?　　無證生產(chǎn)、采購渠道有問題、農(nóng)藥殘留超標(biāo) 、假劣中藥材……在前3季度的食品藥品安全治理專項(xiàng)行動中，這4個方面的問題最多。10月21日，在青島市2014年第四季度食品藥品專項(xiàng)整治動員會議上 ，城市信報(bào)/信網(wǎng)記者了解到，前三季度的食品藥品專項(xiàng)治理活動，共有2924人被立案調(diào)查，280人被處理，罰款1773萬元。而接下來第四季度的食藥治理行動，將以打擊“四黑”“規(guī)范五小”為工作重點(diǎn)。

　　餐飲服務(wù)許可證2013年7月20日就已經(jīng)到期，今年9月份卻仍在悄悄經(jīng)營。9月份，食藥監(jiān)執(zhí)法人員查處一個無證經(jīng)營的餐廳。這個被查處的餐廳是青島某出國人員職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的食堂，在餐飲服務(wù)許可證到期后，這個食堂進(jìn)行了內(nèi)部裝修改造。可是2014年1月開始，食堂改造結(jié)束后，并沒有再去申請《餐飲服務(wù)許可證》，在無證的情況下繼續(xù)提供就餐服務(wù)。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，執(zhí)法人員對其處罰款人民幣10000元。

　　這是一個無證經(jīng)營的典型案例。此外，山東某酒店青島重慶中路店發(fā)現(xiàn)過期豆瓣醬，相關(guān)人員被立案調(diào)查；平度市東閣街道辦事處東關(guān)新村(平度貿(mào)易城)發(fā)現(xiàn)氫氧化鈉浸泡的翅絲190kg，商家被移交公安機(jī)關(guān)處理……這一個個案例對應(yīng)著前三季度食藥治理行動中揪出的一個個問題。

　　“前三季度的治理行動中發(fā)現(xiàn)無證生產(chǎn)、采購渠道有問題，農(nóng)藥殘留超標(biāo)、假劣中藥材這4個方面的問題比較多，共有2924人因?yàn)槭称匪幤钒踩珕栴}被立案調(diào)查，其中280人被處理，處理的方式一般是被拘留或者取保候?qū)彛P款1773萬元。”10月21日 ，青島市第四季度食品藥品專項(xiàng)整治動員會議在青島西海岸新區(qū)召開 ，青島市食品藥品監(jiān)督管理局新聞發(fā)言人翟濱，總結(jié)了前三季度食藥治理中發(fā)現(xiàn)的主要問題和治理成果。

　　此外，會議提出了在全市開展“五小”“四黑”專項(xiàng)整治行動的方案，整治從10月20日開始，到12月30日結(jié)束。所謂“五小”指小作坊、小食雜店、小超市、小餐飲店、小食堂，“四黑”包括黑工廠、黑作坊、黑窩點(diǎn)和黑市場。

　　這次行動將嚴(yán)厲打擊無證行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體資格；嚴(yán)厲打擊銷售、使用無合法來源食品和原料的違法行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營者的采購活動；嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營“五無”食品違法行為，規(guī)范食品包裝標(biāo)簽標(biāo)識管理；嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營“兩超一非”等劣質(zhì)食品行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營過程；嚴(yán)厲打擊經(jīng)營使用假劣中藥材和中藥飲片行為等。

　　“這次整治將以農(nóng)村、城鄉(xiāng)接合部、校園及其周邊、旅游景區(qū)及其他食品藥品安全問題易發(fā)多發(fā)區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn)區(qū)域，以批發(fā)市場、集貿(mào)市場、農(nóng)村集市、廢舊廠房、居民住所等為重點(diǎn)場所，以日常大宗消費(fèi)食品 、兒童食品、中藥材和中藥飲片等為重點(diǎn)品種，強(qiáng)化隱患排查治理，加大監(jiān)督執(zhí)法力度，構(gòu)建管理長效機(jī)制。”青島市食品藥品監(jiān)督管理局新聞發(fā)言人翟濱介紹了整治的重點(diǎn)范圍。

　　此外，城市信報(bào)/信網(wǎng)記者從會議得知，不僅這次整治行動的打擊力度十分大，青島市食品藥品監(jiān)督管理局對各級的考核也十分嚴(yán)格，整治期間各級實(shí)行周報(bào)告制度，這期間只要發(fā)生一起重大食品藥品安全事故，專項(xiàng)行動考核的總分就是0分。

　　城市信報(bào)/信網(wǎng)記者 劉旭

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