?　　半島網11月3日消息  民以食為天，吃的放心是市民的頭等大事，今天，青島市食品藥品監督管理局在敦化路街道伊春路社區廣場舉行飲食用藥安全咨詢會。據了解本次咨詢會作為創建國家食品安全城市“我是主角”系列活動之一，主題為“健康飲食安全用藥  共創國家食品安全城市”，全市11區在每個鎮辦選取一個村社同步開展。

　　活動：全市11區在每個鎮辦選取一個村社同步開展

　　創建國家食品安全城市，就是要給市民一個買得放心、吃得安心的食品消費環境，今年1月28日，青島市召開國家食品安全城市創建工作會議，動員全市上下全力以赴投入到國家食品安全城市創建工作中。市食品安全委員會辦公室、市食品藥品監管局在推出創建國家食品安全城市“我是主角”大型系列活動的基礎上，深入推進“食品安全進社區”活動。青島市食品藥品監督管理局相關負責人介紹，作為創建國家食品安全城市“我是主角”系列活動的深入，全市11個區市在每個鎮辦共70多個村社同步開展飲食用藥安全咨詢會。

　　11月3日，青島市食品藥品監督管理局攜手市北區食品藥品監督管理局、檢測機構及近10家企業，在敦化路街道伊春路社區廣場舉行飲食用藥安全咨詢會，現場為市民提供食品檢測、普及健康飲食理念、解讀安全用藥常識、過期藥品換購，及測量血壓血糖，食藥安全維權等公益咨詢服務。

　　現場1：早市采購蔬菜現場測農殘

　　早上9時，市民早早地來到咨詢會現場，針對自己的飲食、用藥疑問進行咨詢。伊春路社區居民高美秀提著剛從撫順路批發市場購買的新鮮菜蔬來到快速檢測咨詢處，“我就想看看我今早上在市場買的菠菜合不合格，能不能放心吃。”高美秀說，“吃喝飲食就是咱百姓的生活，入口的東西當然要更加謹慎，入口前先過檢測關，這個活動太貼心、太給力啦。”經過現場第三方檢測機構檢測，高美秀購買的菠菜農殘測試為陰性。“農殘沒有超標，您可以放心吃。”現場檢測工作人員說。除了能夠測農殘，食品添加劑、獸藥殘留、非食用化學物質、偽劣產品等也可現場得出檢測結果。

　　居民蔡炳霞拎著剛在市場買的青椒、韭菜排隊等待檢測，“尤其是韭菜，從報紙電視上總能看到韭菜用藥超標的新聞，到底結果怎么樣，都說眼見為實，今天我要親眼看個究竟。”現場工作人員將韭菜切碎、提取上清液、加入測試用溶液，十幾分鐘后結果出來了。“超沒超標？”蔡斌霞等在檢測儀器旁邊急切地問道，“結果是陰性，可以放心吃。”工作人員最后叮囑道，“提醒您以后買菜一定要去正規市場貨超市購買，無證的路邊攤盡量不要光顧。”

　　現場2：過期藥回收

　　在咨詢會現場，一個貼有“過期藥品回收”的木箱頗為顯眼，“這是專門為回收換購居民家中的過期藥品準備的。”現場工作人員告訴記者，家庭用藥是安全用藥的一個重要方面， “我們將藥品回收箱搬到社區，凡是家庭有過期藥品的，均可帶到現場，換購紙巾等日常用品，所有過期藥品將統一由青島市食品藥品監督管理局集中銷毀。”居民余江將自己家里過期的頭孢膠囊、感冒藥等帶到現場交給工作人員，“過期藥品對于我們居民來說是個讓人頭疼的問題，放在家里怕不小心弄錯誤吃了；扔了又怕污染環境，還擔心被不法商販撿去后以次充好。”余江說，“這下集中回收起來銷毀，我們也放心了。”

　　我是主角：擔起創建國家食品安全城市責任

　　在活動現場，食藥監管部門、企業代表與市民共同在“創建國家食品安全城市”背景板上簽名，表現全民參與、我是主角共筑打造食安青島的信心與決心。青島同方藥業連鎖有限公司副總經理位強代表各大企業宣讀了“健康飲食，安全用藥，誠信守法倡議書”。位強表示，“創建國家食品安全城市，每個人都是主角，企業更要以身作則，擔起企業應盡的責任。”“食安青島誠信守法倡議書”的宣讀，標志著全市上下全力以赴投入到國家食品安全城市創建工作中，也標志著青島創建國家食品安全城市進入了攻堅階段。

　　青島粥全粥到是參與本次咨詢活動的企業之一，辦公室主任郝敏現場向市民展示了粥全粥到后廚情況，“所有進入廚房的產品均要求當天使用當天采購，對供貨商均索要營業執照、檢驗報告、全國工業品生產許可證或食品流通許可證等證件，從源頭上控制原料安全。”此外，為了響應創建國家食品安全城市“我是主角”活動，企業自發開展了白襪子進廚房活動，衛生好不好看看襪子黑不黑就知道了。“開始提出白襪子進廚房活動時，我們都覺得很難做到，但是活動開展三個月以來，成果非常顯著，白襪子進廚房從一個口號、理念變成了實際工作成果。”

　　作為創建國家食品安全城市的主角，市民也有話要說。“我們希望監管部門能繼續關注食品生產工藝流程和衛生環境，對不合格企業及時曝光，杜絕問題食品出現在市民面前。”市民于國霞告訴記者，“在食品藥品監管部門做出的改革舉措中，我最喜歡咱食藥局的公眾微信，有啥不懂得，發個微信就能得到回復，省時省事省心。作為市民，我也將更加關注食品安全，為創建國家食品安全城市出一份力。”

　　文 孫貼靜

　　 [編輯: 董芳]