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車廂里滿是大蔥。
“我們家地里還有2萬斤的大蔥,想免費送給
福利院、養老院、學校這樣的福利機構,你們可不可以幫我們聯系一下,自己過來取,多少不限。”3月8日,記者接到了
萊西市經濟開發區新安村史金波的電話,電話中史金波向記者表明了他想向福利機構免費贈送大蔥的想法。在得知這一情況后,記者第一時間聯系了萊西市康馨護理中心。上午,護理中心的車趕來蔥地,免費拉走了千斤大蔥。
以成本價賣出6萬斤大蔥 原來,2014年11月份,正是史金波地里近8畝有機大蔥的豐收之時,然而由于種的多、成本高等原因,大蔥的市場價格從上市以后,遲遲沒有上漲。在無奈之余,史金波求助了半島都市報,在本報的幫助下史金波以成本價賣出了6萬斤左右的大蔥。如今,地里仍然有2萬斤的大蔥。據了解,目前大蔥的市場價格大約為0.5元一斤,與史金波的有機大蔥的種植成本極為接近,再加上各種人工費用,把大蔥銷往市場并不盈利。
“受到這么多熱心人的幫助,我也想做點好事,回報一下社會”史金波告訴記者,在半島都市報報道了他大蔥滯銷的消息后,不少熱心市民紛紛打來電話表示愿意購買或提供其他幫助,可以說是有錢的出錢,有力的出力,諸多善舉使史金波頗受感動。“既然不打算賣了,不如送給需要的人,我就是這么想的”。
護理中心接受捐贈 隨后,記者與萊西市康馨護理中心的林主任取得了聯系,在簡單介紹了史金波想做慈善,免費贈蔥的想法后,林主任表示愿意派車前去,并與記者定下第二天上午一塊前往史金波所在的新安村。
“想到免費送給我們這里的老人們,人家確實是有愛心。”康馨護理中心的林主任說。
3月9日上午10時許,記者跟隨康馨護理中心的工作人員來到了史金波的蔥地,此時地里已經是光禿禿的一片,所有的大蔥都被捆成一捆一捆的,整整齊齊地放在一個個半米多深的地窖里,上面用黑色的塑料網和土輕輕地蓋住,看起來相當壯觀。掀開塑料網的一角,一股濃濃的大蔥味隨風飄散開來。
“這些蔥挺好啊!”大蔥一“現身”,身穿白色廚師服的康馨護理中心餐廳的張師傅便不禁感嘆。
“是啊!可惜蔥太便宜,賠了好幾萬。”站在窖沿上的史金波一邊抽著煙一邊說,別看現在這些大蔥葉子干了、表皮黑了,拿回去扒一扒,里邊還是嫩白翠綠,跟市場上賣的都一樣。只是除了種子、肥料等成本費,再雇人把兩萬斤的大蔥全部處理出來,又將是一筆不小的開支,盈利甚微。因此,史金波便決定不賣了,還不如捐給有需要的人,奉獻一點愛心。
在與史金波做了簡單的介紹后,康馨護理中心的3名工作人員便忙活著搬起蔥來。
一捆捆的大蔥被從地窖里拿出來,再放到車廂里,不到半個小時的工夫,整個車廂里便堆滿了大蔥。
可為老人做豬肉大蔥包子 “我們就拿這些吧,拿多了吃不完就浪費了。”10時30分,同行的李師傅邊擦著汗邊說,據了解,康馨護理中心目前大概有150位老人,考慮到老人的牙口問題并不能一下子拿很多的大蔥。
“大蔥在日常生活中用量雖然不像普通蔬菜那么多,但也是必不可少的,除了做佐料,還可以用大蔥來拌咸菜,包蔥肉包子。”康馨護理中心的廚師張師傅介紹說。
“是啊,這些大蔥拉回去以后,可以先給老人們做上一頓豬肉大蔥的包子,味道肯定不錯。”林主任笑著說。
“這一車子估摸著得有小一千斤吧。”往車上搬蔥的工作人員李師傅邊拍著褲子上沾的泥土邊說,“別看這小風吹得呼呼的,幾趟下來身上都出汗了。”
雖然這是“愛心”大蔥,但是考慮到中心人數有限,能吃掉的大蔥數量也有限,所以,在裝了半個多車廂的大蔥以后,大家便選擇停下,將黑色地膜重新覆蓋好大蔥,并向史金波道謝告別。
1.9萬斤大蔥盼您來領 對于2萬斤大蔥來說,1000斤只是它的二十分之一,史金波的蔥地里仍然還有1.9萬斤大蔥。本報希望有需要大蔥的福利院、養老院、學校等福利機構可以積極撥打本報熱線電話或直接與史金波聯系,到史金波的地里領取免費的大蔥。本報熱線電話:83961002,史金波家人電話:15589885228。
文/圖 記者 孫澳麗 李斐
(來源:半島網-半島都市報) [編輯: 劉曉明]