本報訊(記者 劉靜 通訊員裴志濤) 青島食安辦近期組織開展了一季度區市食品安全考核性抽查。對
膠州市的農貿市場、超市、餐飲服務單位等進行突擊抽檢。主要抽檢了蔬菜類、生豬肉、水產品和熟肉制品(散裝)四大類。此次考核性抽檢,膠州市整體合格率為97.92%,高出青島市平均抽檢合格率0.38個百分點,其中青島樂州食品有限公司生產的“樂州迷你
肉串”
不合格。
據了解,3月下旬至4月上旬,青島市食安辦組織開展了一季度區市食品安全考核性抽查。抽檢方式為青島市食安辦隨機選擇其他區市代表和第三方檢測機構成立聯合考核抽檢組,對膠州市的農貿市場、超市、餐飲服務單位等進行突擊抽檢。經過一段申訴期后,公布結果。
“在膠州主要抽檢了蔬菜類、生豬肉、水產品和熟肉制品(散裝)四大類,每個品種抽檢12批次,共抽檢48批次產品。”膠州市食藥監局的工作人員介紹說。
據了解,此次考核性抽檢,膠州市整體合格率97.92%,高于青島市平均抽檢合格率0.38%。其中蔬菜類 、生豬肉、水產品合格率均為100%,熟肉制品檢測發現一批次不合格,合格率為91.67%(不合格食品為:利群集團膠州購物廣場有限公司銷售的“樂州迷你肉串”,生產廠家為:“青島樂州食品有限公司”,不合格項目為:亞硝酸鹽超標,檢出值為52mg/kg,限量值為≤30mg/kg)。據了解,針對這次抽檢發現的不合格食品,市食安辦已組織相關監管部門開展調查處理。
(來源:半島網-半島都市報) [編輯: 李敏娜]