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今年的大櫻桃效益可觀。

　　大櫻桃素有北方“春果第一枝”的美譽，是平度市高效農業四季歌的序曲。作為時令水果中的“貴”族，2015年，平度市大櫻桃生產情況如何？果農收入怎樣？日前，帶著這些問題，平度市農業局果樹站通過典型戶走訪、發放問卷、產地調查等形式，對大櫻桃主產區云山、大澤山、舊店等鎮進行了實地調研，從調查情況看，今年大櫻桃總產可達1.5萬噸以上，比2014年增加2500噸，增長20%左右，設施栽培、露地種植等總體經濟效益較為可觀。

　　設施栽培效益可觀，露地種植價格穩定

　　今年，平度市盛果期設施大櫻桃平均畝產1100公斤左右，比常年增產10%，平均價格40元每公斤，前期價格沒有往年高，但“五一”過后，市場價一直小幅攀升，設施栽培、露地種植大櫻桃等總體經濟效益較為可觀。

　　記者走訪中了解到，云山鎮南王村的李振福種植大櫻桃主要品種為紅燈、美早，2015年設施大櫻桃增加到8畝，畝產量1200公斤，畝產值達到4.8萬元，扣除每畝物化成本1.2 萬余元，畝純收入3.5 萬余元，總收入達2 8.3萬元。平度市露地大櫻桃集中上市時間在6月上、中旬，平均價格16~18元每公斤，比2014年略高。盛果期大櫻桃平均畝產值1.2萬元，物化投入雇工等生產成本3000元，畝純收入9000元左右。鐵嶺莊村的王錫海種植3畝露天大櫻桃，2015年每畝物化投入3260元，平均畝產大櫻桃900 公斤，售 價每公斤1 8元，每畝純收益1.294萬元。劉希偉種植的大櫻桃今年進入盛果期，平均畝產量1250公斤，畝成本達到4650元，每公斤平均單價16元，比去邊每公斤增加6元，每畝純收益1.535萬元，比去年畝增收1900元。

　　集成技術到位，科技含量增加

　　近幾年來，平度市在大櫻桃產業發展上注重科技創新和新技術應用，集成推廣了溫室栽培、綠色防控、果園覆草、水肥一體化、破眠促早、花果管理、生物反應堆、沼氣利用、物聯網等集成先進技術，提高了大櫻桃的產量和品質。2015年，平度市設施栽培大櫻桃面積達到10000畝，推廣水肥一體化2200畝、新上物聯網系統3臺套，果園生草和綠色防控面積分別達到3000畝和1.5萬畝，騰云合作社、古跡山櫻桃園生產的大櫻桃被農業部認證為綠色食品。

　　從調查情況看，今年設施大櫻桃平均單果重 10 .5g ，露地11.2g，商品率達到96% 。由于在建園發展之初，注重了大櫻桃品種早中晚熟的合理搭配，加之破眠促早等新技術的推廣應用，使平度市大櫻桃的市場供應期自4月上旬至6月中下旬，長達90余天，有效地填補了市場空缺，提高了產業經濟效益。平度市大櫻桃主要集中在云山、大澤山、東閣街道和舊店等鎮，其中云山鎮現有大櫻桃栽培面積3萬畝，年產量1.05萬噸，產值2.3億元，設施栽培面積達到9000畝，成為膠東大櫻桃第一鎮。全市涌現出了云山鎮鐵嶺莊村、舊店鎮口子村等種植面積過1000畝，經濟收入超2000萬元的專業村。據統計，今年大櫻桃總產可達1.5萬噸以上，比2014年增加2500噸，增長20%左右，總產值達3.28億元以上。

　　優化品種結構，更新栽培模式

　　據介紹，大櫻桃產業與其他經濟作物相比，是一個經濟效益非?？捎^的朝陽產業，也是平度市特色果品產業的新的經濟增長點。針對目前大櫻桃發展的態勢，平度市果樹站專家提出了幾點注意事項。

　　據了解，平度市栽培的大櫻桃品種主要有紅燈、黃蜜、早紅、雷尼、先鋒、拉賓斯等老一代品種，口感、果質、儲藏方面存在一定劣勢，需在品種上進行更新。要選育和引進一批優質、大果形、硬肉型、豐產的優良品種，進一步優化品種結構，盡快解決制約大櫻桃產業發展的障礙因素。

　　同時，研究適合櫻桃密植栽培新模式，改變目前生產上沿用蘋果樹形及修剪技術的不合理現狀，大力推進矮化密植大櫻桃標準園建設，全面提升大櫻桃的栽培技術和科技水平。

　　目前，平度市大櫻桃產品主要以產地市場銷售為主，規模小、經營分散，亟需大型龍頭企業整合資源，走名優品牌之路，擴展高端市場，拓寬銷售渠道，以增強抗御市場風險的能力，保證大櫻桃產業的健康有序發展，保障大櫻桃果農比較客觀的經濟收入。

　　文/圖 記者 張雪松 本報通訊員 張素芹

　　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 李敏娜]