? 昨日上午,第25屆青島國際啤酒節西海岸會場正式開園納客,中外游客紛至沓來,吹著海風哈啤酒,開啟了8月暢飲的激情之旅。游客可以在這里品嘗到世界著名的冰爽啤酒,還可以領略燈光秀、狂歡巡游、大型綜藝演出等豐富多彩的文化活動。據統計,昨日西海岸會場共納客14萬人次。
■現場
吹著海風喝啤酒吃烤肉 啤酒節大家最關心的當然還是啤酒,今年,第25屆青島國際啤酒節西海岸會場共有8個啤酒大篷,除了本地的青島啤酒,還有荷蘭的喜力,丹麥的嘉士伯,西班牙的馬澳,德國的柏林、大主教、霍夫宮和皇家伯爵。在啤酒花園街區主要以手工釀制的精釀啤酒為主,目前進駐的企業有慕尼黑的皇家HB,澳洲公館進口啤酒,德國的索倫、普拉那、百帝王、大主教等啤酒坊,除此之外,西海岸還推出了本土的威沃啤酒供游客品嘗。
魯女士一家五口來自黑龍江,為了參加啤酒節,提前幾天到青島。“這是第一次參加啤酒節,在海邊,吹著海風喝著啤酒,非常享受。”魯女士說。
■亮點
機器人亮相“海上啤酒節” 有機器人的地方總能引起關注,隨著第25屆青島國際啤酒節西海岸會場開園納客,首家機器人餐廳——么么噠燒烤餐飲在嘉士伯啤酒廣場亮相。
走到嘉士伯啤酒廣場的門口,就能看到門口有一個仿真的迎賓機器人,身著一身紅裙,梳著一頭長發,有著與真人無異的修長手指,當游客走到跟前時,它會說“歡迎”,并且會配上相應的手勢;有游客離場的時候,又會喊“謝謝光臨”。如果有游客想要看它跳舞也是可以的。
進入嘉士伯啤酒廣場,可以看到兩個機器人雙手舉著托盤,上面放著顧客點的餐,這就是“萌娃”送餐機器人。他們的職責就是為游客送餐,通過語音對話系統、視覺識別系統和機械控制系統為顧客服務。“萌娃”采用的是磁導航技術,不會因為地面顏色的深淺或者有花色而不能使用。它能夠對餐桌進行準確定位,將餐點準確送到顧客的餐桌。
■活動
積米崖漁人碼頭拉開帷幕 作為“海上啤酒節”的重要組成部分,昨晚,伴隨陣陣海浪、汽笛聲,青島西海岸新區積米崖漁人碼頭也拉開帷幕,大廚廚藝秀、魔術秀、撈魚大賽等特色海洋節目向游客呈現了一場視覺盛宴。
積米崖港是島城第一個國家級中心漁港,停泊能力達到800多艘,年海產品卸貨量達10萬噸。記者在現場看到,各類獨具海洋特色的節目精彩紛呈:明星大廚現場演繹制作美食,大屏呈現大廚的精湛技藝,以及美食制作的全部過程,烹調出最具特色的海鮮美食與觀眾分享;魔術師變幻各種海鮮,變完海鮮后又進入嘉賓區做近景表演,海味十足;互動游戲“撈金魚”更是引爆全場,游客紛紛上陣,激烈角逐……
■保障
食品快檢保餐桌安全 為確保第25屆青島國際啤酒節西海岸會場的食品安全,黃島區食藥監局執法人員不間斷巡回檢查確保啤酒城內食品安全。“我們分成11個檢查小組,對8個啤酒大篷、25個啤酒花園紫薇街的小木屋以及數百個食品攤點進行檢查。”昨日,黃島區食品藥品監督管理局局長劉春雷向記者介紹,啤酒節舉辦期間,要求食品加工過程中要嚴把食品原料關、清洗消毒關、交叉污染關、燒熟煮透關、適溫貯存關五道關口,規范加工操作流程。目前,共發現食品隱患25處,當場解決設施設備不能正常運轉等食品安全隱患23處,限期改正食品安全隱患2處,最大限度地降低食品安全事件的發生。
記者看到,黃島區食藥監局執法人員用食品安全快速檢測設備對肉類、蔬菜、水產品、餐飲具等食品原料,進行瘦肉精、農殘、甲醛、餐飲具ATP等項目快檢。每天對食品原料和預包裝食品開展快檢150批次。若一旦發現不合格食品,執法人員將立即采取臨時下架、封存、銷毀等相關措施。
■今日看點
手機搖一搖暢玩啤酒節 今天,除了常態的藝術巡游、花車巡游、燈光秀外,晚上7點30分到10點30分在中心舞臺“海的聲音·啤酒的歌”演唱會還將繼續上演,《中國好聲音》、《中國好歌曲》等各類選秀節目中的實力派唱將參演。
搖驚喜、哈啤酒,你只需要一部智能手機,就能暢玩啤酒節。凡是進入青島國際啤酒節西海岸會場的市民,拿出手機,打開藍牙和微信,用微信“搖一搖”功能,就會有紅包跳出來,各種優惠好禮等你來拿喲。
[編輯: 林永麗]