? 本報訊(記者 朱紅葦) 為提高海米等水產品質量安全水平,規范海米等水產品生產經營行為,根據“守護舌尖安全”整治行動方案的安排,結合食品抽檢發現的問題。近日,市食品藥品監管局集中開展海米等水產品生產經營規范治理行動。
市食藥監局制定海米等生產、流通經營、餐飲服務環節采購和使用行為規范,發布《規范通告》,采取多種形式,宣傳海米生產經營規范,要求要在6月份,對轄區內海米生產企業和加工小作坊(加工業戶)、批發市場和經營單位、相關餐飲服務單位進行集中宣講,解讀規范要求。生產者要嚴格落實原料進廠查驗、記錄制度,嚴禁非法添加非食用物質,超范圍、超限量使用防腐、著色等食品添加劑。出廠海米進行預包裝,應標注生產者名稱、地址、聯系方式及添加劑等信息,并附有出廠檢驗合格證明文件。
據悉,從7月份開始,全市將統一開展海米生產經營違法違規行為集中查處行動,嚴查違反海米規范的各類行為。檢查中要全環節聯動,在流通經營、餐飲服務環節發現的問題要向上溯源,直至追到生產加工源頭,對發現的違法違規行為將依法從嚴處罰。
(來源:半島網-半島都市報)
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