隨著高考的日益臨近，考生們進入了最后的沖刺復習階段，家長也越來越關注考生的生活，特別在飲食上更加上心。除了一日三餐外，許多家長還到藥店、超市中為考生購買補品來緩解疲勞，提高記憶力。商家看準這一商機后，開始為考生們"量身定做"保健品。核桃精露、進口魚油、中藥"王"漿……一些普通的保健品被商家包裝后，宣稱能讓考生"腦輕松"、"忘不了"、"增記憶"。對于這些產品，營養專家表示學生服用后不但難獲得短時間內改善記憶力、緩解腦疲勞的效果，而且還可能因為改變飲食結構而產生不適感。此外，國家食藥監總局針對補腦保健品曾發布消費提示，稱國家從來未批準過補腦、提高智商等功能的保健食品。

    家長困惑 不差錢但該補點啥

    市民王女士的女兒是一名高三考生，眼看高考臨近，王女士也開始進入了半脫產狀態，專職為女兒服務，每個周都到學校為女兒送好吃的。在這個過程中，她發現別的學生家長除了肉、蛋、奶等普通食品外，還給孩子買了各種補腦的保健品。感覺女兒很辛苦，她也準備給女兒買點補品補補身體，可是當她進了藥店后，卻發現選補品成了難題。

    "當我說給孩子買補品，好幾個導購員都圍上來推薦，國產的、進口的推薦了一大堆，除了核桃、芝麻等食材制作的保健品外，還有很多富含什么DHA、EPA等成分的高級貨，這些英文物質代表的營養成分到底有啥作用？花錢咱不怕，關鍵害怕補不到點子上。"昨天上午，王女士撥打早報熱線82888000說，她想讓有高考經歷的記者推薦幾種有效的保健品。

    市場調查 1 DHA膠囊成推薦"主角"

    昨天上午，記者首先到諸城路一家大型連鎖藥店中尋找考生補品。聽到記者的需求后，銷售人員很麻利地從貨架上取下一瓶"DHA魚油軟膠囊"，表示這款產品最適合高考生。記者看到這款保健品外包裝上的主宣傳圖是兩名洋面孔學生舉著錄取通知書的"得勝圖"，銷售人員表示該產品不但有增強記憶力緩解腦疲勞的作用，而且還有緩解視覺疲勞的作用，特別適合高考生，每盒售價為108元。記者觀察商品外包裝上的信息發現，這款保健品雖然適宜經常用腦亟需緩解工作壓力的人群，但是其真正的保健效果是"預防視網膜疾病"。

    在臺東三路一家藥店中，商家直接給記者取來了一款畫著卡通圖案的"DHA軟膠囊"，當記者提出質疑時，銷售人員開始向記者介紹DHA的好處。"這DHA孕婦、孩子吃了都有好處，高考生吃了效果更好，而且這是進口貨，賣得特別好。"促銷員介紹說。記者隨后在萊蕪二路、中山路、香港中路等地的多家藥店探訪發現，這種每瓶售價100元到300多元的"DHA膠囊"成了商家推銷的主角。此外，還有不少商家將一些安神補腦液、氨基酸片、蛋白粉也都包裝成高考營養套餐向家長們推銷，甚至有飲料商也打起了高考牌，掛出"復習用腦，××（飲料）"的橫幅。

    市場調查 2 "特效"補品網絡熱賣

    "××口服液健腦補腦第一品牌"、"×××，激發大腦無限潛能"、"臺灣補腦產品熱賣第一名"……除了實體店外，網店中各種高考保健品也開始熱賣。為了推銷自己的產品，網店店主各出奇招，有的找來高考狀元現身說"藥"，有的將媒體廣告摘錄到網站上作為產品效果的有力證明，還有的商家則是為自家保健品冠以"某某協會"推薦品的名號。不少品牌在高考前推出"買三送一""套餐特惠"等優惠活動，且近一個月的銷量普遍都比以往大幅度增加。實體店中的促銷員只宣傳保健品中營養成分的益處，而網絡商家則直接拿出了"確切"的療效，"提高3倍記憶力""高考必備四周有效"等宣傳語對學生家長來說充滿誘惑力。

    除了保健品外，還有一些健腦食品在網上熱賣。新疆、云南、長白山等地極品核桃被裝入了禮盒，作為補腦品高價銷售，還有商家專門為考生制作了 "有機冷榨純核桃油"，250毫升一瓶售價達118元，與進口橄欖油的價格差不多。

   新聞鏈接 服補品考生中毒

    這些高考保健品是否有效？記者隨機調查了100名曾經參加過高考的市民，結果有37%的人表示在高考前服用過補腦保健品，其中只有9人表示感覺有點效果。"2006年的時候我喝過一種氨基酸口服液，當時感覺喝完好像有用，但是后來考研時再喝作用不大，現在想想也許是心理作用。"市民孫先生向記者介紹說。

