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□本報記者黃繼春
“二十三,掃房子,年三十,包餃子。”這一流傳在北方民間的俗語,真實地反映了中國人過年的傳統(tǒng)習(xí)俗。過了臘月二十三,距離農(nóng)歷新年也就只有8天了。隨著新春的腳步越來越近,市民們掃屋、辭灶、添置新衣……忙得不亦樂乎。
“一進服裝市場,差點被人擠開”
“穿新衣,過大年!”對孩子來說,過年最開心的莫過于穿著新衣服給長輩拜年收壓歲錢了。隨著春節(jié)臨近,不少市民從縣區(qū)趕來給家人買衣服,服裝市場也迎來了銷售高峰。
2月11日,記者來到市區(qū)的華豐服裝市場,只見商場里人山人海,熱鬧非凡,每家店里都擠滿了買衣服的人,一家人手中拿著大包小包的情形隨處可見。“我們是早上十點來的,沒想到人這么多,試件衣服都得排隊,只能在外面試了。”市民孫女士帶著母親和女兒專程從河?xùn)|區(qū)鳳凰嶺來買衣服,“一進商場便被擁擠的人群擠得差點分開,只能手牽著手慢慢地往前走。”“給家里的每個人買了一雙新鞋,兩個孩子的衣服還沒買齊全,得再逛逛。”來自羅莊區(qū)的市民路女士一手拎著東西,一手牽著兒子興奮地說。“臨近年末,每天上午十點到下午三、四點,商場內(nèi)到處是人,多是周邊縣區(qū)的人來買過年衣服的。”一店主告訴記者,市民扎堆買新衣,讓商場里的人氣越來越旺,有時店里的銷售人員忙起來都沒時間吃午飯。
“屋子收拾收拾,新年新氣象”
在北方,臘月二十三是農(nóng)歷的小年,各地都有掃屋的習(xí)俗。掃屋,又叫“掃年”,這天一大早,家家戶戶早早起床,掃屋擦窗,清洗衣物,刷鍋洗瓢,對室內(nèi)進行一次徹底干凈的大掃除。此外,還有一些市民家中依然保留辭灶的習(xí)俗。
記者采訪發(fā)現(xiàn),掃屋、辭灶幾乎是小年時節(jié)每家每戶的一項必備工作。“早上做好飯,在灶臺旁給灶王爺獻上一些甜棗蜜餞也算是辭灶了,吃過飯后,便開始著手打掃了。”在外貿(mào)五礦家屬院,劉大爺告訴記者,他和老伴從上午八點多開始打掃房子,老伴負責(zé)洗碗拖地、洗衣晾曬香腸,他負責(zé)掃屋擦窗,老兩口邊話著家常邊把家中里里外外收拾得窗明幾凈,一直到中午才休息。“掃屋,意味著辭舊迎新,除去一年的煩惱和不快,同時祈求在新一年里能事事順利,家人安康幸福。”劉大爺笑著對記者說,辭灶雖是傳承下來的習(xí)俗,但卻不像以前那般復(fù)雜,一般都是給灶王爺供些水果、糕點等,表達了老百姓祈求新年好運的愿望。“等一會再去市場上買點春聯(lián)、窗花貼上,就更有年味了。”劉大爺說。
中午11時許,記者在外貿(mào)五礦家屬區(qū)的小院里看到,幾戶人家將床單被罩等衣物晾在樓下,繩子上還栓有一串串的香腸、臘肉等年貨。“三個孩子,大女兒全家在國外做生意,一年到頭很少回來,今天把屋子收拾收拾,等他們回來就能用上干凈的床單,也算是新年新氣象嘛。”正在晾曬衣物的市民李女士說。
“香腸最多一天灌五百多斤”
過了小年便是年,不少市民早已緊張地籌備年貨,“年味”濃厚的香腸更是受到不少市民的青睞。
記者在銀雀山路與羲之路交會處的一處農(nóng)貿(mào)市場看到,多家肉鋪將加工好的香腸掛在店鋪門口,市民在選購新鮮肉制品的同時,還會讓攤主幫忙加工香腸。“每年灌上三四百塊錢的香腸,是過年必備的年貨。”正在買肉灌香腸的市民王大爺說,雖然很多人都說年味越來越淡,但看到家家戶戶窗臺上掛著的香腸時,就能感覺到濃濃的年味。
該農(nóng)貿(mào)市場一家代灌香腸的攤主郭守成告訴記者,他從事香腸加工已經(jīng)十六年了,每年春節(jié)前兩個月便陸續(xù)有市民前來灌腸。“尤其一到臘月,平均每天要灌二百多斤,最多的時候一天能灌五百多斤。”郭守成說,除了一些企業(yè)與市民找他加工香腸外,他每天還能賣出一二百斤的香腸。記者采訪時,攤主郭守成的一位老顧客對他的手藝稱贊道:“他在這里灌香腸十多年了,不僅價格實惠,味道更是沒的說”。
[編輯: 李敏娜]