? 12月21日深夜,一名老太太被擔(dān)架車推進(jìn)合肥路齊魯醫(yī)院,陪同來到醫(yī)院的家屬提到老人吃完晚飯之后就一直腹瀉,后來實(shí)在堅(jiān)持不住了才撥打了120急救電話。醫(yī)生詢問后才知道,張奶奶周五參加宴會(huì),吃完飯后剩下的飯菜比較多,為了不浪費(fèi)就把很多打包帶回家,但吃了兩天還沒吃完,21日又吃了一些之后就出現(xiàn)了腹瀉。
“急性腸胃炎,需要打點(diǎn)滴,老人身體比較虛弱,恢復(fù)起來可能會(huì)慢一些。”張奶奶被送到醫(yī)院后,醫(yī)生給開了一些藥物,并讓先在醫(yī)院做一些治療。
而張奶奶當(dāng)天吃的菜是周五參加宴會(huì)打包回來的,因?yàn)楸容^多,加上倆老人飯量有限,就一直沒吃完,考慮到冬天飯菜一般不會(huì)變質(zhì),就沒舍得倒掉。到了醫(yī)院里,張奶奶的女兒也說起來,“
節(jié)約是好事,打包的飯菜當(dāng)天吃一點(diǎn)就行了,隔夜就不要吃了,這一進(jìn)醫(yī)院,省下的錢不夠醫(yī)藥費(fèi)的。”
隔夜飯菜真這么厲害,而老人提到這些飯菜吃之前都熱過了,怎么還會(huì)腹瀉?對(duì)于這個(gè),醫(yī)生提到,雖然冬天溫度比較低,但多數(shù)人家中都有暖氣,室溫并不算低,如果不放進(jìn)冰箱里,很容易滋生細(xì)菌,“即便是將一些菜放進(jìn)冰箱里,反復(fù)加熱之后,也容易滋生細(xì)菌。一些情況下年輕人還好些,老人和孩子腸胃消化能力不行,很容易導(dǎo)致腸胃炎。”雖然現(xiàn)在宴會(huì)提倡打包,避免浪費(fèi),但醫(yī)生也提醒,打包的飯菜最好不要超過半天,并在低溫和干凈的環(huán)境下保存,“像早晨的中午可以熱熱繼續(xù)吃,中午的可以留到晚上吃,但很多隔夜的飯菜就不建議食用了。”
城市信報(bào)/信網(wǎng)記者 劉金德(請(qǐng)孫先生到本報(bào)領(lǐng)取線索費(fèi)50元)
(來源:半島網(wǎng)-城市信報(bào)) [編輯: 劉曉明]