    除了大部分市民感覺作用不大外，記者在調查中了解到，如果盲目食用保健品，有時候不但不能補腦，還可能引發意外。2013年5月份，家住廣州天河區元崗街的小楊，服用了母親為他買來的4種補腦保健品后突然感到頭暈惡心，隨后出現上吐下瀉癥狀。小楊的父親趕緊背起兒子，送到當地武警醫院進行治療。小楊被送到醫院后，醫生發現他臉色青白，身體已經虛脫，在排除普通食品中毒的情況后，最終確定為補腦保健品中毒。據楊父介紹，進入考試備戰這幾個月以來，小楊的母親聽信了廣告，常常給兒子買一些保健品回來，有腦×新、腦×金、腦×靜，還有氨基酸口服液、健腦益智抵抗疲勞膠囊等。出事這天，小楊飯后服用了其中4款保健品，不久就出現了上吐下瀉的癥狀。

    食藥監部門 從未批準過補腦保健品

    針對商家借助高考推銷補腦保健品等眾多亂象，國家食品藥品監督管理總局曾發布消費提示，稱國家從來未批準過補腦、提高智商等功能的保健食品。國家批準的改善記憶、緩解體力疲勞、增強免疫力等功能的保健食品不適用于補腦、提高智商、緩解腦力疲勞。消費者在選購保健食品時，要理性消費，謹防受騙，切忌相信個別不法企業的虛假夸大宣傳。

    此外，食藥監總局專家提醒消費者，有些保健食品原料不太適合考生食用，且產品有規定的適宜人群和不適宜人群及食用量，消費者在購買時要仔細查看。保健食品不能代替藥品，考生如感到身體不適，應及時就醫，不要盲目食用保健食品，以免延誤病情。

    昨天下午，記者登錄國家食藥監總局網站，輸入"健腦、提高智能"等療效關鍵詞發現，不但國內產品沒有符合此功效的保健品，就是進口貨也沒有這種功效的產品。

    對話 突擊補腦作用不大

    家長應該如何為考生做好后勤保障呢？記者咨詢了海慈醫院營養專家楊紅主任。

    記者：楊主任，現在流行的考生保健品中，含有DHA成分的魚油類膠囊賣得最火，這種產品真的有用嗎？

    楊紅：這個問題近期也有家長問過我，我提醒家長不要過分迷信商家的宣傳。多不飽和脂肪酸中的EPA、DHA等成分對于大腦的發育"有功"，但前提是長期、適量攝入才能發揮其健腦功效，如果僅僅是短期服用很難起到什么明顯效果，個別商家宣傳能立即提高記憶力、緩解腦部疲勞的作用很難實現，目前市場上也沒有這種服用后能立即起效的保健品。

    記者：保健品不靠譜，現在還有很多人推崇食療，比方說核桃這種食品，因為其外形很像人的大腦，被很多人認定為補腦佳品，現在不但核桃仁熱賣，而且還有許多核桃粉、核桃露也被商家當做補腦佳品推銷，這些食物對于考生來說是不是多多益善？

    楊紅：核桃的確是一種營養價值很高的食物。核桃中含大量的維E、亞麻酸以及磷脂等，但同時要注意的是，核桃中的脂肪含量很高，吃得過多必然會因熱量攝取過多造成身體發胖，可能會對人體的血糖、血脂和血壓產生影響。至于核桃露、核桃粉等加工品，里面到底有多少核桃，多少添加劑很難分清，所以這些產品有多少益處也很難說。

    記者：高考進入最后沖刺階段后，考生們確實非常辛苦，聽說你家中也有考生，你作為一名考生家長，有沒有特別的高考食譜？

    楊紅：高考復習期間的考生，因學習壓力大，精神緊張，睡眠和休息時間不足，除了容易出現疲勞和免疫力下降的問題外，個別學生還可能出現厭食的癥狀。在這種情況下，不宜對學生的飲食習慣有太大的改變，家長只能夠微調自家食譜。孩子喜歡吃什么就做什么，可以圍繞著孩子喜歡吃的食物搭配其它食材，盡量達到營養均衡。這時候不能套用他人的食譜、滋補偏方，因為不同人的體質和生活習慣是不一樣的，亂補所謂的補腦益神食品，弊大于益，特別是突擊大補，很可能會引起考生的不適。

    記者：考生家長在準備食物時有沒有需要注意的地方？

    楊紅：在這段時間家長要保障考生碳水化合物的攝入量，碳水化合物又稱糖類化合物，是身體的主要熱量來源，更是大腦的唯一熱量供應。備考的考生常常需要保持精神高度集中的狀態，新陳代謝越發旺盛，耗氧量不斷增大，而充分補充碳水化合物可以保障大腦的供氧量。相反，如果碳水化合物攝入過少，會引起腦部營養不足。這樣不但注意力無法集中，記憶能力也會受到短期影響。此外，考生還可以通過規律性的生活、適當的體育鍛煉來進行自我調節狀態，而不僅僅倚靠飲食調節。（記者 王壽林）