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世界休體大會美食節開幕 45家連鎖企業參加

2015-09-16 09:33   來源: 青島晚報 手機看新聞 半島網 半島都市報

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?  晚報訊 來萊西觀看青島2015世界休閑體育大會精彩賽事的同時,不妨來月湖廣場嘗嘗新鮮出爐的各地美食吧!作為休閑體育大會的重要板塊,休閑美食節在萊西市月湖廣場開幕。這里除了有青島當地特色小吃王姐燒烤、膠東烤豬蹄,還有來自臺灣等地的特色小吃,保準讓你大飽口福。

  昨日下午,記者來到休閑美食節時,很多市民已經早早來嘗鮮。榴蓮酥、烤香腸、燒烤等美食一應俱全,這里吸引了45家連鎖美食企業參與,像青島人最熟悉的王姐燒烤就在其中。不用出青島,來休閑美食節就能吃到正宗的外地小吃,比如臺灣牛肉面、臺灣果子燒等。作為第一次來青島參加節會的臺灣商戶陳葦杰介紹,他做的臺灣果子燒在當地的夜市銷量特別火,制作方法和配料是多年總結出來的,就是在烤盤里放著綠色、奶黃色兩種小蛋糕,配上豆沙、巧克力和紅心火龍果,這樣吃起來清甜可口。現場記者嘗了嘗臺灣泡菜臭豆腐,原材料全部都是從臺灣空運到上海再轉到萊西當地。豆腐經過加工后,配上泡菜,口感是豆腐的軟香中帶著泡菜的脆爽。像臺灣夜市最常見的大腸包小腸也在美食節上亮相。烹飪這些美味的商戶全部來自臺灣,保證原汁原味的同時,價格基本上都在10元左右。萊西當地的美食也在美食節上亮相,比如日莊的火燒、院上烤雞、官道小米、萊西大花生及“第一坊”冷榨花生油、萊西湖大銀魚等。一些從青島去觀看賽事的市民都不忘買個日莊火燒。 “味道很脆,和咱們經常吃的泰山火燒不一樣,看上去像個梅花一樣,吃起來口感不錯。 ”市民周女士說,來萊西前朋友特別推薦了這個火燒。 (記者 于波)

   [編輯: 林永麗]

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