臨近春節,市民們都在忙著
置辦年貨 ,
干果炒貨市場也跟著紅火起來。1月15日,記者走訪
城陽的多個市場和超市發現,賣干果炒貨的區域都非常熱鬧,瓜子、花生、開心果等很受市民歡迎。據了解 ,今年干果炒貨的價格與去年同期基本持平,業內人士預計臘月二十以后干果炒貨的價格會有所上漲。
>>>市場
置辦年貨,干果炒貨賣得火
瓜子、花生、開心果、笑口杏仁……每逢過年,家中不可少的就是這些干果炒貨類。進了臘月門兒,走進市場、商超里的干果炒貨區域會發現,一個攤上的干果炒貨少說也得有二十多種,置辦年貨的市民正在忙著挑選各種干果。1月15日,記者在城陽批發市場了解到 ,臨近春節,干果炒貨日漸紅火起來,銷量也是一天比一天多。
“開心果、松子怎么賣?”在城陽批發市場上,老家平度的譚先生特地來買干果炒貨,準備回家過年時帶給父母。常年賣干果炒貨的程吉峰告訴記者,春節前,很多家是外地在城陽工作的市民都會置辦上一大包干果炒貨帶回家,甚至有的一次性能買上千元的東西。
程吉峰說,一進臘月,就到了干果炒貨的旺季,市民家的年貨名單上少不了一家老小愛吃的干果,尤其是瓜子、開心果、松子、碧根果、笑口杏仁、大棗等賣得最快,光開心果一天就能賣好幾箱,尤其是逢城陽大集和禮拜六、禮拜天的時候,賣得更多一些。“現在我們就盼著小年的到來,那時候干果炒貨每天的銷量會增加不少,開心果一天大約能賣出去七八箱。”
>>>價格
較去年同期基本持平
“一斤五香的開心果賣40元左右,原味的比五香的一斤能貴3~5元;松子主要分手炒的和油炸的,一斤手炒的松子賣45元,一斤油炸的松子賣三十七八元;笑口杏仁也分皮厚的和皮薄的,一斤皮厚的賣20~23元,皮薄的一斤賣25~28元。”程吉峰說道,今年干果炒貨的價格與去年同期基本持平。
記者走訪市場了解到,目前干果炒貨的價格跟去年同期差不多,但部分炒貨的價格也有漲有跌。程吉峰說,今年大棗的價格看跌,平均一斤比去年同期便宜兩三元錢。業內人士分析,大棗價格下降主要是因為貨比較多,批發商多了,價格自然會便宜些。而桂圓的價格有所上漲,平均一斤桂圓漲了 3元左右。記者采訪專門賣瓜子花生的劉女士了解到 ,瓜子根據大小和品種不同,價格也在八九元一斤到 15元一斤不等,今年的價格比去年同期貴了 1元左右,而花生目前賣五六元一斤,比去年同期便宜了 1元多。“一些干果炒貨的價格有漲有跌,但大多數的價格基本維持在去年同期的水平。”程吉峰告訴記者。
>>>預測
臘月二十以后干果會漲價
“過了臘月二十 ,干果炒貨的銷量會大增,預計價格也會有所上漲。”賣了四五年干果炒貨的王先生告訴記者,他們現在已經備足了貨,準備過幾天“大干一場”。正在城陽批發市場購買干果炒貨的孫女士告訴記者,每年進了臘月門兒她都會陸續置辦各種年貨,干果炒貨是必不可少的,“比起臨過年那幾天,現在市場上的人還不算多,趁著這個時候購買年貨還能避開擁擠,另外,現在的價格有可能比臨過年那幾天便宜些。”孫女士說道。
程吉峰告訴記者,按往年干果炒貨的銷售情況來看,臘月二十以后干果炒貨的價格平均會上漲一兩元,市民現在置辦還能少掏點腰包。 文/圖 記者 張彤
(來源:半島網-半島都市報) [編輯: 李敏娜]