銷售今年遇低價 平度市東閣街道盛產(chǎn)的蟠桃大姜，是榮獲國家地理標(biāo)志保護的農(nóng)產(chǎn)品。這里擁有300多年的大姜種植歷史，家家戶戶都種植大姜。據(jù)平度市東閣街道農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任朱先江介紹，目前保守估計整個街道的大姜種植面積有5000多畝，由于部分土地多年種植大姜需要輪休，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民還會到周邊的村子去租地種植大姜。如今，姜農(nóng)們的種植技術(shù)在周邊街道小有名氣，他們手中種出的大姜不僅個頭大、味道辣、多汁還肉厚。此外，為解決大姜農(nóng)殘的問題，平度的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員會定時到地頭指導(dǎo)農(nóng)戶除蟲，土壤熏蒸等都是近年來摸索出的好辦法。
“去年大姜的價格好，收購價到四塊錢，很多農(nóng)戶看著種姜賺到錢了，今年也盲目跟著種，但是價格又不行了。這個月初，鮮姜的收購價才7毛錢。 ”朱先江說，去年他們就呼吁姜農(nóng)通過網(wǎng)絡(luò)銷售大姜，但當(dāng)時行情好，姜農(nóng)的大姜不愁賣，光賣給每天來村子里的外地商販和經(jīng)濟人就夠了，哪還顧得上網(wǎng)上銷售。
農(nóng)民開網(wǎng)店叫賣鮮姜 今年，姜的產(chǎn)量大，但是行情不好。于是，20多家姜廠開始學(xué)開網(wǎng)店。姜廠開網(wǎng)店，政府報銷上網(wǎng)費；農(nóng)民當(dāng)網(wǎng)絡(luò)客服，政府辦班來培訓(xùn)……今年10月，姜廠開始陸續(xù)試水開店，平度東閣街道也辦起了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)培訓(xùn)班，40多位年齡在40歲左右的農(nóng)民成了首批學(xué)員?！笆谡n的是我們平度市農(nóng)業(yè)局的工作人員，還特別編了一本教材，主要是幫助學(xué)員們了解農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售容易遇到的物流問題以及如何預(yù)防常見的網(wǎng)絡(luò)詐騙，每一位老師還給學(xué)員們留下了聯(lián)系方式，在網(wǎng)絡(luò)銷售中遇到任何問題都可以電話咨詢?！敝煜冉f，這批學(xué)員家中主要種植的是大姜、蘋果，這兩種農(nóng)產(chǎn)品今年收購價格都不及往年，正好借著這次機會通過網(wǎng)絡(luò)打開銷路。
記者了解到，目前東閣街道所有的姜廠都開了網(wǎng)店，有的在淘寶上開店，有的在阿里巴巴采購批發(fā)網(wǎng)站上銷姜。記者打開采購批發(fā)網(wǎng)，搜索“平度大姜”后就有50多條信息，隨便打開條就有全面的圖文信息，有展示地頭挖姜、工廠加工、成品等照片，其產(chǎn)品有鮮姜、風(fēng)干姜等，并附有姜廠或者合作社的詳細(xì)信息和聯(lián)絡(luò)方式，并寫明賣家承擔(dān)運費。
大姜不愁賣遠(yuǎn)銷國外 根據(jù)初步估算，受益于網(wǎng)絡(luò)銷售，東閣街道20多家姜廠今年一年的生姜吞吐量將超過12萬噸，占全市大姜總產(chǎn)量的一半以上。楊書光在東閣街道正澗村開辦了規(guī)模最大的姜廠，他和妻子分工有序，讓今年的生意比往年都要好。“我負(fù)責(zé)從村子里100多家種植戶手中收購大姜，我老婆負(fù)責(zé)運營網(wǎng)上的店面。 ”讓楊書光倍感欣喜的是，從今年開始試水網(wǎng)店后，基本上每天都有客戶打電話來咨詢，大姜的銷售地早已不局限在北京、上海、黑龍江以及山東省內(nèi)，現(xiàn)在他們平均每周都會往馬來西亞、美國出口100多噸的大姜。楊書光告訴記者，美國的訂單對大姜的質(zhì)量把控很嚴(yán)格，只要四兩以上的大姜，對農(nóng)殘檢測更為嚴(yán)格，同樣給出的收購價格也非常可觀，比正常銷售每噸能多出200元到300元。
目前，東閣街道的20多家姜廠，像楊書光一樣都嘗到了網(wǎng)絡(luò)銷售帶來的好處，目前網(wǎng)絡(luò)引來的國外訂單占到了總訂單的一半。據(jù)朱先江介紹，除了歐美、中南亞的國家外，現(xiàn)在中東地區(qū)也成為了平度大姜的主要銷售地，其中巴基斯坦、沙特的訂單最多，生意最好的姜廠一年就能出口8100噸大姜。
[編輯: 林永麗]
