早報訊 距離大田葡萄成熟還有近兩個月，城陽夏莊溫室大棚里的葡萄已早早成熟，更稀奇的是，這里的葡萄一年兩次開花結果，成熟季分別是6月和12月。記者昨天獲悉，歷時3年，兩季葡萄首次在島城培育成功，目前已大量成熟，市民可前往采摘品嘗。

　　兩季葡萄培育成功

　　走進鐵騎山路北側鴻得源現代農業科技示范園溫室大棚，葡萄架上掛滿一串串紫色的果實，而大棚外的葡萄架上，還只是個頭很小的青果。“這就是兩季葡萄，成熟期比普通大棚葡萄晚一兩個月，卻比大田葡萄早一兩個月，現在已大量成熟，采摘期可持續到下月底。”栽植技術人員張瑞蘇說，目前培育成功的有巨峰、巨玫瑰、金手指和高妻4個品種，下一季成熟期要在今年12月中旬以后。

　　提起培育兩季葡萄，還要從3年前說起。張瑞蘇說，示范園種植基地原來就有溫室大棚，重點培育早熟葡萄。可是每年的采摘期只有6月中旬到7月底短短一個多月，而且溫室大棚成本較高，加之這幾年島城的大棚葡萄種植越來越多，早熟葡萄市場越來越小。2011年，基地開始培育兩季葡萄，經過反復試驗和技術改進，去年年底培育成功，今年6月份推向市場。

　　第二季葡萄口感更好

　　“兩季葡萄不同于傳統上的二茬葡萄。”張瑞蘇說，葡萄開花結果后又長出新枝，等新枝又開花結果，這時長出的葡萄就是二茬葡萄，成熟期要比一茬稍晚，但仍屬于一季兩茬。而兩季葡萄是對上一年的葡萄枝修剪，讓萌發的新芽開花結果，這時長出的葡萄是第一季；采摘結束后，再在當年結果的母枝上修剪，通過技術讓枝頭頂端的冬芽再次萌發結果，便是第二季。

　　“在北方，到了10月中下旬，受冷空氣影響，葡萄會落葉冬眠。”張瑞蘇說，而讓葡萄一年兩季結果，在溫度、水分、營養和技術上都有嚴格要求，普通工棚無法實現，還需要額外追加肥料。第一季成熟的葡萄因時間上比大田的早一兩個月，口感上顯得略差，而第二季葡萄成熟期在冬季，晝夜溫差大，口感甚至要好于大田葡萄。產量上，以前一個溫室產3500斤左右，出于后期長勢考慮，現在第一季的產量要低于3500斤，而全年兩季的總產量達5000斤。

　　今冬吃上本地新鮮葡萄

　　記者了解到，目前，基地有兩個溫室大棚栽植兩季葡萄，第一季成熟的葡萄批發價格15元一斤。“只要管理跟得上、條件適合，兩季葡萄的成熟時間可以適當調整。”張瑞蘇說，之所以選擇讓第二季在12月中下旬成熟，正是為了趕春節這個市場。到那時，每斤的價格至少50元，還供不應求，這一點去年年底已得到證實。

　　“兩季葡萄在南方已有種植，受氣候和種植條件影響，北方種植的很少，在島城出現尚屬首次。”城陽植保果樹站技術人員說，以前島城市民冬季吃的葡萄多是儲藏下來的，這意味著今年年底市民將吃到當地產的新鮮葡萄。據悉，目前，示范園正準備就兩季葡萄申請專利，今后有望大面積推廣。

　　（記者 王濤 攝影報道）

　　 [編輯: 林永麗]