品牌西瓜價(jià)格是普通西瓜的三四倍,品牌小米比普通小米貴得多,如今人們的農(nóng)業(yè)品牌化意識越來越強(qiáng)。自2010年以來,我市農(nóng)產(chǎn)品注冊品牌迅速增加了1000多個(gè)。寒亭開軒西瓜,高密魯尚小米,安丘魯派黑花生……以前不曾耳聞的品牌,開始迅速攻城略地,搶占市場。對此有人叫好品牌影響力,也有人質(zhì)疑品牌附加值。近日,記者走訪了多個(gè)縣市區(qū)品牌農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地,了解他們的制勝之道。

　　現(xiàn)象

　　農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)多了

　　不少市民可能已經(jīng)注意到,如今貼有商標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品越來越多,不僅從數(shù)量上開始占優(yōu)勢,而且銷售價(jià)格也比普通農(nóng)產(chǎn)品高不少。受利益影響驅(qū)動,不少合作社和農(nóng)戶紛紛改良種植方式和種植品種,努力打造自家品牌；一些經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品加工的企業(yè),也進(jìn)一步對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工,走品牌路線。

　　魯尚小米、開軒西瓜、魯派黑花生、桂河芹菜、浮橋蘿卜……近四五年來,濰坊本土農(nóng)業(yè)品牌開始扎堆出現(xiàn),搶地盤,爭市場,挖掘品牌最大吸金力。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2010年全市農(nóng)業(yè)方面注冊商標(biāo)僅有500多個(gè),如今已經(jīng)發(fā)展到1500多個(gè),增長勢頭很猛,其中不乏中國馳名商標(biāo)、中國名牌、山東省著名商標(biāo)等。

　　據(jù)了解,除了個(gè)人生產(chǎn)者和經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)對品牌迷戀之外,不少縣市區(qū)還著重發(fā)展品牌農(nóng)作物。如寒亭區(qū)將品牌農(nóng)作物作為重點(diǎn)打造對象,其他縣市區(qū)不少公司或合作社也著手經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品,注冊農(nóng)業(yè)品牌,甚至打造系列產(chǎn)品。

　　質(zhì)疑

　　是否僅包裝變了

　　與幾年前相比,市民的消費(fèi)習(xí)慣慢慢發(fā)生變化,更多市民趨向一些品牌產(chǎn)品。不過也有很多市民心懷疑問,品牌農(nóng)產(chǎn)品真的好嗎?是不是只是在包裝上變了變花樣而已?

　　“凡是品牌產(chǎn)品,價(jià)格都會高,一般情況下,牌子叫得越響,價(jià)格就越高。像農(nóng)產(chǎn)品,都是地里長出來的東西,價(jià)格卻相差數(shù)倍,是真值這個(gè)錢,還是牌子作用大于產(chǎn)品?”家住奎文區(qū)丹桂里小區(qū)的陳先生有買“牌子”貨的習(xí)慣,因?yàn)楝F(xiàn)在食品安全問題頻發(fā),他寧可多花點(diǎn)錢圖心安。不過,這不代表他沒有疑惑。

　　“現(xiàn)在很多農(nóng)產(chǎn)品都注冊了商標(biāo),把小米、大米、黃豆等常見產(chǎn)品包裝起來,然后價(jià)格是市場價(jià)的幾倍,雖然宣傳稱綠色無公害,但是總覺得包裝廣告的噱頭更大。”市民竇女士說,對于現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品品牌林立且價(jià)格差距較大這事,她表示非常不解。她認(rèn)為工業(yè)產(chǎn)品差距大在于技術(shù)手段、先進(jìn)生產(chǎn)線等,而農(nóng)作物都是地里種出來的,價(jià)格怎能差距這么大。

　　為了解品牌農(nóng)產(chǎn)品是如何“煉”成的,品牌附加值在哪?近日,記者探訪了我市多個(gè)縣市區(qū)的品牌農(nóng)產(chǎn)品一探究竟。

　　記者探訪

　　品牌農(nóng)產(chǎn)品真的物有所值嗎

　　在位于寒亭區(qū)幸福路與北外環(huán)交叉口附近的開軒莊園里,進(jìn)了禮盒的西瓜零售價(jià)8元一斤,遠(yuǎn)高于市場上的普通西瓜價(jià)格。據(jù)悉,剛上市的開軒西瓜價(jià)格竟高達(dá)18元一斤。

　　這個(gè)品牌的優(yōu)勢在哪?開軒莊園負(fù)責(zé)人孫傳德告訴記者,開軒西瓜追求的是天然的味道,“喝”純凈水,“睡”蘭花棚,可謂“嬌生慣養(yǎng)”。他將蘭花種植技術(shù)應(yīng)用到西瓜種植上面,按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式進(jìn)行,完全不使用農(nóng)藥、化肥和生長調(diào)節(jié)劑等,以保證植株無污染、富營養(yǎng)和高質(zhì)量。為保證西瓜品質(zhì),孫傳德采取一蔓一瓜的種植方式,只售頭茬,西瓜產(chǎn)量極低。此外,他還購進(jìn)一套立體全方位防控檢測殺蟲設(shè)備保證有機(jī)種植。

　　我市安丘、諸城、昌邑等縣市區(qū)不少農(nóng)民都種植花生,可是單純種植很難提升土地“造錢”能力。為此,山東魯派食品股份有限公司帶領(lǐng)安丘市柘山鎮(zhèn)老子村的農(nóng)民找到了門路,利用當(dāng)?shù)胤N植優(yōu)勢實(shí)現(xiàn)規(guī)模種植黑花生,“物以稀為貴”,打響了知名度。

