本報訊(記者 劉靜 通訊員管海洋 )  6月17日和18日，膠州市中云食品藥品監督管理所對轄區內34批次的食物樣品進行抽檢，抽檢樣品包含肉、魚、蝦、蔬菜、饅頭等，抽檢樣品由第三方檢測機構進行檢測，檢測報告出來后將進行公示。

　　6月18日上午9時，中云食藥監管所5名執法人員帶著第三方檢測機構的2名工作人員突擊檢查了中云小學和青州路農貿市場?！霸谥性菩W，我們抽檢了餐具和饅頭?！敝性剖乘幈O管所所長管海洋告訴記者。據了解，餐具主要檢查細菌是否超標，饅頭主要檢查鋁是否超標，“一般做饅頭需要泡打粉，而泡打粉等膨松劑就含鋁?！笔惺乘幈O協調督查科盧偉說，一般面制品例如油條、饅頭、麻花、面條等是使用含鋁添加劑的主要食品。

　　“中云小學抽檢的時候，恰逢學校家長開放日，我們抽檢的過程中，學生家長也進入學校廚房進行參觀。我們趁機與家長面對面座談，宣傳食品安全的相關問題。”中云食藥監管所的工作人員告訴記者?！霸谇嘀萋忿r貿市場，我們檢測了蝦、蛤蜊、黃花魚等?！敝性剖乘幈O管所所長管海洋說。據了解，青州路農貿市場一共有178戶商戶，此次抽檢是由監管所人員隨機抽樣進行檢測。據食藥監管所工作人員介紹，在農貿市場的抽檢，等抽檢結果出來以后將在市場公示欄里進行公示。

　　據悉，中云食藥監管所轄區內有三大農貿市場，中云農貿市場、青州路農貿市場和西湖農貿市場?！昂芏嗑频辍⒉宛^、學校的食堂等都從農貿市場進貨，所以抓好農貿市場的食品安全就相當于從源頭保障居民的飲食安全。”中云食藥監管所工作人員說。中云食藥監管所的此次抽檢是在6月17日和18日進行的，先后對國貨二樓超市、世紀大酒店、中云小學、青州路農貿市場等進行抽檢，一共抽檢34個批次的樣品。

　　據膠州市食品藥品監督管理局相關工作人員介紹，自膠州食品藥品監督管理局改制后，新成立的12個鎮街食藥監管所已經從6月初開始行動，在抽檢的過程中，對轄區內的食品、藥品生產、流通企業進行摸底排查?！笆乘幇踩珕栴}是大問題，所以現在經常進行抽檢，包含國家食藥監部門的抽檢、山東省食藥監部門的抽檢、青島食藥監部門的抽檢，我們膠州食藥監也進行抽檢。”市食藥監局工作人員告訴記者，各級抽檢將交替進行，抽檢結果將及時公布。

　　 （來源：半島網-半島都市報） [編輯: 李敏娜]