本報訊(記者 劉靜 通訊員管海洋 )  6月17日和18日，膠州市中云食品藥品監(jiān)督管理所對轄區(qū)內(nèi)34批次的食物樣品進(jìn)行抽檢，抽檢樣品包含肉、魚、蝦、蔬菜、饅頭等，抽檢樣品由第三方檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測，檢測報告出來后將進(jìn)行公示。

　　6月18日上午9時，中云食藥監(jiān)管所5名執(zhí)法人員帶著第三方檢測機(jī)構(gòu)的2名工作人員突擊檢查了中云小學(xué)和青州路農(nóng)貿(mào)市場?！霸谥性菩W(xué)，我們抽檢了餐具和饅頭?！敝性剖乘幈O(jiān)管所所長管海洋告訴記者。據(jù)了解，餐具主要檢查細(xì)菌是否超標(biāo)，饅頭主要檢查鋁是否超標(biāo)，“一般做饅頭需要泡打粉，而泡打粉等膨松劑就含鋁?！笔惺乘幈O(jiān)協(xié)調(diào)督查科盧偉說，一般面制品例如油條、饅頭、麻花、面條等是使用含鋁添加劑的主要食品。

　　“中云小學(xué)抽檢的時候，恰逢學(xué)校家長開放日，我們抽檢的過程中，學(xué)生家長也進(jìn)入學(xué)校廚房進(jìn)行參觀。我們趁機(jī)與家長面對面座談，宣傳食品安全的相關(guān)問題?！敝性剖乘幈O(jiān)管所的工作人員告訴記者?！霸谇嘀萋忿r(nóng)貿(mào)市場，我們檢測了蝦、蛤蜊、黃花魚等。”中云食藥監(jiān)管所所長管海洋說。據(jù)了解，青州路農(nóng)貿(mào)市場一共有178戶商戶，此次抽檢是由監(jiān)管所人員隨機(jī)抽樣進(jìn)行檢測。據(jù)食藥監(jiān)管所工作人員介紹，在農(nóng)貿(mào)市場的抽檢，等抽檢結(jié)果出來以后將在市場公示欄里進(jìn)行公示。

　　據(jù)悉，中云食藥監(jiān)管所轄區(qū)內(nèi)有三大農(nóng)貿(mào)市場，中云農(nóng)貿(mào)市場、青州路農(nóng)貿(mào)市場和西湖農(nóng)貿(mào)市場?！昂芏嗑频辍⒉宛^、學(xué)校的食堂等都從農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)貨，所以抓好農(nóng)貿(mào)市場的食品安全就相當(dāng)于從源頭保障居民的飲食安全?！敝性剖乘幈O(jiān)管所工作人員說。中云食藥監(jiān)管所的此次抽檢是在6月17日和18日進(jìn)行的，先后對國貨二樓超市、世紀(jì)大酒店、中云小學(xué)、青州路農(nóng)貿(mào)市場等進(jìn)行抽檢，一共抽檢34個批次的樣品。

　　據(jù)膠州市食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)工作人員介紹，自膠州食品藥品監(jiān)督管理局改制后，新成立的12個鎮(zhèn)街食藥監(jiān)管所已經(jīng)從6月初開始行動，在抽檢的過程中，對轄區(qū)內(nèi)的食品、藥品生產(chǎn)、流通企業(yè)進(jìn)行摸底排查?！笆乘幇踩珕栴}是大問題，所以現(xiàn)在經(jīng)常進(jìn)行抽檢，包含國家食藥監(jiān)部門的抽檢、山東省食藥監(jiān)部門的抽檢、青島食藥監(jiān)部門的抽檢，我們膠州食藥監(jiān)也進(jìn)行抽檢?！笔惺乘幈O(jiān)局工作人員告訴記者，各級抽檢將交替進(jìn)行，抽檢結(jié)果將及時公布。

　　 （來源：半島網(wǎng)-半島都市報） [編輯: 李敏娜]