昨天,記者從國家食品藥品監督管理總局官網了解到,為了規范
中藥市場,日前國家食品藥品監督管理總局組織開展了中藥飲片違法染色問題專項抽驗,最終執法人員檢驗證實22批中藥飲片存在染色問題,這其中紅花和延胡索的問題最多。 記者調查島城中藥市場和網絡經銷商發現,紅花和延胡索不同商家處售價相差巨大,市場上魚龍混雜,普通消費者難以辨別真偽。對此,藥劑專家介紹了 "水泡手碾"中藥辨別的基本竅門,同時提醒消費者,現在不法分子都通過高科技手段造假,有些問題普通消費者憑簡單方法難以辨別,所以在購藥時應盡量選擇正規藥店或醫院。
???3種飲片發現"美容劑"
記者查詢國家食品藥品監督管理總局發布的公告了解到,國家食品藥品監督管理總局共抽檢了397批中藥飲片,檢驗證實22批存在染色問題,涉及紅花、延胡索、西紅花3個品種。其中紅花檢出的問題產品最多,共有12批次,除了甘肅博慈藥業科技有限責任公司、東莞市中藥飲片有限公司等生產企業出品的紅花包含金橙Ⅱ、胭脂紅等化學染色劑外,甚至連東莞市中醫院使用的紅花也被檢出含有染色劑。
與紅花相比,延胡索雖然檢出的問題產品略少,但也是問題藥品的"重災區",9個批次的問題產品都被檢出含有"金胺O"這種染色劑。因為山東地區并不是本次抽檢的重點區域,所以沒有島城的生產企業或者銷售單位上榜。對于商家對藥品染色的做法,國家食品藥品監督管理總局認為,這是一種危害公眾用藥安全、欺騙消費者的嚴重違法行為。國家食品藥品監督管理總局已責成相關?。▍^、市)食品藥品監督管理局對抽驗證實存在染色問題的中藥飲片及相關單位依法查處。
外地的紅花、西紅花、延胡索3種中藥飲片存在質量問題,島城這兩種中藥的銷售情況如何?記者就此展開了探訪。
????同種藥隔街價差三倍
昨天上午,記者首先來到位于臺東三路上的一家連鎖藥店探訪,銷售人員告訴記者,延胡索8.5元一兩,普通紅花9元一兩,而西紅花則要32元一克。在與這家藥店相隔100米左右的另一家藥店探訪時,延胡索8.5元一兩,普通紅花9.7元一兩,西紅花28元一克。雖然這兩家藥房存在著差價,但差價卻并不算太大。
但是,當記者與這兩家隔了一條街的第三家大藥房探訪時,這家藥店的延胡索16元一兩,普通紅花21元一兩,而西紅花79元一克。此外,這家藥店還設有專柜銷售西紅花,西紅花在專柜上的售價賣到了96元一克,是另外兩家藥店西紅花價格的3倍左右。記者先后查看了3家藥店的藥品,從外觀上看不出太大的區別,但為什么價格會相差這么多。對此,記者詢問了一家藥店的工作人員,該工作人員沒有給出正面回答,只是含蓄地說:"別的藥店我們不能評價賣的藥是真是假,但我們的一定是優質貨!"
隨后,記者在一家平價藥店探訪時,藥店的工作人員向記者介紹了辨別的訣竅。她告訴記者,相比于其它兩種中藥,西紅花造假最多,好的西紅花呈線狀三分枝,頂端像開了一朵小喇叭花,下端有一小段黃色的花柱,浸在水中水被染成黃色。很多不法商販都會拿玉米須來制造成假冒的西紅花,仿冒西紅花多為四菱形,頂端無喇叭花狀,無黃色花,浸水中水被染成紅色,隨后這名工作人員向記者展示了該店西紅花的產品合格證,但是對于價格相對較低的紅花和延胡索,商家卻只有口頭保證,而沒有拿出類似的合格證。
此外,紅花和延胡索的網絡售價差距巨大,不同商家的差價能達十幾倍,而西紅花的售價差距則更大,最便宜的2元錢一克,最貴的商家要198元一克,與實體店相比,網絡商家更難有保障。
????中藥價高催生"假"藥
分辨不清這些中藥的真偽,記者隨后采訪了國醫堂藥劑專家吳書良,從業40多年的吳書良在選購中藥方面練就了一雙 "火眼金睛",在接受記者采訪時,他表示現在中藥染色、摻假的問題挺普遍。主要原因就是現在中藥的價格高了,如果造假不法商家會有很高的利潤。
吳書良告訴記者,因為紅花和延胡索都是常用中藥,最近幾年吹起"養生風"后,這兩味藥的需求量也不斷增大,價格比前幾年漲了一倍多,雖然不算名貴藥材,但是商家如果摻假利潤也很可觀。紅花摻假的方式主要是將紅花內加入增重物,然后用化學藥劑染色;延胡索除了染色外,商家往往還會將外形差不多的山藥豆化妝摻入延胡索中,以此來降低成本。"西紅花造假更為復雜,因為其表面有油脂感,商家除了染色外,往往還會加入成分不明油劑,這可能對消費者造成多種危害。"
"不光是這幾種藥材會造假,許多中藥都存在造假的問題。"吳書良說,"曾經有一名患者拿著在島城一家民營醫療機構購買的茯苓來找我,說感覺這藥品不對,我仔細看了看,發現這是商家用面粉、淀粉和茯苓粉混合制造的假貨。我了解到,該機構的藥劑師也是從業多年,卻沒有發現這種問題。在一些民營醫療機構,藥劑師往往還要面臨成本的壓力,所以當一些供貨商將價格便宜的中藥擺在他們面前時,很多人都會心動,往往就會忽視質量問題。所以,當消費者選購藥材時發現經銷商的價格遠低于同類經銷商的藥品價格時,要謹慎購買。"
????"水泡手碾"辨別"化妝"中藥
那么,普通消費者有沒有方法來辨別"美容"后的紅花和延胡索?對此,吳書良也傳授了兩個小絕招。紅花辨別可用水泡法,即將紅花泡入水中,未"美容"的紅花泡出的水呈淡黃色,而且紅花都漂浮在表面;而摻假美容的紅花會沉底,泡出的水也會是紅色。辨別假延胡索則可用碾壓法,山藥豆的硬度相對較低,一壓即碎,而延胡索硬度高,從這一點可以辨別真假。
不過吳書良提醒消費者,因為新的造假方式層出不窮,很多造假方法很先進,僅僅憑借肉眼難以辨別,許多需要用專業的儀器化驗,從業十幾年的藥劑師都能被騙,更何況簡單學了幾招的消費者。在購買中藥時,消費者不要輕信商家的宣傳或者圖便宜,而盡量選擇正規醫療機構購買。記者王壽林 實習生谷小雁 攝影報道
????新聞內存
據藥劑專家吳書良介紹,紅花,又稱草紅花,具有活血通經,去瘀止痛的作用,以前這種中藥主要產自新疆,現在河南、四川等地的種植戶也出產紅花;延胡索有活血、散瘀、止痛等作用,現在在我國很多地區都有種植。
西紅花又名番紅花,原產自歐洲、地中海及中亞等地,現在我們國內也有人種植,其作用和紅花差不多,但屬于名貴藥材。