昨天，記者從國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局官網(wǎng)了解到，為了規(guī)范中藥市場(chǎng)，日前國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局組織開(kāi)展了中藥飲片違法染色問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)抽驗(yàn)，最終執(zhí)法人員檢驗(yàn)證實(shí)22批中藥飲片存在染色問(wèn)題，這其中紅花和延胡索的問(wèn)題最多。    記者調(diào)查島城中藥市場(chǎng)和網(wǎng)絡(luò)經(jīng)銷(xiāo)商發(fā)現(xiàn)，紅花和延胡索不同商家處售價(jià)相差巨大，市場(chǎng)上魚(yú)龍混雜，普通消費(fèi)者難以辨別真?zhèn)巍?duì)此，藥劑專(zhuān)家介紹了 "水泡手碾"中藥辨別的基本竅門(mén)，同時(shí)提醒消費(fèi)者，現(xiàn)在不法分子都通過(guò)高科技手段造假，有些問(wèn)題普通消費(fèi)者憑簡(jiǎn)單方法難以辨別，所以在購(gòu)藥時(shí)應(yīng)盡量選擇正規(guī)藥店或醫(yī)院。    

 ???3種飲片發(fā)現(xiàn)"美容劑"

    記者查詢(xún)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布的公告了解到，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局共抽檢了397批中藥飲片，檢驗(yàn)證實(shí)22批存在染色問(wèn)題，涉及紅花、延胡索、西紅花3個(gè)品種。其中紅花檢出的問(wèn)題產(chǎn)品最多，共有12批次，除了甘肅博慈藥業(yè)科技有限責(zé)任公司、東莞市中藥飲片有限公司等生產(chǎn)企業(yè)出品的紅花包含金橙Ⅱ、胭脂紅等化學(xué)染色劑外，甚至連東莞市中醫(yī)院使用的紅花也被檢出含有染色劑。

    與紅花相比，延胡索雖然檢出的問(wèn)題產(chǎn)品略少，但也是問(wèn)題藥品的"重災(zāi)區(qū)"，9個(gè)批次的問(wèn)題產(chǎn)品都被檢出含有"金胺O"這種染色劑。因?yàn)樯綎|地區(qū)并不是本次抽檢的重點(diǎn)區(qū)域，所以沒(méi)有島城的生產(chǎn)企業(yè)或者銷(xiāo)售單位上榜。對(duì)于商家對(duì)藥品染色的做法，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局認(rèn)為，這是一種危害公眾用藥安全、欺騙消費(fèi)者的嚴(yán)重違法行為。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局已責(zé)成相關(guān)省（區(qū)、市）食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)抽驗(yàn)證實(shí)存在染色問(wèn)題的中藥飲片及相關(guān)單位依法查處。

    外地的紅花、西紅花、延胡索3種中藥飲片存在質(zhì)量問(wèn)題，島城這兩種中藥的銷(xiāo)售情況如何？記者就此展開(kāi)了探訪(fǎng)。

????同種藥隔街價(jià)差三倍

    昨天上午，記者首先來(lái)到位于臺(tái)東三路上的一家連鎖藥店探訪(fǎng)，銷(xiāo)售人員告訴記者，延胡索8.5元一兩，普通紅花9元一兩，而西紅花則要32元一克。在與這家藥店相隔100米左右的另一家藥店探訪(fǎng)時(shí)，延胡索8.5元一兩，普通紅花9.7元一兩，西紅花28元一克。雖然這兩家藥房存在著差價(jià)，但差價(jià)卻并不算太大。

    但是，當(dāng)記者與這兩家隔了一條街的第三家大藥房探訪(fǎng)時(shí)，這家藥店的延胡索16元一兩，普通紅花21元一兩，而西紅花79元一克。此外，這家藥店還設(shè)有專(zhuān)柜銷(xiāo)售西紅花，西紅花在專(zhuān)柜上的售價(jià)賣(mài)到了96元一克，是另外兩家藥店西紅花價(jià)格的3倍左右。記者先后查看了3家藥店的藥品，從外觀上看不出太大的區(qū)別，但為什么價(jià)格會(huì)相差這么多。對(duì)此，記者詢(xún)問(wèn)了一家藥店的工作人員，該工作人員沒(méi)有給出正面回答，只是含蓄地說(shuō)："別的藥店我們不能評(píng)價(jià)賣(mài)的藥是真是假，但我們的一定是優(yōu)質(zhì)貨!"

