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青島旅游商品銷售進入暑期檔 干海貨越賣越火

2015-08-29 08:28   來源: 青島早報 手機看新聞 半島網 半島都市報

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  欣賞完碧海藍天的美景,帶點城市的特色產品回鄉,這恐怕是絕大多數旅行者都會做的事。于是,進入暑期旅游旺季,青島旅游景區附近的旅游商品賣火了。記者近日走訪島城旅游商品市場發現,雖然海產品、嶗山茶、珍珠貝殼等“老三類”依然占據霸主地位,但在時代的沖擊下,老商品煥發了新生機。為了適應市場需求,青島旅游商品不僅在口味、包裝上大做文章,而且巧妙地融合了地域文化,與時俱進地開拓了網絡這一便捷的二次消費平臺。

  吃 干海貨擴容越賣越火

  來青島旅游的你最想帶什么回家?干海產品絕對排首位,悅喜客來超市孟經理下了這樣的結論。

  記者昨日在悅喜客來一樓超市入口處看到,原本的百貨專柜已經清一色地變成了佳美洋、海邊人等干海產品專柜。而一進超市,原本擺放著一片化妝品貨架如今也騰地兒全擺上了“青島特產”,各類干海大禮包幾乎承包了特產的八成份額。

  海濱食品作為青島最知名的“老字號”之一,在夏季更是忙得不可開交。“剛賣出200袋即食魚干。”小王來海濱中山路店工作已經兩個年頭,但夏季這樣異常的忙碌仍讓她感到不適應,進入暑假旺季以來,小王每天8點多就來到店里,收拾貨架、檢查貨品、擺貨、開會,然后店門一開,就會有不少顧客進來采購。小王說,旅游客戶經常一波波涌進來,她自己一個人一天就能賣出上千袋干海貨,即食蝦仁、蛤蜊肉、魚干賣得最好,“聽店長說,暑期這3個月的干海貨銷量能占到全年七成。”

  喝 嶗山茶縮量越賣越精巧

  嶗山茶、青島啤酒作為青島特產興盛了幾十年,如今仍是游客帶回鄉的首選之一。記者走訪棧橋、五四廣場附近的超市和旅游商品專賣店發現,無論茶葉還是啤酒的包裝都越發精巧。“便攜、低價、包裝時尚,現在針對旅游市場,這種產品更好賣。”東部一家大型超市的負責人稱,暑期對茶葉、青啤來說,是僅次于中秋節的第二大銷售節點。青島海馨茶業有限公司總經理姚正強也表示,七八月份是公司走量的時候,這倆月的銷量能占到全年銷量的三成以上。

  看 珍珠貝殼越賣越高端

  雖然珍珠并不是貨真價實的青島特產,但長久以來,卻和貝殼、珊瑚制品占據青島旅游商品的重要地位,如今走在沿海一線的景區,這些商品仍然比比皆是,受到不少內陸游客的青睞。

  “內陸游客,尤其是西北的游客特別喜歡珍珠、貝殼。”海豐達海產品店的老板李鳳告訴記者,她這店里7、8、9月份的銷量占到全年的一大半,李鳳還指著頭頂一些貝殼風鈴說,現在游客的眼光變了,普通蛤蜊皮做的風鈴、擺件已經無人問津,反而是做工精細的貝殼擺件或者純天然的貝殼更受青睞。

  新生機

  干海貨搭文藝快車


  青島作為一個海濱城市,但其旅游商品在文化方面的欠缺一直被視作硬傷。近期記者調查發現,不少商家已經有所醒悟,即使傳統的旅游商品也開始融入文化、文藝元素。

  半個多月前,在中山路上開張了一家名叫“田小嫚遇上土老爺”的青島旅游伴手禮商鋪。單看店名就是文藝范兒十足,再加上粉藍色、木質的門面,牛皮紙袋加鐵盒的包裝,不少進店的游客以及青島本地客都大呼驚艷。記者發現,統一風格的包裝里面其實是非常傳統的商品,八成干海產品,還有的是茶葉、高粱飴和啤酒。店老板陸剛坦言,這樣的理念和模式來源于臺灣。“臺灣的伴手禮做得非常成功,包裝小巧精致,最重要的是在包裝風格等方面融入了地域文化,原本同質化的商品也賣出不一樣的感覺。”30歲的陸剛此前是青島一家明信片店的老板,他說自己從2012年開始就在醞釀開一家有文藝氣質的青島旅游商品店。今年7月份,120平方米的伴手禮門店開起來了,30多種產品有著風格統一的包裝。

  同時,“中華老字號”海濱在今年也做出了大突破,如果說“田小嫚”是針對年輕群體的文藝范兒旅游商品店,海濱則是針對中年群體的文化體旅游商品店。海濱食品李園介紹說,今年公司找專業的設計師為店內的產品量身打造了新包裝,共50款產品、20種精美包裝,名字起得雅致,加上青島風景、典故介紹印在包裝上面,讓店內的傳統干海產品瞬間變成了有故事的旅游伴手禮。比如干鲅魚成了 “丈人鲅魚”,包裝上印著這一傳統風俗的介紹;紅燒鲅魚變成了“開春頭一鲅”,香酥魚改名“頭春香酥魚”,講到頭春,恐怕這一地域特色也能讓外地游客了解上一陣。

  新渠道

  淘寶微信APP一個都不少


  在提供服務方面,島城賣家不僅爭先推出免費打包、快遞到家的服務,同時隨著互聯網時代的到來,傳統的旅游商品也逐漸觸網,從淘寶、京東到微店、APP。在島城商家看來,這些平臺不僅是面向全國甚至全球游客自我宣傳的途徑,也是提高二次購買續單率的主要方式。

  青島啤酒、海濱、海馨、田小嫚遇上土老爺等都相繼開設了淘寶店、微店。“傳統店依然是主力銷售渠道,但網絡銷售也是重要補充。”海馨茶業姚正強告訴記者,現在網購這么便捷,很多游客可以通過網上來二次購買在旅游地體驗比較好的商品,也是嶗山茶這一大類個體品牌自我宣傳的一種很好途徑。

  而青島啤酒也發現了這一商機,近期推出了“青啤快購”APP。據了解,作為啤酒行業首家O2O平臺,“青啤快購”首批僅在青島地區試點,但后期將陸續在全國推廣上線。“青島啤酒的O2O模式是為了增強消費者便捷購物體驗和協助線下渠道銷售而提供的服務平臺。”青島啤酒電商相關負責人透露,“在該模式下,青啤將在平臺上統一發布商品、價格和促銷等信息,如同用‘滴滴打車’搜索附近的士一樣,消費者只要在APP上選擇想要購買的啤酒和收貨地點,在線下單后即可由附近的商戶接單,實現本地化配送和服務,在較短的時間內即可送貨到家。”

  “田小嫚遇上土老爺”的老板陸剛也透露了自己在互聯網渠道方面發展的目標。“除了在京東、1號店等平臺開設網店外,我還要在店里張貼二維碼,只要消費者掃一掃,就可以實現線上下單、配送。”陸剛說,青島旅游商品無論產品本身,還是包裝、銷售渠道,都必須跟上時代潮流并有所創新,這樣靠海吃海才能長久下去。

  本版撰稿攝影 記者 王婷

   [編輯: 李敏娜]

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