蘇蘭蘭正在西瓜上作畫。

　　自6月份以來，港城的各個角落都布滿涼爽的綠意，西瓜的身影隨處可見，然而在風靡了一段時間后，西瓜的銷量已逐漸退居二線，“現(xiàn)在便宜了，1.0元/斤，賣不動了?！焙Ｇ飞弦毁u西瓜的攤販說。然而在日百萬德福嵐山店內(nèi)，西瓜的銷量只增不減，“平均每天的銷量在70個左右，顧客很多都是提前打電話預訂?！比瞻偃f德福嵐山店蔬果組組長蘇蘭蘭說。原來，他們有自己的“賣瓜秘籍”，記者了解到，自6月份以來，日百萬德福嵐山店內(nèi)的西瓜就被“打扮”了一番，西瓜皮上被雕刻上了花，還印上了一家三口，還有獨一無二的生日禮物……

　　西瓜刻上了漢字、圖畫

　　15日下午，記者來到日百萬德福嵐山店，在蔬果欄里，記者看到，這里的西瓜都被刻上了畫，有瀟灑的漢字，有忍俊不禁的卡通人物，有一家三口的其樂融融，連正在熱播的《爸爸去哪兒》都在西瓜上得以呈現(xiàn)……在剝?nèi)サ木G皮與白色的表皮凹凸間構(gòu)成的一幅幅圖片，讓西瓜從一個簡單的生命瞬間變成了“高大上”。

　　在稱重的柜臺邊，有一位售貨員正拿著刻刀一刀一刀地刻著，記者了解到，“高大上”的西瓜就是來自這位售貨員之手，她就是日百萬德福嵐山店蔬果組的組長蘇蘭蘭。蘇蘭蘭告訴記者，2014年夏季，該單位推出崗位提升創(chuàng)優(yōu)舉措，食品日化部的經(jīng)理經(jīng)上報門店得到支持后，決定在西瓜上刻畫?！拔覀冎坝性阼肿由峡坍?，萬圣節(jié)的時候也做過南瓜燈。”蘇蘭蘭說，在西瓜上作畫這還是頭一次。

　　刻一個西瓜需20分鐘

　　在得到門店的支持后，蘇蘭蘭就負責起了西瓜的“操刀”，“開始的時候就刻一些簡單的卡通簡畫，那時候沒有自信，就怕刻壞了賣不出去?！碧K蘭蘭說，后來自己就在網(wǎng)上學習，拿自己家的西瓜練手，“在西瓜上刻花是最難的，我就照著網(wǎng)上的一遍一遍地學。”功夫不負有心人，蘇蘭蘭驕傲地說，自己的動手能力強，較強的責任感與不服輸?shù)木褡屗龑W會了在西瓜上刻花。

　　據(jù)蘇蘭蘭介紹，刻了花的西瓜在賣場內(nèi)人氣飆升 ，為了保持良好的業(yè)績，在公司每周召開的簡例會上，經(jīng)過商討，公司請來了商場內(nèi)的美工來協(xié)助蘇蘭蘭，“美工先在每個西瓜上畫好了畫，然后我再刻?！碧K蘭蘭說。

　　“現(xiàn)在刻花對我來說是最簡單的。”蘇蘭蘭告訴記者，在一個西瓜上刻花，需要20分鐘才能完成一個，最難刻的就是一家三口的畫面，因為每個表情要刻得形象逼真，所以具體到面部的眼睛、鼻子耗費的時間就相對較多。

　　顧客喜歡，銷量提三成

　　一個個鮮活的畫面躍然西瓜上后，也引來了不少的顧客前來購買?！拔覀兊哪康木褪翘嵘櫩蜐M意度，方便顧客，給顧客帶來驚喜。”蘇蘭蘭說，以前顧客都是在網(wǎng)上看，現(xiàn)在能夠親眼見證，很多顧客都很驚喜，也很愿意買?！耙话銇碣I的都是送人的，顧客看了之后，都說很辛苦，主動提出要額外加10元錢?！睋?jù)蘇蘭蘭介紹，刻好的西瓜包上保鮮膜，綁上拉花就成了一個充滿創(chuàng)意的禮物。

　　“前天在這預訂的西瓜蛋糕畫，后來兒子拿到后特別高興，說他的禮物是最特別的。”正在購物的張大姐說。據(jù)了解，刻好的西瓜仍是0.99元/斤，對于顧客提出的加價10元，蘇蘭蘭表示，“加錢沒有必要，只要顧客將我們刻好的西瓜圖片發(fā)到微信或者QQ 上給我們營造一個好的口碑就可以了?！绷硗猓浾吡私獾?，在西瓜上作畫還可接受預訂，根據(jù)顧客需要刻畫相應的圖片以達到顧客滿意。

　　“今年從6月1日到現(xiàn)在西瓜賣了10萬多斤?！碧K蘭蘭告訴記者，刻了畫的西瓜銷售量與去年相比提升了約35% ?！疤嵘齽?chuàng)優(yōu)在崗位，顧客滿意在日百?！碧K蘭蘭說，希望通過這次的刻畫西瓜讓顧客感受到自己的誠意，體現(xiàn)自己在崗位上的價值。文/圖  記者 孫曉

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