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豐盛的火鍋宴，環衛工們吃得很開心。記者 孟達 攝

　　本報2014年12月31日訊（記者 韓小偉 林剛） 2014年12月31日中午12時許，大片大片的雪花在島城上空飄落，氣溫雖然低，但在范縣路豐利火鍋美食城及洮南路島城一湯的店內卻是一片熱鬧景象，數十位環衛工人涮著火鍋、喝著羊湯……采訪中兩家飯店的負責人表示，在2015年元旦前一天宴請環衛工人，是看著他們太辛苦，忙活一年了，一塊熱鬧下。

　　11時50分許，記者來到范縣路豐利火鍋美食城時，大廳里已經坐著數十名環衛工人，他們眼前已經擺上火鍋爐子，大盤大盤的羊肉、青菜等也都擺在了桌子上，工人們似乎還有點兒“蒙”，“我們今天包場下館子，這個待遇可不得了！”工人們開著玩笑，看著眼前的鍋慢慢加熱，他們不少人悄悄告訴記者，這還是第一次在青島下館子吃飯，有的說到飯店里吃過，但還沒有吃過這樣的涮火鍋，看上去很期待。

　　在工作人員的幫助下，環衛工人們開始吃起了涮火鍋。記者看到，原本堆滿桌子的食材很快就被倒進了火鍋里，工作人員立即忙碌起來，哪里肉沒了就端來肉，菜沒了就端來菜。為了有過年的氣氛，工作人員還把酒放在了桌子上，告訴工人們只要條件允許，可以隨意喝一點。火鍋店里環衛工人4人一桌，共有11桌，有兩人不吃羊肉，店里特意為他們準備了一桌飯菜。此外還有火鍋店從社區里請來的一些工人們，他們都端起杯子，碰一下，祝福新年快樂。

　　而在洮南路島城一湯店內，有兩張大桌子拼在了一起，桌子旁坐著十多位身穿制服的環衛工人 。桌子上擺放著瓜子、蘋果、香蕉、橘子等，還放著幾盒煙。環衛工人們吃著水果聊天，“他們今天都是客人，我可要招待好了！”該店負責人褚金亮忙前忙后，他問環衛工人想要什么樣的羊肉湯，環衛工人們一致選擇了全羊湯，褚金亮立即去廚房告訴員工們準備。沒多久，工作人員端上來幾盤拌羊肉、拌羊雜、拌羊臉、拌羊肝，隨后冒著熱氣的羊肉湯、剛出鍋的火燒也被端到了桌子上，褚金亮走來告訴工人們覺得口味淡可以添調料，并招呼大家開吃。

　　記者采訪時也注意到，豐利火鍋美食城的負責人孟憲剛在說起為什么請吃飯，他和島城一湯的負責人褚金亮像是“對了口徑”，“我們做餐飲生意，每天早上很早就要進貨，但這些師傅們比我們更早，工作很辛苦，這都忙活了一年了，大家湊一塊熱鬧下。”

　　“謝謝啊！”12時50分，雪停了，就餐完畢的環衛工人們陸續起身，在離開飯店之前，他們再次表達了自己的謝意，工人們說，他們得回去掃雪了……

　　■人物

　　“我一掃馬路的，還有人請吃飯”

　　兩家飯店選擇在2015年元旦前一天宴請店鋪周邊的環衛工人，環衛工人中很多人都有些意外，“我就是一個掃馬路的，竟然還有人請我吃飯。”今年54歲、已經在青島做了13年環衛工人的趙偉華說道。

　　“每天早上4點多就要起床，趁著路上的人少車少，要徹底地把所負責道路的衛生清掃一遍。”劉漢紀，52歲，來自莒縣，老劉告訴記者，現在還是冬天，早上出門會晚一點，夏天凌晨3點就要出門，一直要干到早上6點結束，冬天的時候會延長到7點鐘，這時候才有時間回家做點早飯吃。

　　結束了每天早晨的清掃，上午8點，再次回到自己所負責的街道巡掃。因為工作時間緊張，環衛工人們不太可能下館子吃飯，更重要的是他們不舍得花錢。

　　■愛心傳遞

　　多個商家愿在節日時請客

　　看著工人們吃飽飯滿意地離開，褚金亮和孟憲剛也很滿意：“我們都看出來了，這些環衛師傅都很樸實，過來吃頓飯都會覺得不大好意思。”他們告訴記者，與環衛工人接觸也熟悉了他們的生活狀態，得知他們不舍得下館子吃飯，“以后每到逢年過節，我們再請大家吃飯！”褚金亮和孟憲剛都表示。

　　據了解，不少商家在平時也會“做東”請客，2014年12月31日，孟憲剛專門到社區里找了一些家庭困難的居民一起吃飯，當天下午，他還安排工作人員準備了40斤羊肉丸子，送給一些家庭困難且不方便到店里吃飯的居民，每到重大節日時，他都會宴請社區里的一些特困家庭，回饋社會。而像夏天里給周邊環衛工人、居民提供綠豆湯等行為，不少商家也都在做。

　　近日，還有不少商家打通本報熱線96663，表示想要請環衛工人吃飯，其中有多個商家選在了2015年的第一天進行。其中，一家位于巨峰路上的火鍋店負責人告訴記者，他們準備“請客”已經有一段時間了，“我們覺得這樣的公益活動有一個目的，就是讓更多的人們來關注這個弱勢群體。這個群體付出的勞動量很大，拿到的報酬卻有限，社會地位也不高，這就需要更多的熱心人努力來改變現狀。我們也參與這樣一個活動，不是為了宣傳自己，，而是希望更多的商家、企業、熱心人站出來，改善這個群體現狀。”

　　記者 林剛 韓小偉

（來源：半島網-半島都市報） [編輯: 張珍珍]

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