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青島食品抽檢合格率96.5% 熟肉制品等問題突出

2015-03-15 08:47   來源: 青島早報 手機看新聞 半島網 半島都市報

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?  早報訊 昨天,市食品藥品監督管理局通報了去年食品抽檢總體情況,經過一年的治理,全市食品抽檢合格率達到96.5%,較前年提高0.4個百分點。

  去年,市食品藥品監督管理局牽頭制定了食品藥品30條治理措施,開展了食品藥品安全專項治理行動,嚴厲打擊違法犯罪行為。為及時發現違法犯罪線索,全市安排了6.5萬批次的食品抽檢任務,并納入市政府市辦實事范疇,目前已全部完成。經過一年的治理,全市食品抽檢合格率達到96.5%,較去年提高0.4個百分點。其中,食品生產環節抽檢合格率達到97.05%;食品流通環節達到95.2%;餐飲消費環節達到96.2%。

  從抽檢情況看,主要存在以下問題:微生物超標,豆制品、熟肉制品、干制水產品、生鮮肉、生食水產品、面包糕點、果脯蜜餞、醬腌菜、冷凍飲品、米面制品、飲用水、餐飲具問題比較突出;仍然存在非法添加非食用物質和添加劑超量超范圍使用問題;果蔬和肉類農獸藥殘留較多;重金屬超標,主要涉及面制品、干制水產品等。

  針對不合格產品,各級食品藥品監管部門已責令被抽檢人立即停止生產銷售,對“問題食品”進行無害化處理或者監督銷毀;對涉嫌違法犯罪的嫌疑人,予以立案處理,一年來,全市共查處食品藥品違法案件4987起,罰沒款3741萬元,積極向公安機關移送犯罪線索,采取拘留、逮捕等刑事強制措施343人;對符合退市條件的,均按照相關規定嚴格執行了退市,目前已退市20家供貨商。(記者 陳勇)

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