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　　晚報(bào)訊 昨天，記者在即墨省級(jí)高新區(qū)西橋頭村的一家棗園里看到了掛在枝頭比雞蛋還要大的棗。據(jù)棗農(nóng)介紹，這種棗為“大梨棗”，清脆香甜個(gè)頭大，今年至今已豐收1萬(wàn)公斤左右，采摘節(jié)能持續(xù)到下月底，許多來(lái)自市區(qū)以及即墨當(dāng)?shù)氐氖忻袂巴烧?br>
　　昨天記者來(lái)到省級(jí)高新區(qū)西橋頭村的這處大棗采摘園，一走進(jìn)棗園便看到棗樹(shù)上掛滿(mǎn)了紅紅的大棗，密密地都將枝頭壓彎了。隨手從樹(shù)上摘一個(gè)，咬一口嘎嘣脆，甜滋滋的棗汁在口中彌漫開(kāi)來(lái)。記者注意到，這些大棗與普通大棗還有一個(gè)不同之處，便是個(gè)頭十分大，普通的如同乒乓球大小，較大一些的比草雞蛋還要大。“我種的棗樹(shù)是大梨棗，果形大是一大亮點(diǎn)，另外這種棗脆、果肉厚、含糖量高、硒含量豐富。”棗農(nóng)吳建介紹說(shuō)，大棗富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，有防治心血管病、抗腫瘤、解毒保肝和養(yǎng)血美容等好處，對(duì)高血壓、失眠、貧血等病人也都有很大益處，這些棗是他經(jīng)過(guò)6年嫁接慢慢培育出來(lái)的。“我把沾化大棗、山西大棗、本地大麻棗綜合起來(lái)，取其優(yōu)點(diǎn)，最終培養(yǎng)出這種個(gè)頭超大，又脆又甜的大梨棗。”吳建說(shuō)。“個(gè)頭真不小呀，味道還甜，剛吃了幾個(gè)感覺(jué)就飽了。”采訪(fǎng)過(guò)程中，兩名來(lái)自即墨城區(qū)的居民來(lái)到棗園，一邊品嘗棗農(nóng)早晨剛從樹(shù)上摘下來(lái)的大棗，一邊稱(chēng)贊道。另一名來(lái)自市區(qū)的市民何先生告訴記者，自己是聽(tīng)朋友介紹此處棗園的大棗又脆又甜，慕名前來(lái)采摘大棗的。記者看到，何先生一口氣買(mǎi)了20斤，臨走前還不忘跟棗農(nóng)吳建要了聯(lián)系方式，打算周末帶著家人再過(guò)來(lái)采摘。

　　“我的棗園一共20畝地，大約1200棵棗樹(shù)，今年產(chǎn)量不錯(cuò)能結(jié)果2萬(wàn)斤左右。”吳建笑容滿(mǎn)面地告訴記者，一棵棗樹(shù)結(jié)果最多能達(dá)百八十斤。“周末的時(shí)候來(lái)采摘的市民一撥接著一撥，青島市區(qū)的、城陽(yáng)的、即墨的，還有萊陽(yáng)的，我們工作人員裝箱稱(chēng)重都忙不過(guò)來(lái)，最多的時(shí)候一天賣(mài)出將近1000斤。”吳建說(shuō)，從10月1日起，大棗采摘節(jié)就開(kāi)始了，將一直持續(xù)到下月底，“市民可前來(lái)免費(fèi)品嘗，嘗好了再買(mǎi)。”吳建說(shuō)，這種棗不懼風(fēng)寒，本月底，別的品種的棗已陸續(xù)下市，大梨棗則還可以繼續(xù)在枝頭掛一個(gè)月，掛枝時(shí)間堪比柿子。（記者 楊海濤 通訊員 李云克）

[編輯: 林永麗]