　　在該公司車間里,工作人員孫百勝拿出一袋花生給記者看,從外形上并沒有發(fā)現(xiàn)啥不同,但剝開以后,里面的花生仁是黑色的。“黑花生富含硒元素,可加工富硒花生油。”孫百勝告訴記者,目前該公司已開始對黑花生進(jìn)行深加工。“黑花生較為稀罕,而且是一種富硒產(chǎn)品,靠這兩種特性打市場,就是利用了黑花生的稀有性。”該公司總經(jīng)理孫德亭說。

　　小米是老百姓更公認(rèn)的好東西,最近市場上高密魯尚小米賺足了眼球,雖然它的售價(jià)比普通小米貴一倍,但仍經(jīng)常賣斷貨。

　　從事魯尚小米生產(chǎn)的宋翠玲告訴記者,她從2008年起組織合作社,一步步發(fā)展壯大成立公司,目前高密魯尚小米主要面向企業(yè)營銷。“東北鄉(xiāng)的小米,東北鄉(xiāng)的文化,都是品牌無形的競爭力,將小米的文化內(nèi)涵融入其中,也有利于開拓市場。”宋翠玲說,她給農(nóng)戶統(tǒng)一發(fā)放谷種,統(tǒng)一用肥、統(tǒng)一收購,讓小米品質(zhì)更加有保障。“我們的小米質(zhì)量經(jīng)過層層把關(guān),是高端小米,最主要的特點(diǎn)就是安全、健康,不少外地人都前來訂購。”宋翠玲對記者說。

　　專家觀點(diǎn)

　　質(zhì)量是王牌,還應(yīng)加入一些特色

　　品牌農(nóng)業(yè)前景如何?濰坊職業(yè)學(xué)院農(nóng)業(yè)工程學(xué)院院長丁世民教授表示,在農(nóng)產(chǎn)品市場競爭日益加劇的情況下,實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然選擇。品牌農(nóng)產(chǎn)品借助于名牌優(yōu)勢,可以獲得價(jià)格優(yōu)勢。隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,品牌在現(xiàn)代營銷中的作用越來越大,也為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營注入了新的活力。

　　丁教授表示,近年來我市品牌農(nóng)產(chǎn)品扎堆涌現(xiàn),在一定程度上推動了經(jīng)濟(jì)發(fā)展。像郭牌西瓜、臨朐櫻桃、安丘大蒜等都很出名,這些品牌農(nóng)產(chǎn)品也是對我市的一種宣傳。就像一說起蔬菜就想起壽光一樣,這就是一種品牌效應(yīng),所以政府對于品牌農(nóng)產(chǎn)品很支持。

　　目前我市品牌農(nóng)產(chǎn)品還應(yīng)往有機(jī)、綠色這個(gè)方向發(fā)展。在品牌農(nóng)產(chǎn)品中加入一些特色,在注重品質(zhì)的同時(shí)增加營養(yǎng)價(jià)值。同時(shí),品牌農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)注意深加工,這是增加產(chǎn)品銷售途徑的有效方式。

　　丁教授表示,品牌農(nóng)產(chǎn)品在我市及其他城市都有較好的發(fā)展前景。“隨著生活水平的提高,市民越來越追求吃得綠色健康,喜歡無農(nóng)藥殘留的農(nóng)產(chǎn)品。品牌農(nóng)產(chǎn)品符合現(xiàn)代人的生活理念,而且價(jià)格一般是普通農(nóng)產(chǎn)品的幾倍甚至十幾倍,對農(nóng)戶而言有較高的經(jīng)濟(jì)收益。”丁教授對記者說。

　　丁教授表示,品牌農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展首先離不開政府支持,政府對于品牌農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)多扶持,鼓勵(lì)農(nóng)民成立合作社；其次,品牌農(nóng)產(chǎn)品要確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,只有保證品質(zhì)才能獲得長遠(yuǎn)發(fā)展；最后,應(yīng)加大對品牌農(nóng)產(chǎn)品的宣傳力度。

　　丁教授說,品牌農(nóng)產(chǎn)品日益增多,是否真正合格還需市民仔細(xì)辨別,不要上了打著品牌農(nóng)產(chǎn)品名號的普通農(nóng)產(chǎn)品的當(dāng)。一般來說,正規(guī)超市的產(chǎn)品質(zhì)量較有保障。

　　丁教授提醒,市民不要盲目購買品牌農(nóng)產(chǎn)品,適合自己的才是最好的。在選購品牌農(nóng)產(chǎn)品時(shí),要注意包裝上的有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志。還要注意包裝袋上是否明確標(biāo)示生產(chǎn)者及驗(yàn)證單位的相關(guān)資料(名稱、地址)等,可依據(jù)這些資料到相關(guān)網(wǎng)站或者相關(guān)部門查詢,確保所買產(chǎn)品的品質(zhì)。　

　　本報(bào)記者　李廷輝　常方方

　　◎相關(guān)鏈接

　　農(nóng)產(chǎn)品注冊商標(biāo)增長迅速

　　本報(bào)訊　近年來,我市農(nóng)業(yè)品牌數(shù)量增長迅速。7月13日,寒亭區(qū)農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,截至目前,全區(qū)已認(rèn)證濰縣蘿卜、固堤西瓜、開元蘋果等無公害農(nóng)產(chǎn)品品牌9個(gè)。近年來,農(nóng)業(yè)方面商標(biāo)注冊增長量明顯。

　　昌樂縣農(nóng)業(yè)局工作人員崔先生也表示,該縣農(nóng)產(chǎn)品注冊商標(biāo)由2008年的60個(gè)增加到現(xiàn)在的近100個(gè),農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)注冊數(shù)量逐步增多。　(記者　李廷輝　常方方)