七彩地瓜一個(gè)顏色一個(gè)味
早報(bào)訊 你見(jiàn)過(guò)五顏六色的地瓜嗎?昨天,記者在膠州九龍街道七彩地瓜基地了解到,從兩年前開(kāi)始,基地就引進(jìn)了紫、黃、紅、白、橙、粉和雜色這七種顏色的地瓜
試種,今年則開(kāi)始大規(guī)模種植了100多畝,目前薯苗已種植完畢。據(jù)悉,這七彩地瓜不但顏色不一,且一個(gè)顏色一個(gè)味,預(yù)計(jì)9月份這些地瓜新品就能收獲上市。
兩年前開(kāi)始試種七彩地瓜
昨天,記者來(lái)到位于膠州九龍街道鳳凰嶺村七彩地瓜種植基地,地里種上了大片地瓜苗,基地負(fù)責(zé)人和工人一起正在地里為地瓜苗翻土。記者注意到,這些地瓜苗與傳統(tǒng)的地瓜苗沒(méi)有太大區(qū)別。"別看苗子差不多,但等到收獲的時(shí)候,那差別可就大了!"基地負(fù)責(zé)人孫志剛告訴記者,這些地瓜苗就是他們基地分地塊種植的七彩地瓜,這些地瓜幼苗以及
生長(zhǎng)期,其
葉片生長(zhǎng)和傳統(tǒng)和地瓜葉片沒(méi)有什么區(qū)別,所以外行人很難分辨。從兩年前開(kāi)始,基地就從國(guó)家農(nóng)科院引進(jìn)了這些新品種試種,今年大規(guī)模種植了100多畝。
七彩地瓜一個(gè)顏色一個(gè)味
"傳統(tǒng)地瓜一般都有白色和紅色之分,這些七彩地瓜則包括了紫、黃、紅、白、橙、粉和雜色這七種顏色。每種顏色的地瓜,除了甜還有一些特殊的味道!"孫志剛說(shuō),傳統(tǒng)地瓜不管是白色或還是紅色都是口感偏甜,而在七彩地瓜中,除了紅白這兩種地瓜口感相似外,其它顏色的地瓜味道上都有區(qū)別。比如,紫色地瓜,暴露在空氣中時(shí)間越久,瓤就越紫,在味道上還帶有一股葡萄味。黃色地瓜,瓤是黃白色,瓤體晶瑩剔透,吃起來(lái)有一股梨子香味。橙、粉和雜色這三種地瓜,則比一般地瓜更加好吃,比較香脆,適合生吃。另外,記者了解到,這七彩地瓜營(yíng)養(yǎng)成分也比傳統(tǒng)地瓜更加豐富。
預(yù)計(jì)9月份就能收獲上市
在種植時(shí)間上,七彩地瓜和傳統(tǒng)地瓜的種植時(shí)間都差不多,生長(zhǎng)期都在3個(gè)多月時(shí)間,預(yù)計(jì)這些七彩地瓜在今年9月份就能收獲上市。"現(xiàn)在已經(jīng)有日本和韓國(guó)的客戶來(lái)預(yù)訂了,下一步我們還要擴(kuò)大種植規(guī)模!"孫志剛說(shuō),他們這個(gè)基地土質(zhì)為沙土質(zhì),非常適合種植地瓜,種植出來(lái)的地瓜品質(zhì)一直不錯(cuò)。七彩地瓜平均畝產(chǎn)能達(dá)到5000斤左右,目前基地里三分之一地瓜已被國(guó)外一些客戶預(yù)訂,從明年開(kāi)始他們這個(gè)基地將與附近農(nóng)戶簽訂收購(gòu)種植協(xié)議,準(zhǔn)備再擴(kuò)大300畝的種植面積。