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本報訊(記者 劉婷婷 通訊員 邢琛?。?近日,記者從中韓街道食安辦了解到,在市、區創建“食品安全城市”的號召下,中韓食安辦與中韓食藥監所多措并舉,全力以赴投入到創建工作中來,在全街道掀起新一輪創建食品安全城市的熱潮,開展小作坊“上樓”計劃等全力保障居民“舌尖上的安全”。
據了解,張村河兩岸多年存在小作坊臟亂差等問題,存在極大的食品安全隱患,為此,食安辦聯合食藥監局,在全區率先推出食品加工小作坊“上樓”計劃,對小作坊進行整治提升,對符合條件的給予備案,達不到要求的堅決予以取締,頒出全區第一個“食品生產加工小作坊告知性備案證明”?!皩⑦@些備案的食品加工小作坊納入到日常監管來,相信在不久的將來,小作坊的食品也可以放心吃了。”中韓街道食安辦負責人姜群姿告訴記者。
前期,經調查,中韓街道轄區有食品小作坊17家,沒有一家取得《全國工業產品生產許可證》,其中1家存在超營業許可范圍經營行為,16家無任何證照。為此,中韓街道食藥監所加大力度,采取引導、扶持、打假和整治等監管措施,對衛生條件、加工設備和場地布局條件相對較好的小作坊,積極引導、幫扶和督促其健全各類記錄、檔案,確保主體經營資格合法性;對衛生狀況差、根本無法達到條件、群眾反映強的食品生產小作坊,堅決予以取締。目前,已對董家下莊、李家下莊的共4個小作坊進行了備案。
據悉,截至11月3日,為迎接國家衛生城市復審工作,中韓街道食安辦共出動執法人員3400余人次,執法車輛1800余車次,檢查經營業戶15000余戶次,共發放食品流通安全監管公示欄1250個,餐飲服務監管公示欄970個,現場辦理臨時《餐飲服務許可證》725家、辦理臨時《食品流通許可證》697家,針對“食品安全公示牌”、“三防設施”、“消毒保潔設施”、“食品從業人員健康證”、環境衛生等方面整改規范了13000余家次,新一輪創建食品安全城市的熱潮正在全街道掀起。
(來源:半島網-半島都市報)