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西海岸采摘藍(lán)梅
青島西海岸新區(qū)藍(lán)莓采摘節(jié)開啟,7月15日之前,市民都可以到張家樓、寶山等采摘鮮果。城市信報/信網(wǎng)記者了解到,目前,之前的大棚藍(lán)莓快到尾聲,露天的藍(lán)莓已經(jīng)接上頭兒。產(chǎn)量大起來,藍(lán)莓價格也更親民,從最初上百元的價格回落,品相好的藍(lán)莓賣到每斤60元。青島西海岸新區(qū)去年年產(chǎn)鮮果達(dá)8400噸,鮮果產(chǎn)銷量已經(jīng)占全國的七成以上。
露天藍(lán)莓上周已上市 青島西海岸新區(qū)藍(lán)莓采摘節(jié)開啟,記者了解到,從6月13日到7月15日,西海岸將以張家樓鎮(zhèn)佳沃藍(lán)莓示范園為主會場,寶山鎮(zhèn)、藏南鎮(zhèn)、大村鎮(zhèn)、六汪鎮(zhèn)部分藍(lán)莓示范園為分會場,開展休閑農(nóng)業(yè)觀光、藍(lán)莓采摘體驗、藍(lán)莓宣傳促銷等活動,現(xiàn)在上市的藍(lán)莓啥情況了呢?
從藍(lán)莓上市之后,寶山瑪藍(lán)莓采摘園孟光榮就忙活上了。6月15日,這位種植了6年藍(lán)莓的老漢告訴記者,前期銷售的主要是大棚里的藍(lán)莓,不過,從上周開始,露天的藍(lán)莓也開始成熟,采摘了剛剛沒幾天。他種植了不到兩百畝的藍(lán)莓,時下也算進(jìn)入了盛果期,當(dāng)下的批發(fā)價為每斤二三十元。對于這個價格,老孟說,其實跟去年同期的價格差不多,稍微好一些的鮮果可以賣到每斤40元,禮盒裝的藍(lán)莓價格更高一些。記者從張家樓鎮(zhèn)了解到,藍(lán)莓已經(jīng)開始進(jìn)入大批量上市的時候,一般到七月份的中下旬,鮮果上市會漸漸進(jìn)入尾聲。進(jìn)入5月份以后,藍(lán)莓開始上市,鮮果搶占市場,有的甚至賣到每斤百余元。不過,隨著藍(lán)莓的大批量上市,價格也開始更加“親民”。
散戶對價格沖擊較大 說起藍(lán)莓,鳳寶山藍(lán)莓采摘園的許女士說,她種植了300畝的藍(lán)莓,目前已經(jīng)進(jìn)入盛果期,除了暖棚的藍(lán)莓果之外,露天的藍(lán)莓在上周陸續(xù)上市。目前,一天的藍(lán)莓產(chǎn)量能夠達(dá)到一千斤左右,不過,藍(lán)莓的價格卻漸漸下來了,品相好的藍(lán)莓賣到每斤60元,而去年還曾經(jīng)賣到80元的價位。
她告訴記者,從去年的情況來看,藍(lán)莓果樹產(chǎn)出了10噸果,今年的情況已經(jīng)差不多,藍(lán)莓進(jìn)入盛果期之后,加上不容易保存等原因,價格也會漸漸地走低,這也成了行業(yè)里的共識。不過,在她看來,還有一個不得不提的原因,就是散戶對于價格的沖擊,在藍(lán)莓尚有一定市場的前提下,有不少種植戶進(jìn)入,大型種植戶縱然擁有品種等方面的優(yōu)勢,可是,難免會受到價格方面的擠壓,跟著市場拉低藍(lán)莓的銷售價格。
為了盡可能延長鮮果銷售時間,她還掏腰包6萬元在開發(fā)區(qū)建設(shè)冷庫,總共能有百余個平米,為兩個實體店持續(xù)供應(yīng)鮮果。她說,散戶沒有條件建設(shè)冷庫,需要集中在這段時間銷售出去,避免藍(lán)莓果腐壞在地里,價格也會相應(yīng)地低下來。
藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)靠龍頭帶動 記者從藍(lán)莓節(jié)上了解到,青島西海岸新區(qū)先后從美國、智利等藍(lán)莓發(fā)達(dá)國家引進(jìn)優(yōu)良新品種100多種,總結(jié)并推廣了露天+設(shè)施栽培(大拱棚+冬暖棚)藍(lán)莓生產(chǎn)模式以及品種搭配,市民從4月中旬到8月上旬,都可以吃得上新鮮的藍(lán)莓。
據(jù)了解,青島藍(lán)莓工程技術(shù)中心在去年成立,目前正在申報國家級藍(lán)莓技術(shù)中心,對于藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的未來,不少人覺得還是有市場的。但是,相關(guān)專家介紹,種植藍(lán)莓不能跟風(fēng),目前還存在過分追求種植面積的情況,應(yīng)該注重技術(shù)的深化利用。專家稱,在其他種植藍(lán)莓的國家,只有優(yōu)質(zhì)的藍(lán)莓作為鮮果銷售,有30%的藍(lán)莓果用于加工、烘焙等,這在一定程度上保障了藍(lán)莓的價格,避免出現(xiàn)大起大落的情況。
業(yè)內(nèi)的專業(yè)人士認(rèn)為,果農(nóng)應(yīng)該選擇優(yōu)質(zhì)品種種植,不要離開大型的龍頭企業(yè),并且通過深加工等方式延長產(chǎn)業(yè)鏈。目前,相關(guān)單位在籌劃建設(shè)藍(lán)莓協(xié)會和聯(lián)盟,打造物流、電商平臺的集聚效應(yīng),實現(xiàn)從田間到舌尖的銜接。據(jù)了解,截至2014年底,青島西海岸新區(qū)自建基地500畝以上的藍(lán)莓企業(yè)達(dá)16家,合作社22家,藍(lán)莓面積8.8萬畝,可采摘面積4.7萬畝,年產(chǎn)鮮果達(dá)8400噸,年產(chǎn)值達(dá)12.5億元,鮮果產(chǎn)銷量已經(jīng)占全國70%以上,帶動約7萬農(nóng)民從事藍(lán)莓產(chǎn)業(yè),直接帶動農(nóng)民年增收6億元。 文/圖 城市信報/信網(wǎng)記者 劉金震
(來源:半島網(wǎng)-城市信報)