    隨后，記者在一家平價(jià)藥店探訪(fǎng)時(shí)，藥店的工作人員向記者介紹了辨別的訣竅。她告訴記者，相比于其它兩種中藥，西紅花造假最多，好的西紅花呈線(xiàn)狀三分枝，頂端像開(kāi)了一朵小喇叭花，下端有一小段黃色的花柱，浸在水中水被染成黃色。很多不法商販都會(huì)拿玉米須來(lái)制造成假冒的西紅花，仿冒西紅花多為四菱形，頂端無(wú)喇叭花狀，無(wú)黃色花，浸水中水被染成紅色，隨后這名工作人員向記者展示了該店西紅花的產(chǎn)品合格證，但是對(duì)于價(jià)格相對(duì)較低的紅花和延胡索，商家卻只有口頭保證，而沒(méi)有拿出類(lèi)似的合格證。

    此外，紅花和延胡索的網(wǎng)絡(luò)售價(jià)差距巨大，不同商家的差價(jià)能達(dá)十幾倍，而西紅花的售價(jià)差距則更大，最便宜的2元錢(qián)一克，最貴的商家要198元一克，與實(shí)體店相比，網(wǎng)絡(luò)商家更難有保障。

????中藥價(jià)高催生"假"藥

    分辨不清這些中藥的真?zhèn)危浾唠S后采訪(fǎng)了國(guó)醫(yī)堂藥劑專(zhuān)家吳書(shū)良，從業(yè)40多年的吳書(shū)良在選購(gòu)中藥方面練就了一雙 "火眼金睛"，在接受記者采訪(fǎng)時(shí)，他表示現(xiàn)在中藥染色、摻假的問(wèn)題挺普遍。主要原因就是現(xiàn)在中藥的價(jià)格高了，如果造假不法商家會(huì)有很高的利潤(rùn)。

    吳書(shū)良告訴記者，因?yàn)榧t花和延胡索都是常用中藥，最近幾年吹起"養(yǎng)生風(fēng)"后，這兩味藥的需求量也不斷增大，價(jià)格比前幾年漲了一倍多，雖然不算名貴藥材，但是商家如果摻假利潤(rùn)也很可觀。紅花摻假的方式主要是將紅花內(nèi)加入增重物，然后用化學(xué)藥劑染色；延胡索除了染色外，商家往往還會(huì)將外形差不多的山藥豆化妝摻入延胡索中，以此來(lái)降低成本。"西紅花造假更為復(fù)雜，因?yàn)槠浔砻嬗杏椭校碳页巳旧猓€會(huì)加入成分不明油劑，這可能對(duì)消費(fèi)者造成多種危害。"

    "不光是這幾種藥材會(huì)造假，許多中藥都存在造假的問(wèn)題。"吳書(shū)良說(shuō)，"曾經(jīng)有一名患者拿著在島城一家民營(yíng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)購(gòu)買(mǎi)的茯苓來(lái)找我，說(shuō)感覺(jué)這藥品不對(duì)，我仔細(xì)看了看，發(fā)現(xiàn)這是商家用面粉、淀粉和茯苓粉混合制造的假貨。我了解到，該機(jī)構(gòu)的藥劑師也是從業(yè)多年，卻沒(méi)有發(fā)現(xiàn)這種問(wèn)題。在一些民營(yíng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)，藥劑師往往還要面臨成本的壓力，所以當(dāng)一些供貨商將價(jià)格便宜的中藥擺在他們面前時(shí)，很多人都會(huì)心動(dòng)，往往就會(huì)忽視質(zhì)量問(wèn)題。所以，當(dāng)消費(fèi)者選購(gòu)藥材時(shí)發(fā)現(xiàn)經(jīng)銷(xiāo)商的價(jià)格遠(yuǎn)低于同類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商的藥品價(jià)格時(shí)，要謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)。"

????"水泡手碾"辨別"化妝"中藥

    那么，普通消費(fèi)者有沒(méi)有方法來(lái)辨別"美容"后的紅花和延胡索？對(duì)此，吳書(shū)良也傳授了兩個(gè)小絕招。紅花辨別可用水泡法，即將紅花泡入水中，未"美容"的紅花泡出的水呈淡黃色，而且紅花都漂浮在表面；而摻假美容的紅花會(huì)沉底，泡出的水也會(huì)是紅色。辨別假延胡索則可用碾壓法，山藥豆的硬度相對(duì)較低，一壓即碎，而延胡索硬度高，從這一點(diǎn)可以辨別真假。

    不過(guò)吳書(shū)良提醒消費(fèi)者，因?yàn)樾碌脑旒俜绞綄映霾桓F，很多造假方法很先進(jìn)，僅僅憑借肉眼難以辨別，許多需要用專(zhuān)業(yè)的儀器化驗(yàn)，從業(yè)十幾年的藥劑師都能被騙，更何況簡(jiǎn)單學(xué)了幾招的消費(fèi)者。在購(gòu)買(mǎi)中藥時(shí)，消費(fèi)者不要輕信商家的宣傳或者圖便宜，而盡量選擇正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)購(gòu)買(mǎi)。記者王壽林 實(shí)習(xí)生谷小雁 攝影報(bào)道

????新聞內(nèi)存

    據(jù)藥劑專(zhuān)家吳書(shū)良介紹，紅花，又稱(chēng)草紅花，具有活血通經(jīng)，去瘀止痛的作用，以前這種中藥主要產(chǎn)自新疆，現(xiàn)在河南、四川等地的種植戶(hù)也出產(chǎn)紅花；延胡索有活血、散瘀、止痛等作用，現(xiàn)在在我國(guó)很多地區(qū)都有種植。

    西紅花又名番紅花，原產(chǎn)自歐洲、地中海及中亞等地，現(xiàn)在我們國(guó)內(nèi)也有人種植，其作用和紅花差不多，但屬于名貴藥材。