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市場上不少市民在選購蔬菜
距離羊年春節(jié)還有半個月的時間,每當這個時候,也是農(nóng)貿(mào)市場最熱鬧的時候。2月1日,記者在城陽蔬菜批發(fā)市場調(diào)查后了解到,市民除了在正常選購蔬菜外,已經(jīng)開始為春節(jié)選購必要的蔬菜。記者還在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),如彩椒等“彩色蔬菜”在市場火爆銷售,市民表示,“彩色蔬菜”更能搭配春節(jié)的餐桌需要。
一天賣一車白菜,菜農(nóng)樂開懷 2月1日,記者在城陽區(qū)蔬菜批發(fā)市場調(diào)查中發(fā)現(xiàn) ,不少零售商販臉上都掛著開心的笑容。“現(xiàn)在蔬菜賣得好,我們自然就開心了。”一位商販告訴記者,春節(jié)臨近是蔬菜市場熱銷的主要時間,很多平常并不是特別好賣的蔬菜現(xiàn)在都十分走俏。
“本以為白菜沒什么人需求了 ,但是這段時間賣得卻十分火。”菜農(nóng)陳國棟告訴記者,白菜屬于冬儲菜,市民一般會提前一兩個月將白菜在家中儲備好。“我賣的白菜就是自己家種的,但是因為前一段時間家中的一些事情給耽誤了,因此我家的白菜還一直沒賣完。”陳國棟說,現(xiàn)在家中還有兩千多斤的白菜,不過按照現(xiàn)在的市場銷量,應該很快就能賣完了。
“現(xiàn)在一天我能賣掉一輛車的蔬菜,大概能有三百多斤。”陳國棟說,自己每天都是早早來到蔬菜市場,因為自己不是常年在這賣蔬菜,所以只能選擇一些較為偏僻的位置,但盡管如此,很多時候賣到下午就沒有了 。“我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在市場上不少都是賣菜的新手 ,大家都趕著過年的時候能多掙點錢。”陳國棟說,像他這樣賣自家菜的不在少數(shù),但是估計賣完之后就不會過來了,所以在春節(jié)前的一兩天,市場上的蔬菜很可能就會變得很少了。
銷售火爆,價格沒大有變化 在城陽蔬菜批發(fā)市場上,很多市民在選購蔬菜的時候已經(jīng)開始為春節(jié)做打算了。“這個菜過兩天不能漲價吧?”一位市民問商販。正在買菜的蔡大媽告訴記者,她已經(jīng)為自家的年夜飯定好了菜單,但是由于不能確定很多蔬菜的價格,所以買菜的時候就都來問問。“很多容易保存的蔬菜,我就直接買回去,但是有些菜我怕放家里放壞了 ,所以打算過兩天再過來買。”蔡大媽說,不少商販都表示過段時間蔬菜的價格不會出現(xiàn)太多的變化,因此自己也沒必要擔心了。
“春節(jié)這段時間銷量十分火爆,每年都這樣。”批發(fā)市場上的商販韓先生告訴記者,春節(jié)前的這段時間,很多市民都怕菜價上漲,因此前來詢問的人很多。“這段時間正好是蔬菜的熱銷時間,菜價不但不會漲,有可能還會降一些。”韓先生說,因為商販都想趁著現(xiàn)在多賣一些,防止剩下蔬菜。“現(xiàn)在賣得火,但是到了春節(jié)那兩天就很少有人買了,因此現(xiàn)在兩個星期的菜價都會比較穩(wěn)定。”韓先生說。。
市民偏愛“彩色蔬菜” 紫色的胡蘿卜、亮黃的花菜……這些平常并不常見的“彩色蔬菜”在市場上也多了起來。“我現(xiàn)在做青椒炒肉絲都會專門選擇黃色或者紅色的彩椒來搭配,對家中的孩子來說,也更喜歡這種新奇的玩意兒,有興趣多吃些。”市民劉女士告訴記者,“彩色蔬菜”除了好看之外,她認為營養(yǎng)價值相對也會不錯,雖然價格與一般的蔬菜相比會高一些,但是自己還是能夠接受的。
記者走訪后發(fā)現(xiàn),其實“彩色蔬菜”并沒有什么實質(zhì)性的概念,主要就是指不同于常見顏色的蔬菜。“亮黃色、紫色的花菜,大約四五年前就出現(xiàn)了。”一位商販告訴記者,2011年左右市場上就有紫色的花菜了,不過主要是銷往國外,在國內(nèi)市場上還比較少。
文/圖 記者 程群
(來源:半島網(wǎng)-半島都市報) [編輯: 王泯蘇]