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　　萊西孫洲莊青蘿卜專業合作社位于萊西店埠鎮孫洲莊村，大沽河、小沽河傍村而過，水質優良，土質肥沃，富含鉀、鱗、鋅、鈣等微量元素，所產青蘿卜口感甜脆，營養豐富，素有“水果蘿卜”美譽。李時珍曾在《本草綱目》中注釋“蘿卜乃水果中最益者”。諺云：“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫生開藥方”。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩定血壓、增加膽汁分泌、促進脂肪消化、具有減肥美容等功能。11月1日，在孫洲莊村社區廣場，舉行店埠鎮第一屆青蘿卜采摘節開幕式，讓市民體驗現場拔蘿卜的樂趣，感受蘿卜的新鮮水嫩。通過采摘旅游方式進一步擴大青蘿卜的知名度，促進村民人均收入增加。

　　休閑旅游助村民增收

　　11月1日上午，記者來到店埠鎮孫洲莊村社區廣場，看到現場人頭攢動，廣場兩側的展位上擺了很多蘿卜供市民品嘗和購買。

　　上午10點左右，萊西市店埠鎮第一屆青蘿卜節正式開始，店埠鎮趙副鎮長致開幕詞，希望通過本次青蘿卜節，能夠很好地提升青蘿卜的知名度，打出自己的品牌，通過休閑旅游的方式為廣大村民創收。隨后，村民獻上了精彩的文藝演出，既有傳統的秧歌又有現代感十足的廣場舞，為前來參加采摘的市民帶來了視覺享受。

　　演出結束后，青蘿卜采摘正式開始，市民可以先在廣場的展位上品嘗蘿卜，然后到采摘區親自體驗拔蘿卜的樂趣。

　　家家戶戶都種青蘿卜

　　開幕式結束后，記者首先跟隨孫洲莊村村民張先生來到展臺處參觀。據張先生介紹，孫洲莊村大約有270戶，青蘿卜的種植面積在800畝左右，家家戶戶都種青蘿卜，少的五六畝，多的有10多畝，畝產多的有1.1萬多斤，平均畝產8000斤左右。

　　“我們村就靠著大沽河，水源充足，而且大沽河水質非常好，為蘿卜的生長提供了很好的條件，加上我們村的土壤比較肥沃，含鉀、鋅、鈣等微量元素，所以我們村的蘿卜長得非常好，吃起來特別脆，而且甜味較濃，一點都不辣。我們村的蘿卜是綠瓤蘿卜，比白瓤蘿卜好吃，而且耐儲藏，不容易糠芯。”張先生說，他家種了6畝蘿卜，這在村里算是少的了，為了保證品質，控制每個蘿卜在2斤左右，這個重量的蘿卜口感最佳。

　　隨后，記者嘗了一塊蘿卜，確實如張先生說的，嚼在嘴里非常脆，汁水也特別多，最重要的是味道甜甜的，一點也不覺得辣，非常爽口。

　　現場采摘蘿卜更新鮮

　　隨后，記者來到供市民采摘的地里，看到很多市民在地里彎著腰拔蘿卜，低頭仔細尋找個頭大的，采摘現場非常熱鬧。

　　“前幾天聽朋友說這里有個蘿卜采摘節，正好是周末，也沒什么事，就帶著愛人和孩子來看看，嘗嘗鮮。”市民趙先生告訴記者，這里的蘿卜長的形狀很勻稱，口感也非常好，水分大，又脆又甜，不像其他地方的蘿卜那么辣，他自己一個人就快吃了一個。

　　正在記者采訪的時候，趙先生的兒子正抱著一個大蘿卜讓媽媽給自己拍照片，展示自己的收獲。同時記者了解到，今年蘿卜價格偏低，采摘價格和市場的賣價差不多，但是現場采摘蘿卜非常新鮮，吸引了很多市民采摘，而且不少市民把蘿卜拔起來后就用刀子削著吃。

　　提高本地青蘿卜知名度

　　據店埠鎮農業辦趙主任介紹，本次青蘿卜采摘節是由鎮政府和孫洲莊村合作社共同舉辦的，以2015世界休閑體育大會成功舉辦為契機，積極倡導符合科學發展的新休閑理念，遵循“政府主導、社會支持、市場運作、群眾參與”的旅游主題活動思路，堅持“隆重、節儉、務實、高效”的原則，通過開展豐富多彩、意義深刻的系列活動，彰顯萊西市“休閑田園游”和“休閑店埠”追求，進一步促進旅游開發建設整體水平提升和休閑旅游產業的發展，創樹休閑旅游品牌。

　　“整個店埠鎮青蘿卜的種植面積有1萬畝左右，受今年天氣干旱的影響，平均畝產在8000斤左右，但是依然保持了以往清脆可口的品質，今天舉行萊西市店埠鎮首屆青蘿卜采摘節，通過休閑旅游、采摘旅游方式，提高村民的人均收入。”店埠鎮農業辦趙主任告訴記者，通過本次文化節，普及青蘿卜養生知識，提高本地青蘿卜知名度，豐富鄉村旅游內容，促進鄉村旅游產業發展。

　　文/圖 本報見習記者 謝浩軍

（來源：半島網-半島都市報） [編輯: 王泯蘇]