4個批次亨氏AD鈣高蛋白營養米粉因鉛嚴重超標被召回記者調查島城超市未見問題產品市食藥監局：一旦發現立即下架
最近，知名兒童輔食生產企業亨氏聯合有限公司的AD鈣高蛋白營養米粉因為鉛含量嚴重超標被召回，廠家致歉并發布召回公告。事件發生后，許多島城消費者對輔食產生了諸多疑問。島城有沒有問題"亨氏"米粉在銷售？各種包裝精美的輔食寶寶是不是非吃不可？與新鮮的飯食相比，輔食更有營養嗎？對此，早報記者展開了調查。
進展
"亨氏"道歉并召回產品 杭州市場監督管理局在2014年二季度流通環節食品抽檢中，發現亨氏聯合有限公司生產的AD鈣高蛋白營養米粉（規格型號為400g/盒；生產日期/批號為20140413）嚴重
鉛超標。對此，浙江省食品藥品監督管理局首先在浙江省范圍內開展了專項清查行動，對全省303家涉及經營該批次
亨氏米粉的食品經營戶進行了檢查。
隨后，亨氏聯合有限公司在其官方網站針對問題米粉發布公告，聲稱僅用于生產該產品的某一批"脫脂豆粉"小部分原料中，鋁指標存在波動，造成了該批次米粉鉛超標，公司已經召回 "AD鈣高蛋白營養米粉"（20140413、400g/盒），同時還召回了與該批次產品所用同批"脫脂豆粉"原料的另外3個批次產品（20140414；20140508、400g/盒；0140509、400g/盒）。亨氏公司對于"亨氏"米粉出現鉛超標的問題也表示道歉，并且公布了熱線電話，方便消費者維權。
探訪
青島"亨氏"不生產米粉 昨天上午，記者先后到百盛、家樂福、沃爾瑪、利群、永旺等島城超市探訪發現，亨氏AD鈣高蛋白營養米粉目前仍然在正常銷售，售價多為23.8元一盒。除米粉外，亨氏的果蔬泥、番茄醬等產品也正常銷售。記者查看多盒在售的亨氏AD鈣高蛋白營養米粉發現，目前島城在售的該品牌米粉多為2014年4月10日以前生產的，沒有發現召回批次的米粉，營業人員表示近期該品牌米粉銷售正常。島城也有"亨氏"產品的工廠，所以記者采訪消費者時，有人對"亨氏"米粉鉛超標的問題很擔心。"我以前買這個牌子的米粉沒有注意批號，會不會咱們這邊先上市的米粉已經被我們買回家了？"劉女士說。
記者隨后撥打"亨氏"官方客服電話了解到，島城的"亨氏"工廠并不生產米粉，米粉都是廣東廠家生產的，現在在島城貨柜上銷售的都是合格產品。此外，有不少家長通過網絡購買，有家長表示已經購買了問題批次的米粉，并且詢問如何退貨。對此，"亨氏"在昨日給出了明確答復，消費者可以將問題產品和購物小票通過快遞的方式郵寄到廣州廠家指定的地址，廠家核實后會將貨款轉到消費者的賬戶中。
記者隨后從市食藥監局了解到，青島的 "亨氏"工廠確實不生產米粉，該局執法人員已經在島城各大超市、母嬰店等流通領域展開調查，一旦發現上述4個批次的問題產品，會立即將其下架。
觀察
年輕家長熱捧靚裝輔食 在調查中記者發現，各大品牌的米粉柜臺前顧客絡繹不絕，果泥、蔬菜粉等罐裝輔食銷售也不錯。商家們往往打出"無添加劑"、"無防腐劑"的招牌吸引顧客，有的還將外國原料作為賣點。這些包裝精美的罐裝輔食，吸引了大批的年輕消費者。"這是由營養專家調制的輔食，比我們做的飯更有營養吧。"在沃爾瑪超市采購兒童輔食的張女士說。
