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市場上不少市民在選購蔬菜

　　距離羊年春節還有半個月的時間，每當這個時候，也是農貿市場最熱鬧的時候。2月1日，記者在城陽蔬菜批發市場調查后了解到，市民除了在正常選購蔬菜外，已經開始為春節選購必要的蔬菜。記者還在調查中發現，如彩椒等“彩色蔬菜”在市場火爆銷售，市民表示，“彩色蔬菜”更能搭配春節的餐桌需要。

　　一天賣一車白菜，菜農樂開懷

　　2月1日，記者在城陽區蔬菜批發市場調查中發現 ，不少零售商販臉上都掛著開心的笑容。“現在蔬菜賣得好，我們自然就開心了。”一位商販告訴記者，春節臨近是蔬菜市場熱銷的主要時間，很多平常并不是特別好賣的蔬菜現在都十分走俏。

　　“本以為白菜沒什么人需求了 ，但是這段時間賣得卻十分火。”菜農陳國棟告訴記者，白菜屬于冬儲菜，市民一般會提前一兩個月將白菜在家中儲備好。“我賣的白菜就是自己家種的，但是因為前一段時間家中的一些事情給耽誤了，因此我家的白菜還一直沒賣完。”陳國棟說，現在家中還有兩千多斤的白菜，不過按照現在的市場銷量，應該很快就能賣完了。

　　“現在一天我能賣掉一輛車的蔬菜，大概能有三百多斤。”陳國棟說，自己每天都是早早來到蔬菜市場，因為自己不是常年在這賣蔬菜，所以只能選擇一些較為偏僻的位置，但盡管如此，很多時候賣到下午就沒有了 。“我發現現在市場上不少都是賣菜的新手 ，大家都趕著過年的時候能多掙點錢。”陳國棟說，像他這樣賣自家菜的不在少數，但是估計賣完之后就不會過來了，所以在春節前的一兩天，市場上的蔬菜很可能就會變得很少了。

　　銷售火爆，價格沒大有變化

　　在城陽蔬菜批發市場上，很多市民在選購蔬菜的時候已經開始為春節做打算了。“這個菜過兩天不能漲價吧？”一位市民問商販。正在買菜的蔡大媽告訴記者，她已經為自家的年夜飯定好了菜單，但是由于不能確定很多蔬菜的價格，所以買菜的時候就都來問問。“很多容易保存的蔬菜，我就直接買回去，但是有些菜我怕放家里放壞了 ，所以打算過兩天再過來買。”蔡大媽說，不少商販都表示過段時間蔬菜的價格不會出現太多的變化，因此自己也沒必要擔心了。

　　“春節這段時間銷量十分火爆，每年都這樣。”批發市場上的商販韓先生告訴記者，春節前的這段時間，很多市民都怕菜價上漲，因此前來詢問的人很多。“這段時間正好是蔬菜的熱銷時間，菜價不但不會漲，有可能還會降一些。”韓先生說，因為商販都想趁著現在多賣一些，防止剩下蔬菜。“現在賣得火，但是到了春節那兩天就很少有人買了，因此現在兩個星期的菜價都會比較穩定。”韓先生說。。

　　市民偏愛“彩色蔬菜”

　　紫色的胡蘿卜、亮黃的花菜……這些平常并不常見的“彩色蔬菜”在市場上也多了起來。“我現在做青椒炒肉絲都會專門選擇黃色或者紅色的彩椒來搭配，對家中的孩子來說，也更喜歡這種新奇的玩意兒，有興趣多吃些。”市民劉女士告訴記者，“彩色蔬菜”除了好看之外，她認為營養價值相對也會不錯，雖然價格與一般的蔬菜相比會高一些，但是自己還是能夠接受的。

　　記者走訪后發現，其實“彩色蔬菜”并沒有什么實質性的概念，主要就是指不同于常見顏色的蔬菜。“亮黃色、紫色的花菜，大約四五年前就出現了。”一位商販告訴記者，2011年左右市場上就有紫色的花菜了，不過主要是銷往國外，在國內市場上還比較少。

　　文/圖 記者 程群

（來源：半島網-半島都市報） [編輯: 王泯蘇]