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　　隨著氣溫的轉(zhuǎn)冷，島城肉菜價格不升反降，雙雙較上月出現(xiàn)小幅下降。市場上多種蔬菜價格已跌破2元，島城市民的“菜籃子”又變輕了許多。與往年不同的是，今年肉菜價格下降并非因為產(chǎn)量出現(xiàn)增加，市場需求量的減少造成了今年肉菜價格的雙雙下降。居民的消費更加實惠，不過菜農(nóng)的收入受到暫時影響。記者 李沛

　　市場探訪

　　本周近五成蔬菜價格下降

　　近期，島城肉菜價格仍然在不斷下降。記者探訪市區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，市場上又多出了幾種“一元菜”。記者在中山路悅喜客來超市看到，茄子1.98元/斤、白蘿卜0.99元/斤、黃圓蔥1.99元/斤、尖椒1.99元/斤、茭瓜 1.58元/斤……多種市民日常食用的蔬菜價格都已經(jīng)跌破 2元/斤。

　　市物價局監(jiān)測顯示，從零售市場情況看，所監(jiān)測市內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場19個蔬菜品種平均零售價格為2.40元，較上周下跌1.23%，較上月下跌3.23%，較去年上漲0.42%。從具體情況看，19個蔬菜品種價格為5漲9跌5平，韭菜、黃瓜、青椒、蒜薹、茄子價格上漲，白菜、蘿卜、菜花、胡蘿卜、蕓豆、西紅柿、大蔥、芹菜、茭瓜價格下跌，圓蔥、土豆、冬瓜、大頭菜、油菜價格持平。

　　生豬平均價格為7.94元/斤，與上周基本持平，較上月下跌3.94%，較去年同期上漲21.65%。以當前價格計算，我市豬糧比價為9.13：1，連續(xù)21周在6:1的盈虧平衡線以上。五花肉價格為13.39元/斤，較上周基本持平，較上月下跌3.03%，較去年同期上漲17.13%；精瘦肉價格為15.07元/斤，較上周基本持平，較上月下跌2.71%，較去年同期上漲15.75%。

　　權(quán)威發(fā)布

　　秋季肉菜價格雙雙回落

　　據(jù)市商務(wù)局監(jiān)測，10月份以來我市“菜籃子”市場供應(yīng)充足，品種豐富，蔬菜、豬肉價格雙雙回落。

　　蔬菜市場方面，隨著節(jié)日效應(yīng)的減弱，市場需求量逐漸恢復(fù)正常，加上地產(chǎn)蔬菜的陸續(xù)上市，數(shù)量和品種均有所增加，蔬菜價格不斷回落。據(jù)統(tǒng)計，10月份市區(qū)撫順路、華中、城陽三大批發(fā)市場共交易蔬菜6.9萬噸，日均2228噸，較上月下降8.4%；蔬菜批發(fā)均價為2.48元/公斤，較上月下降6.8%；零售均價為 4.93元/公斤，較上月下降11%。

　　豬肉市場方面，入秋以來，生豬飼料中玉米價格持續(xù)下跌，推動生豬出欄價格回落，加上隨著節(jié)日效應(yīng)的減弱，市場需求有所減緩，市場供需趨于平穩(wěn)，豬肉價格小幅回落。據(jù)統(tǒng)計，10月份我市市區(qū)生豬上市量6.5萬頭，日均2082頭，較上月下降5%；豬肉批發(fā)均價為23.5元/公斤，較上月下降4.3%；零售均價為28.9元/公斤，較上月下降1.1%。

　　市商務(wù)局工作人員介紹，11月份，地產(chǎn)大白菜等秋季蔬菜集中上市，蔬菜市場將呈現(xiàn)量足價穩(wěn)的運行態(tài)勢。隨著氣溫的轉(zhuǎn)冷，豬肉市場將逐漸進入銷售旺季，預(yù)計價格將小幅回升。

　　新聞延伸

　　市場需求減弱致肉菜價格下降

　　零售終端蔬菜價格下降，直接影響到了地頭蔬菜收購價。據(jù)了解，目前青島市場上70%的葉類菜來自高密夏莊，受蔬菜降價影響，高密夏莊所生產(chǎn)的蔬菜的收購價也有不同程度的下降。高密農(nóng)業(yè)局副局長王延春介紹，近期蔬菜價格創(chuàng)下了近三年來的新低，不光是整個山東省蔬菜價格下降，全國范圍內(nèi)蔬菜價格都在下降。每年的深秋初冬時節(jié)是蔬菜價格較高的時候，但今年蔬菜價格不漲反降。以大蔥為例，往年11月初大蔥價格在1.5—1.7元/斤，但今年市場上大蔥售價僅在1元左右。往年蔬菜漲價或是降價主要原因是產(chǎn)量的增減，例如蔬菜大豐收市場供應(yīng)量增加，其價格自然會下降。但從今年整體產(chǎn)量來看，各類蔬菜都并沒有太大變化，導(dǎo)致蔬菜降價的主要原因是人們的購買意愿不強，由于市場需求縮減，使得蔬菜在地頭的收購價也開始出現(xiàn)下降。針對豬肉價格的下跌，王延春認為與蔬菜降價類似，市場需求的縮減造成了豬肉價格的下降。

　　 [編輯: 林永麗]