?
利群超市
通過3月21日和3月22日探訪的結果,城市信報/信網記者發現人口居住密集的大型農貿市場內菜品價格普遍偏低,而且品種較多,而且各大型農貿市場中的海鮮不僅新鮮 、品種多,而且價格也不高。而超市中除了部分特價菜價格較低外 ,超市內肉類分類更細、包裝更精致且為知名品牌。
此外 ,受地理位置等因素影響,各區市場和超市的商品價格確實是存在差距的,通過各商品平均價格總價的計算,市南區總價最高,緊隨其后的是原市北區、嶗山區、原四方區、李滄區。
比較
買精品肉最好去超市 探訪的各區5大超市包括:香港中路永旺東泰、臺東利群、四方利群、海爾路華潤萬家、李村商圈中心的華潤萬家,各個超市中肉類項目中豬肉、牛肉以及雞肉的品種繁多,而且肉類劃分精細、包裝精美,當然價格也相較而言比較高。
像是在四方利群,超市當中的肉類價格比原四方區其他4處市場的價格都要低,而在超市當中肉類品種分得都很細,并且很多產品的價格都精確到分。記者發現牛肉價格都是按照牛身上的部位進行區分的,例如牛蹄筋賣45.8元,黑椒牛排則會達到59元一斤,其他部位也是在這兩個價位之間。而在位于香港中路的永旺東泰超市里,豬肉的劃分也非常詳細,像是豬小排、豬精排、豬前肘肉、豬頸背肉,將豬身體不同部位的肉及骨頭都進行精細的劃分,而且包裝上也非常精美。
所以,如果想要購買切割精細并且包裝養眼的肉品,在大型超市里購物是最好的選擇,同時,記者還發現,在大型超市里面的肉類,都是知名品牌的肉品,這讓顧客在購買時更為放心。
買海鮮去大型農貿市場 在記者探訪的25處市場和超市中,因為時節的關系,能購買到新鮮海鮮的地方并不是很多。超市當中雖然有不少海鮮,但沒有在大型農貿市場貨比三家的優勢,而且超市內海鮮的價格也并不便宜。像位于李村商圈中心的華潤萬家超市,在超市中無論是大蝦還是大鲅魚的價格,都遠遠地超過了同大區的農貿市場。
而一些居民樓附近小攤位上的海鮮,不僅品種不齊全,而且新鮮程度上來說也差一些。像是湛山附近的秀湛市場,一樣海鮮都沒有,而湛山振業農貿市場,也只有一家賣海鮮的攤位,而且種類不多,且看起來不是很新鮮。
在團島農貿市場里,記者看到的是長長一大排賣海鮮的攤位,海鮮品種非常豐富,除了探訪的5種海鮮之外,還有很多海參、鮑魚、八帶等活海鮮,價格上也不貴,記者調查時每處市場挑最大的海鮮問價格,按這種方法,團島農貿市場內的各種海鮮在市南區是最劃算的。
同樣,在李村大集上,即使在并不是開集的日子,大集上的大蛤蜊、大蝦、帶魚、鲅魚等海鮮,是在李滄區探訪的5個市場中價格最低的。
超市特價商品確實便宜 探訪中,超市中都會有特價優惠的商品,而這些特價優惠以及“直供”的商品價格,相比較于大型農貿市場中的商品價格甚至還要低。
在臺東商圈的利群超市,在售的蔬菜、肉食、海鮮普遍價格較低,原市北區其它市場上的蛤蜊價格都在每斤7元以上,而利群超市只有每斤5.8元。而新鮮的雞翅中在利群超市以散裝稱量,數量很多,擺在生鮮食品較大的貨架上,價格同樣很低。在位于李村商圈中心的華潤萬家超市生鮮蔬菜,黃瓜、西紅柿的價格則明顯低于農貿市場。黃瓜在同區域其他四處地方的價格都是兩三塊,而它這里只有1.88元每斤。同時,在位于嶗山國際會展中心附近的樂天瑪特超市,記者發現在海鮮、生鮮區,有兩種標牌上標著“直采”的商品:帶魚段和鲅魚,兩者的售價僅為5.99元,比其他商場的價格低了很多。記者注意到,兩種直采商品均放在冷柜內且表面覆蓋著一層冰霜。
調查
夜市不一定比早市便宜 按照普通的想法來說,一般農產品因為在早晨都比較新鮮,所以價格應該比晚上要貴,但是記者在走訪發現,興隆路夜市大部分的農貿產品價格竟然比數百米之隔的北山早市的價格還要貴,例如大蔥和土豆在北山早市的價格都只有1.5元一斤,但是在興隆路夜市卻分別賣到了2元和3元,而早市和夜市的海產品的大帶魚甚至分別賣到了20和28元,反差確實不小。
面對這種情況,附近居民宋女士分析說:“我早市和夜市都經常逛,早市上見到的基本全是老人或中年人,而夜市基本全是年輕人,年輕人下班回家之后周圍沒處買菜,只能到這個夜市上去買吃的,這些年輕上班族基本都住在附近的小區,晚上下班之后一般都餓得不行了,他們去夜市上基本不還價,買上就走,一般到了晚上8點多就都收攤完事了,所以夜市上的肉和菜賣得是很快的,價格貴點兒也就不奇怪了。”
大的市場便宜,散戶價格貴 探訪中發現,凡是市場規模比較大,而且人多的地方,價格往往便宜,而對于小區附近一些零散的擺攤攤位上,各種商品的價格普遍較貴。
像是在團島農貿市場,是記者探訪市南區5個點中最大的市場,在探訪的時候,市場上的人非常多,而市場上的各種商品的種類也最豐富、新鮮,有選擇比價、講價的余地。而湛山市場以及珠海路附近的散戶攤位上的人少,而且商品種類少、價格也貴。
在臺東的營口路農貿市場,周末時間前來選購商品的市民非常多 ,而且記者通過探訪后價格對比發現,營口路農貿市場雖然地處周邊房價較高的位置,但是市場內的蔬菜類商品價格算是比較低的,黃瓜每斤2.5元、土豆每斤2.5元,都是原市北區5個市場內最低的。記者走訪中向攤主了解到,雖然周邊房價較高,但是臺東附近居民較多、各類市場也多 ,市場競爭必然比較激烈,攤主在進貨價的基礎上不會抬高太多價格,市場普遍價格較低,再則每天東西賣得多 ,攤主們薄利多銷,價格也不會定的太高。
不同地點價格相差不小 從記者探訪的情況來看,5個大區域的15種菜品平均價格的總價,以市南區為最高,這五處大區域的排名分別是市南區298.88元,原市北區279.18元,嶗山區275.32元,原四方區234.2元,李滄區213.71元。
其中市南區各商品平均價格總額達到298.88元,與最低的李滄區213.71元,相差85.17元,15種菜品平均相差近6元,而市南區內的5處市場及超市,以永旺東泰各商品價格最高,以黃島路市場所有商品價格為最低。換而言之,地處香港中路永旺東泰共有商品價格為250.75元,比黃島路市場共有商品總價142.7元相差108.05元。其中,永旺東泰超市內商品價格普遍偏高,提高了市南區各商品平均價格以及平均價格總價。
而各商品平均價格總和最低的李滄區的5處市場和超市,共有商品價格最便宜的是在百通民生市場總價159元,比李村大集共有商品總價162元還要少3元。而華潤萬家超市共有商品總價最高,在記者調查目錄里共有商品總價214.48,比最低的百通民生市場要貴55.48元。
文/圖 本報記者
(來源:半島網-城市信報) [編輯: 劉曉明]