三四成水果是從淄博進的貨

　　堤口果品批發市場受交通等局限,難以吸引大型收購商進駐

　　記者　荊鵬飛　　　　　　　

　　同近鄰淄博相比,省城水果為何那么貴！市民趙女士的不解,也是省城不少市民心里的疑惑。堤口果品批發市場總經理展延懷多次向本報記者提到,由于省城缺少一級水果批發市場,商戶無法到產地直接進貨,只能從淄博市一個一級水果批發市場批發水果。這意味著,路上中間環節將增加商戶成本,最終提高了省城水果價格。據展延懷粗略估計,濟南市百分之三四十的水果都批發自淄博。

　　顯然,由于中間環節提價,省城水果貴在了路上。

　　省城商戶從淄博進貨

　　記者調查發現,以煙臺蘋果“紅將軍”為例,盡管其產地收購價格低,但省城商戶并不是直接從產地收購進貨,而是從淄博市批發“二手貨”。顯然,“紅將軍”在省城的批發價格肯定將高于淄博市批發價格。

　　“省城很多水果都是從淄博批發,因為淄博有一個一級水果批發市場。該批發市場水果直接來源于產地,批發價格便宜。”堤口果品批發市場展延懷曾向記者介紹,省城市場上在售水果,百分之三四十都來自淄博的一級水果批發市場。

　　展延懷所說的淄博市一級批發市場,是淄博博發果品集散中心。該果品集散中心對外聲稱是北方最大的一級果品批發市場。記者近日赴淄博市探訪該果品集散中心,看到有不少來自濟南的各類貨車在等候裝載水果。當時,一位濟南水果商販介紹,盡管去淄博批發水果運費可能每斤增加幾分錢,但是卻比到堤口果品批發市場批發便宜了好幾毛錢。

　　長期在堤口路經營水果生意的商戶老左認為,省城大部分水果零售商從堤口果品批發市場進貨,而堤口果品批發市場的商戶則從淄博進貨,中間環節勢必導致省城水果價格上漲。

　　產地大商戶不來省城

　　如果從水果產地收購商那里進貨,會進一步降低成本,堤口果品批發市場的商戶為何非到淄博呢?

　　展延懷多次向記者提到,由于淄博市有一級果品批發市場,吸引很多大型商戶扎堆到一級水果批發市場經營買賣,這導致省城堤口果品批發市場的商戶多屬于中小型客戶,甚至攤販。在展延懷看來,堤口果品批發市場盡管是省城最大的水果批發市場,但也只是二級水果批發市場,難以吸引直接從產地收購水果的大型商戶。

　　煙臺果農史國慶和李保山也向記者提到,數年來,來自濟南的收購商非常少。今年,李保山還未見到一位濟南蘋果收購商。相反,史國慶倒是在當地收購點看到有不少來自淄博的蘋果收購商。

　　為了優化客戶結構,堤口果品批發市場先后采取多種辦法。據展延懷介紹,經過兩年運作,堤口果品批發市場客戶結構明顯優化,大客戶所占比例從去年60%到現在變成了70%。不過,這仍然無法改變市場作為二級批發的被動局面。

　　建一級市場談何容易

　　在堤口果品批發市場,從展延懷至普通商戶,幾乎所有人都明白一個道理:只要堤口果品批發市場建成一級批發市場,就將會降低省城水果批發價格,進而降低省城水果零售價格。

　　不過,建成一級水果批發市場談何容易。

　　由于地處鬧區,僅百余畝的堤口果品批發市場,無論是市場面積、交通情況都無法與淄博博發果品集散中心相比。展延懷認為,最現實的一個問題是:大型貨車無法停靠,大型商戶愿意進駐嗎?

　　而淄博博發果品集散中心則緊靠淄博市唯一可行駛大型車輛的主干道西十路和309國道,并緊挨濱博高速公路和濟青高速公路,這為來往運送水果的大型貨車提供了便利。

　　為此,堤口果品批發市場在不斷調整市場布局,清掉小商戶,同時將市場北擴13畝地,興建100個大型貨車停車位,吸引產地貨源來濟。不過,即便如此,堤口果品批發市場不少老商戶認為,這仍不能解決根本問題,最多只能滿足市場三五年的需求。

　　延伸閱讀

　　農產品物流園　正在推進籌建

　　記者　荊鵬飛　　　　　　　　　

　　盡管如今區位及交通問題,成為堤口果品批發市場升級的障礙,但在當年,地理位置曾經成就了這個市場的發展。

　　多年以前,堤口果品批發市場所處位置相當于濟南的西郊。這里原先地域空曠,車輛、人員進出方便,人氣越聚越旺,市場規模越來越大。

　　作為當時北方最大的果品批發市場,10年前山東省周邊客商都來堤口果品批發市場采購水果。但是,隨著城市的迅速發展,市場所在區域早已從遠離繁華的狀態,發展成熱鬧繁華之地；曾經是優勢的交通和區位,也就悄悄變成該批發市場發展的短板。

　　由于交通擁堵日益嚴重,市場上“進不來、出不去”的情況時有發生,商戶流失也就不足為奇。

　　如何破局?近年來,各方也在積極想辦法。據了解,省城將籌建千畝農產品物流園,將堤口果品批市場等市區內的水果、蔬菜批發市場搬遷過去。

　　2011年4月,《濟南市大型商品交易市場提升發展規劃》提出之后,堤口果品批發市場聯合匡山農產品綜合批發市場、濟南海鮮市場向濟南市政府提出了農產品物流園立項申請。

　　2012年,來自堤口果品批發市場的人大代表曾提出《關于加快規劃建設山東濟南國際農產品物流中心項目的議案》。

　　堤口果品批發市場總經理展延懷曾經介紹,政府有關部門選擇了多個點位進行調研——北邊濟陽縣崔寨、南部山區仲宮附近、西邊在京滬京福高速10公里左右的地方——考察后認為,西邊的位置比較理想。

　　[編輯: 林永麗]