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月餅披上"養(yǎng)生""保健"馬甲 專(zhuān)家:只是宣傳噱頭

2014-08-22 13:57   來(lái)源: 魯南商報(bào) 手機(jī)看新聞 半島網(wǎng) 半島都市報(bào)

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沂蒙路上一超市打出了“無(wú)糖月餅,更健康”的口號(hào)。



  眼下,月餅已大量上市。20日,記者走訪發(fā)現(xiàn),市面上除豆沙、五仁、黑芝麻等傳統(tǒng)口味的月餅外,還有打著“養(yǎng)生”“保健”旗號(hào)的月餅,海參等高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品也出現(xiàn)在了月餅里。

  營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家表示,“養(yǎng)生”“保健”只是宣傳噱頭,單靠吃月餅不可能養(yǎng)生,而且再“養(yǎng)生”的月餅也難逃“三高”,尤其是糖尿病等慢性病的病人和消化功能不好的人,應(yīng)適當(dāng)忌口。

  “養(yǎng)生”“無(wú)糖”月餅熱銷(xiāo)

  20日,在沂蒙路一家大型超市,一進(jìn)門(mén)就看到了月餅的各種禮盒,除了大大的優(yōu)惠標(biāo)簽外,月餅外包裝上更是打出了“無(wú)糖”“養(yǎng)生”月餅。精美的包裝也讓過(guò)往的市民忍不住駐足。

  “這種無(wú)糖月餅都用木糖醇代替蔗糖,糖尿病患者可以放心食用。”銷(xiāo)售人員介紹,除了‘無(wú)糖’月餅外,還有種添加了鮑魚(yú)的‘養(yǎng)生’月餅,能養(yǎng)陰、平肝、固腎。“這兩款月餅銷(xiāo)售都非常好,‘無(wú)糖’月餅基本已經(jīng)斷貨,只剩下3盒了。”負(fù)責(zé)另一個(gè)貨柜的銷(xiāo)售人員更是表示,他們家“無(wú)糖”、“養(yǎng)生”月餅每天至少會(huì)賣(mài)4盒以上。

  “我父親有糖尿病,每年中秋吃月餅的時(shí)候都只能在一邊看,現(xiàn)在出來(lái)‘無(wú)糖’月餅,打算購(gòu)買(mǎi)些給他試試。”正在選購(gòu)月餅的張女士表示,但是面對(duì)名目繁多的月餅,她又有些無(wú)從下手。

  隨后,記者在淘寶網(wǎng)站上輸入“無(wú)糖養(yǎng)生月餅”字樣,立刻出現(xiàn)了很多關(guān)于“養(yǎng)生”“無(wú)糖”月餅的信息,價(jià)格每盒在13.95元到530元之間。記者選擇了一家名為“慢享自由”的賣(mài)家,該賣(mài)家稱(chēng),他們家的月餅沒(méi)有使用蔗糖,而且月餅里所含的淀粉在加工時(shí)被破壞了淀粉分子,不會(huì)轉(zhuǎn)化為蔗糖,糖尿病患者可以放心食用。

  專(zhuān)家:“養(yǎng)生”也難逃三高

  這些“養(yǎng)生”、“保健”能否真正實(shí)現(xiàn)“養(yǎng)生滋補(bǔ)”?糖尿病人能否食用“無(wú)糖”月餅?

  臨沂市營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)任軒表示,“養(yǎng)生”“保健”只是宣傳噱頭,單靠吃月餅不可能養(yǎng)生,而且再“養(yǎng)生”的月餅也難逃“三高”,尤其是糖尿病等慢性病的病人和消化功能不好的人,應(yīng)適當(dāng)忌口。

  任軒表示,月餅主要的成分是淀粉,進(jìn)入人體后會(huì)分解成葡萄糖,商家無(wú)法做到完全無(wú)糖。“即使商家沒(méi)有使用蔗糖,用木糖醇代替,月餅依然是高油、高脂肪食物,糖尿病患者依然不能多吃。”

  “‘養(yǎng)生’月餅選取的鮑魚(yú)、海參等材料本身是有營(yíng)養(yǎng)的,但商家在制作時(shí)添加的分量一般都比較少。含量有限,且市民吃養(yǎng)生月餅不是長(zhǎng)期性的,基本達(dá)不到養(yǎng)生保健之效。”任軒說(shuō),“最關(guān)鍵的一點(diǎn)是,這些材料在月餅制作過(guò)程中需要經(jīng)過(guò)高溫烘烤,營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)基本流失掉了,其養(yǎng)生功效也變得微乎其微。”

  “與其花高價(jià)買(mǎi)這些‘養(yǎng)生’、‘保健’月餅不如關(guān)注家里長(zhǎng)輩們的日常飲食,買(mǎi)些營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。”任軒建議道。

  律師:

  虛假宣傳要承當(dāng)相應(yīng)的法律責(zé)任


  山東品眾元律師事務(wù)所王自豪律師認(rèn)為,個(gè)別商家為了獲取高額利潤(rùn),在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中對(duì)月餅的用料、包裝、和宣傳等方面進(jìn)行夸大宣傳,該行為嚴(yán)重侵犯了消費(fèi)者的法定知情權(quán),違反了消法明文規(guī)定的經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不得做虛假或引人誤解宣傳的法律規(guī)定。

  根據(jù)現(xiàn)行法律規(guī)定,只有通過(guò)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局審核認(rèn)證的食品才能稱(chēng)為保健食品。而市場(chǎng)上銷(xiāo)售的大多數(shù)月餅都沒(méi)有經(jīng)過(guò)保健食品安全認(rèn)證。商家如此宣傳,就屬于夸大事實(shí),誤導(dǎo)消費(fèi)者,是違反廣告法的行為。“無(wú)糖月餅”、“低糖月餅”的標(biāo)準(zhǔn)是商家的一家之言,在沒(méi)有經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)對(duì)食品安全進(jìn)行檢測(cè)認(rèn)證的情況下,以“無(wú)糖或低糖”進(jìn)行虛假宣傳同樣違反廣告法的規(guī)定,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

  記者 吳慧 孫飛霞

   [編輯: 李敏娜]

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