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“看我包的包子多漂亮!”4月17日上午,湛山社區(qū)廚藝培訓(xùn)面食班在湛山社區(qū)4樓開班,20多位居民前來“取經(jīng)”學(xué)藝,據(jù)悉,面食班由社區(qū)熱心人王敏善和林桂芳擔(dān)任老師,開班第一課,大伙湊在一起熱熱鬧鬧地學(xué)起了包面條菜餡兒的包子。“平時(shí)工作忙,也不會(huì)做飯做菜。”17日一大早,家住新湛二路的張婷就趕過來拜師學(xué)藝,不過完全零基礎(chǔ)的她卻很有悟性,從擇菜、發(fā)面、拌餡到最終成型學(xué)得都很順,還得到了老師的夸獎(jiǎng)。
記者了解到,湛山社區(qū)廚藝培訓(xùn)將長期開展,周三由居民鄒翠蓮講解營養(yǎng)小吃相關(guān)知識(shí),周五由王敏善和林桂芳教授面食制作,歡迎大家報(bào)名參與。 本報(bào)見習(xí)記者 王溪晞本報(bào) 記者 李晨 攝影報(bào)道
(來源:半島網(wǎng)-半島都市報(bào)) [編輯: 劉曉明]