本報8月13日訊 (記者 董立軍 實習生 王美瑩) 近期多位網(wǎng)友發(fā)微博稱,目前多數(shù)超市捆綁蔬菜用的膠帶系工業(yè)膠帶,對人體有害。8月13日,記者走訪我市多家大型超市發(fā)現(xiàn),膠帶捆綁蔬菜的現(xiàn)象十分普遍,而超市工作人員否認是工業(yè)膠帶。而膠帶生產(chǎn)廠家表示,蔬菜專用膠帶十分暢銷,但都是工業(yè)膠帶。臨沂大學化學化工學院鄭秀文教授稱,工業(yè)膠帶
含有害成分,長期攝入,會對人體造成潛在危害。
探訪:膠帶捆扎蔬菜十分常見 13日下午,記者來到位于沂州路與金雀山路交會處附近的一家超市,在蔬菜專區(qū),記者看到部分蔬菜都是用藍色膠帶捆綁,仔細觀察發(fā)現(xiàn)膠帶上印有“新鮮”的字樣和幾個英文、日文的字樣。
在金雀山路與沂蒙路交會處附近的一家大型超市內(nèi),記者發(fā)現(xiàn)整個蔬菜區(qū)的大部分蔬菜都用紅色膠帶捆綁,綠色的蔬菜特別新鮮,紅色膠帶特別扎眼,記者仔細觀察發(fā)現(xiàn),膠帶上沒有任何字樣,隨后記者在稱重臺看到幾個紅色膠帶,膠帶無任何材質(zhì)的說明,只有生產(chǎn)廠家的標記。
在沂蒙路與銀雀山路交會處附近的一家超市內(nèi),記者看到大部分蔬菜同樣用標有“新鮮”字樣的藍色膠帶捆綁,超市的一名店員拿著一卷藍色膠帶,不時撕下一段捆綁蔬菜。
市民:不在意膠帶捆綁蔬菜 “我看蔬菜都是用膠帶捆綁,應該對身體不會有什么影響。”一位正在選購蔬菜的中年婦女稱,記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),不少市民對于膠帶捆綁蔬菜并不在意,“回家之后,一般都是把膠帶撕下來,用水沖沖就行了。”一位市民稱。
然而也不乏有比較“較真”的市民,“有時候撕下膠帶的時候,還有一些黏糊糊的膠,粘在蔬菜上不好清洗,”市民趙女士就對膠帶捆綁蔬菜十分反感,她表示買白菜這樣的蔬菜的時候,都是把捆綁過的部分直接扔掉,雖然有些浪費,但是也不愿意讓蔬菜上遺留這些膠類物質(zhì)。
超市:都是統(tǒng)一定制的安全膠帶 在金雀山路上的一家超市內(nèi),記者采訪了幾個正在使用膠帶捆綁蔬菜的店員,店員均表示膠帶是由超市統(tǒng)一定制使用。“我們超市的膠帶都是總部統(tǒng)一采購,和專用塑料袋一樣,都是具有相關檢驗報告的,絕對都是安全的膠帶。”一位超市的相關負責人稱。
為何使用膠帶捆綁?多家超市工作人員表示,主要方便消費者拿取,而且膠帶成本較低。“我們都是提前將蔬菜一把把捆好,可以提高銷售效率,而且用膠帶捆綁起來的蔬菜擺在柜臺上比較整齊美觀。”超市店員解釋。至于膠帶是否會殘留在蔬菜上,銷售人員均表示,所有超市都是這么捆的,回去清洗干凈就行。
廠家:“蔬菜專用膠帶”暢銷 當天下午,記者以超市工作人員的身份聯(lián)系了臨沂一家膠帶生產(chǎn)廠家.老板向記者介紹,現(xiàn)在“蔬菜專用膠帶”十分暢銷,他的主要客戶是蔬菜生產(chǎn)基地,“這種膠帶現(xiàn)場使用比較普遍,別說是超市了,就是街上買蔬菜的商販都用這種‘蔬菜專用膠帶’。”該老板稱。
該老板還告訴記者,他們可以根據(jù)客戶需求,在膠帶上印上“新鮮”、“蔬菜專用”等字樣,“一般都是印上‘新鮮’二字,以及后邊有幾個韓文和英文。”該老板稱,另外也可以印上聯(lián)系電話等。
這種“蔬菜專用膠帶”比普通膠帶安全嗎?該老板稱,其實都是工業(yè)膠帶,“材質(zhì)都一樣,沒有任何區(qū)別,價格高一些主要是因為需要印上字跡。”該老板介紹。
專家:工業(yè)膠帶含有害成分 記者隨后聯(lián)系了臨沂大學化學化工學院的鄭秀文教授。鄭秀文表示,工業(yè)膠帶中含有苯類、甲醛等有害物質(zhì),用于捆綁食物,雖然對人體構(gòu)不成直接、急性的危害,但如果長期攝入,會對人體造成潛在傷害。“膠帶表層印刷部分有油墨,油墨中的苯類物質(zhì)會通過蔬菜表皮向蔬菜內(nèi)部遷移。”鄭秀文稱。
鄭秀文建議消費者盡量不購買用膠帶直接捆綁的蔬菜,或購買后盡快將膠帶去掉,方便去皮的蔬菜可將蔬菜與膠帶接觸的部分直接削皮處理,同時建議商家不要用膠帶直接捆綁蔬菜。
“其實超市可以先用保鮮膜包裝蔬菜,再用塑料膠帶進行捆扎,也可以在膠帶下邊墊上紙張,以確保塑料膠帶與蔬菜不直接接觸。”鄭秀文建議。
[編輯: 李敏娜]