現場互動環節最受小朋友歡迎。 從春龍 攝

　　“變化可大了，以前門前是土路、蘆葦蕩，現在出門就是大馬路。這兩年我們村都告別了大通鋪的時代，住宿的房間全是標準間，每個房間都有獨立衛生間。”王家皂村的蘇女士說。據了解，從去年下半年開始，日照市對民俗旅游村進行大規模改造升級，總共分為廚房、衛生間改造 ，自來水、污水排放改造 ，用電、消防改造三部分，簡稱為“三個雙改”。如今“三個雙改”已經進入收官階段。對通過“改廚改廁”驗收的經營者，每戶可獲得1.6萬元的獎勵，現在獎金分配辦法還在研究中。

　　整改通過驗收，每戶獎勵1.6萬元

　　“現在沒有大通鋪了，全是標準間，雙人間里一張雙人床、三人間里一張大床、一張小床。現在一個標準間一晚上是60元～70元，旅游旺季是100元～200元。”山海天旅游度假區王家皂村經營漁家樂的蘇女士介紹，床上的被褥一天一換 ，洗的時候要用84消毒液消毒，每張床最少配備兩套被褥。蘇女士今年41歲，她家從1998年就開始經營漁家樂，她說往年村里的居民都會趁著旅游淡季好好休息，一起打牌、聊天、喝茶，可是今年有所不同，他們全村人都忙著對家里的廚房和廁所進行改造升級。

　　今年，蘇女士家的漁家樂也重新“鍍金”了。記者看到，她家的廚房重新裝潢了，安裝了PVC 吊頂 、抽油煙機，新增加了恒溫柜、消毒柜等廚房用具。記者來到廚房，發現蘇女士家的廚房里光案板就有五六個，生熟各兩個菜板，還有一個專做面食的面板。除此之外，洗菜的盆葷素分開，案板上放著兩把菜刀，一個切生菜、一個切熟食。“改廚改廁”驗收表上還寫著煤氣灶與爐灶分放、食品分類存儲、隔音隔熱隔味措施有效等考核標準。“以前普通間的時候，用的是公共廁所。現在不一樣了，改造升級之后，沒有普通間全是標準間了。每個房間都有獨立的衛生間 、還帶抽水馬桶和熱水器。”蘇女士說。

　　根據山東省出臺《鄉村旅游經營業戶“改廁改廚”獎勵辦法》，對2014年上半年前規模化經營10戶以上，和2014年下半年起分散經營的鄉村旅游經營業戶，給予每戶1.6萬元的“兩改”獎勵，要求農家樂必須達到廚房生熟分離、廁所配備抽水馬桶的標準。據王家皂村村委成員王先生介紹，去年他們村已經有86戶漁家樂通過了第一批“改廚改廁”驗收，今年還有38戶在等待省里的驗收，但是獎金如何分配仍在討論中。

　　安裝消防栓，聲音大點也愿意

　　“這兩天外邊在安裝消防栓，電鉆嗡嗡的。但這是好事咱不能攔著，聲音大點我們也愿意，畢竟裝好了對大家都好。”村里的張大爺說。1日上午，記者來到王家皂民俗村的時候，村里的主干道正在施工，路面上挖出了一條長約5米、深半米的溝子，半米多高的土石堆積在路面上。村委王先生說，施工人員正在安裝消防栓，預計一兩天就能完工了。

　　王先生說，這是“三個雙改”中用電、消防改造工程中的一部分。據了解，為了降低消防、用電安全隱患，山海天旅游度假區在去年投入近百萬為五個民俗村1043戶配備消防器材。今年相關部門繼續加大資金投入，再次購進了價值百萬的滅火器、疏散指示標志、應急照明燈、獨立式煙感、消防水槍、水帶、30余個消防栓等消防器材，免費發放給區內七個民俗旅游村共計1304戶村民，大力提升民俗村抗御火災的能力。蘇女士也表示，今年家里新增加了滅火器、應急燈、煙感器等消防器材，她笑著告訴記者：“有了這些器材，咱們的安全就有保障了。”

　　民俗旅游再升級 ，打造6個旅游小鎮

　　“我們民俗旅游村的整體水平確實比以前提高了，但是相比蘇杭地區的旅游還差得很遠，民俗旅游還要再上一個檔次。”王先生說。采訪中記者了解到，“三個雙改”只是民俗旅游改造升級的“進行態”而不是“完成時”，“漁家樂”民俗游品牌建設還需要繼續完善。下一步山海天旅游度假區將著力打造6個高品質的旅游小鎮。

　　“住漁家屋 、吃漁家飯、享漁家樂 ”已成為日照民俗旅游發展的“旗幟”，每年山海天旅游度假區王家皂村要接待來自五湖四海的30余萬游客。日照旅游素有“黃金40天”的說法，一般在每年的七八月份迎戰旅游旺季，山海天旅游度假區在用水、用電等各方面都做了充分的準備。下一步，全區將大力發展旅游強鄉鎮 、特色村、農業旅游示范點、星級農家樂等項目，促進鄉村旅游資源整合和品牌打造。山海天旅游度假區計劃在陽光海岸北段布局打造6個風格各異、特色突出、游客的品位較高的旅游小鎮 ，爭取三到五年基本改造完畢，實現民俗旅游由量到質的轉變。

　　本報見習記者 陳平平 實習生 徐抒彥