除了實體店外，罐裝輔食也是網店人氣較高的產品。一款原價20.8元的品牌米粉月銷量達到了1.2萬件，"精選蛋白質、鐵鋅鈣、益生元、維生素、礦物質"的宣傳語被商家放在醒目位置，營養均衡是商家的主要賣點。此外，一款由南瓜、胡蘿卜、豌豆為原料的蔬菜泥月銷量也突破3000件，雖然蔬菜泥的原料都是市場上常見的食品，但是商家宣稱與家庭制作的兒童輔食相比，該品牌的果泥衛生、營養，不添加人造色素，最重要的一點是不會像家庭自制的食物那樣流失營養成分。市民劉先生花費2000多元從德國為孩子訂購了各種果泥產品，昨日商品到貨后他發微信感嘆當父母不易，"朋友推薦是一方面，更主要的感覺大品牌、外國貨更讓人放心。"劉先生說。
不過，對于這些罐裝的輔食，中老年人有不同的觀點。67歲的劉女士雖然也到超市購買蔬菜粉、果泥等輔食，但她對這些產品并不看好。"現在的水果、蔬菜確實可能含有農藥殘留，但是這些食品使用的原料就一定沒問題？這些食品保質期都是一兩年，不加防腐劑能行嗎？"劉大媽的話得到了許多中老年人的贊同。
延伸
罐裝輔食問題頻出 記者隨機調查了100名家長發現，"安全"是他們挑選輔食的最關鍵因素。那么，這些大品牌的輔食是不是都是放心貨？去年4月30日，國家相關部門對830份嬰幼兒罐裝輔助食品的國家食品安全風險監測中，標稱"貝因美"、"亨氏"、"旭貝爾"品牌等23份以深海魚類為主要原料的樣品，檢出汞含量超標。涉事企業"貝因美"、"亨氏"等迅速向旗下經銷商、消費市場發出"召回令"，并向消費者致歉，公布服務電話。
那么國外產的兒童輔食質量是不是就是100%放心呢？記者查詢國家質檢總局進境不合格食品化妝品信息發現，進口嬰幼兒輔食也經常登上不合格產品的"黑"榜。2013年12月份，一款從澳大利亞進口的貝寶氏嬰幼兒罐裝藍莓香蕉藜麥粥入關檢測不合格被銷毀；今年2月份，一款從美國進口的禧貝燕麥米粉（嬰幼兒谷物輔助食品）因為違規使用菌種而被退貨；今年5月份，一款從泰國進口維特思寶寶南瓜營養米粉（嬰幼兒谷物輔助食品）經過檢測發現，維生素A、維生素D、鋅、鈣、鐵含量不足，最后被檢驗檢疫部門擋在國門外。
專家
食用單一罐裝輔食要注意營養均衡 在"亨氏"米粉報出鉛嚴重超標的消息后，很多使用"亨氏"米粉的家長也表示很擔憂。"現在我也不確定孩子喝的米粉是否是問題批次，鉛超標都會有哪些癥狀。"市民王女士在得知"亨氏"米粉鉛超標后，焦急地詢問道。對此海慈醫院營養科專家楊紅表示，每個嬰幼兒的體質不同，對于鉛的耐受也不相同。嬰幼兒體內鉛超標主要會對神經系統產生危害，前期可能表現為慵懶，情況加重時可能出現注意力不集中的情況，對此很難從外觀上判斷，需要家長帶著孩子到醫院做詳細檢查。此外，楊紅認為，從營養學的角度上講，沒有任何一種身體必需的元素需要通過市面上流行的罐裝輔食來補充，家長按照兒科醫生或者營養專家制作的兒童餐就可以滿足兒童的需求。
青大附院的營養科專家韓磊主任認為，目前流行的罐裝的兒童輔食經過商家深加工后，主要是為了方便家長喂養，即使是食品中不含有防腐劑和添加劑，那么在食品高溫加工的過程中，也會有不少營養成分流失。單純從食材的營養成分上對比，這些罐裝的輔食不如家庭當日烹飪的同類食品，所以家長不能將這些罐裝輔食當做主食來喂養嬰幼兒，應該給寶寶食用新熬制的米粥，食用新鮮果蔬。"沒有任何一種罐裝輔食能滿足嬰幼兒的日常營養所需，所以食用單一罐裝輔食時也要注意營養均衡。"韓主任提醒說。（記者 王壽林 見習記者 胡明山）
