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　　聽說過從小“喝”牛奶長大的甜瓜嗎？不需詫異，“過著這樣奢侈生活”的甜瓜在萊西就有。4月23日，記者采訪了解到，萊西“送菜哥”孫玉峰家里種植的甜瓜就是“喝”牛奶長大的，這種聽上去奢侈的灌溉被市民質疑浪費。孫玉峰卻覺得冤枉，原來這些牛奶都是從各大奶企買來的即將過期的處理牛奶，“喝”了牛奶的甜瓜更加綠色有機，而成本和化肥相差無幾。

　　現象<<<甜瓜從小“喝”牛奶

　　甜瓜“喝”牛奶，這是真的。近日，一種用牛奶種植的甜瓜悄然出現在萊西街頭，成為市民熱議的話題。4月23日，記者采訪了解到，在萊西一直有著“送菜哥”美譽的孫玉峰家里種植的甜瓜就是用牛奶灌溉，每株瓜秧掛果后用經過生物處理的牛奶對甜瓜進行灌溉，培育出“喝”著牛奶長大的綠色生態有機甜瓜。

　　帶著好奇和質疑，記者走進位于萊西市水集街道范家疃村“送菜哥”孫玉峰的瑜峰農場，這里種植的甜瓜長勢喜人，即將成熟。在溫室大棚中，孫玉峰正在給甜瓜“澆”牛奶。

　　“這里栽種的甜瓜不施化肥，也不用農藥，只‘喝’牛奶。”孫玉峰一邊給甜瓜“喂奶”一邊介紹，現在每畝地大約澆灌200多斤牛奶，每星期澆灌一次即可，完全將牛奶當成有機肥用。

　　談及為啥想到給甜瓜“喝”牛奶這樣的“新招”，孫玉峰告訴記者，看到有人用牛奶澆灌草莓和芹菜，突發奇想用牛奶澆灌甜瓜是不是可以有不錯的效果，經過一個多月的澆灌和記錄數據，甜瓜長勢不錯，準備繼續沿用到別的瓜果中。

　　市民<<<牛奶灌溉好奢侈

　　“喝牛奶能夠使人強健體魄，那如果甜瓜‘喝’上牛奶是不是感覺有點浪費？”聽說有甜瓜是“喝”著牛奶長大后的，不少市民的第一反應便是如此，“過著這樣奢侈生活”的甜瓜受到了市民的質疑。

　　聽到用牛奶灌溉甜瓜后，一市民告訴記者，這也太奢侈了，咱都不是每天都喝牛奶，太浪費了。“人每天才喝多少牛奶，這甜瓜一天就能喝進好幾個人的量，估計這甜瓜咱也買不起。”

　　“如果價格合適可以買點嘗鮮，看看它和普通甜瓜到底有啥不同。”正在瓜果市場購買水果的崔先生告訴記者，還是感覺有點浪費，畢竟牛奶不是水。

　　果農<<<過期奶做有機肥

　　“喝”牛奶的甜瓜長勢喜人的同時，面對著市民覺得浪費的質疑聲，“送菜哥”孫玉峰倍感冤枉。據他介紹，用來澆灌甜瓜的牛奶都是從多家奶企低價采購來的即將過期的處理牛奶，并不是新鮮牛奶，成本和使用化肥相差無幾。  “奶企處理即將過期的牛奶一般都是低價賣掉或者丟棄，而牛奶經過發酵和用水釋稀后，澆到甜瓜地里特有的水渠中，能改良土壤的有機成份，加強土壤的有益菌群，給甜瓜提供一個很優良的土壤環境。”孫玉峰告訴記者，用即將過期牛奶澆灌甜瓜并不浪費，頂多算是廢物利用。“喝”牛奶長大的甜瓜從個頭到品質上比普通甜瓜更好，售賣價格和普通甜瓜差不多。

　　專家<<<綠色有機，自然促生長

　　甜瓜“喝”牛奶到底有沒有用？記者從萊西市農業局了解到，牛奶中有8種氨基酸成分，被植物吸收能促進光合作用，自然能促進植物的生長。

　　“牛奶經過發酵后，會產生很多微生物，然后使土壤中酶的含量增加，改善種植土壤環境。”市農業局工作人員介紹，甜瓜甜不甜除了受肥料影響外，還受品種、水質、土壤以及光照等多種因素影響。

　　“沒有發酵過的牛奶是大分子蛋白質，植物無法直接吸收，只能經過微生物等一系列發酵作用，變成小分子氨基酸才能被吸收。”工作人員介紹，過期奶源有限，給甜瓜澆牛奶僅限于小規模種植，并不適宜大規模使用。文/圖 記者 遲凱

（來源：半島網-半島都市報） [編輯: 李敏娜]