藍莓種植基地的工作人員張先生正在查看藍莓生長情況。
快報記者 成新蕾 攝影報道
快報5月17日刊登了《藍莓上市了,不見本地貨》的消息,報道刊發后,引起了不少藍莓從業者和市民的關注。藍莓種植利潤豐厚,不少蘋果、櫻桃種植戶萌發了改
種藍莓的想法。5月18日,不少藍莓種植戶在接受記者采訪時頻潑冷水:雖然藍莓利潤豐厚,但藍莓種植的一次性
投入高 ,一般四五年才能收回成本,因此風險也很大。正因為此,藍莓在煙臺種植規模小,產量低,品牌知名度小,這也成為了煙臺藍莓甚至未能走上本地市場的主要原因。
種植現狀
五年前種的藍莓今年才開始賺錢 “ 我種藍莓去年才把本錢收回來,今年這是種植的第6年,才開始賺錢呢。”萊州市程郭鎮曹郭村的種植戶李先生說,他5年前種下了10畝多藍莓,直到今年才開始賺錢,雖然見到回報的時間有點長,不過一斤藍莓100多塊錢的價格讓他覺得挺值 。“去年藍莓剛下來的時候,一斤賣到110塊錢,到后期便宜了也在每斤90塊錢。今年天冷,藍莓產量可能受點影響,不過價錢應該不會差太多?!彪m然價格挺高,銷路也不愁,不過他告訴記者,在他們村,種藍莓的就他一家,其他人仍然在種蘋果和櫻桃。
與李先生村里的情況類似,在海陽市里店鎮的藍莓種植戶劉聯卿所在的村里,加上她也只有兩戶在種植藍莓。已經給自己的藍莓注冊了“勝聯”商標的劉聯卿告訴記者,她種植藍莓也已經有5年時間,“藍莓就是種了四五年后才能賺著錢。”
果農擔心
種植成本比較高多不敢貿然改種 種植戶介紹,因為藍莓生長需要酸性土壤,加上需要增加有機質才能讓它長得更好,所以要種植藍莓,就要降低土壤的PH值 ,并增加土壤中的有機質,這樣的過程一般都需要三五年的時間。“硫磺粉、草炭土、木渣這些都是我們慢慢摸索出來適合藍莓生長的東西,不花時間和功夫研究肯定見效慢?!蹦财絽^大窯鎮李家莊村藍莓種植基地的負責人黃樹玲說。
技術問題限制了藍莓的種植發展,不過農戶們更擔心的,卻是藍莓的市場銷量?!案牧纪寥肋@些問題都好辦,但這些藍莓將來會不會有市場,好不好銷售才是農戶更關心的?!蹦财絽^果業技術推廣站的曹新芳站長介紹道。因為藍莓引進煙臺的時間不長,農戶們都怕自己改種藍莓之后,“花大錢辛苦種出的藍莓萬一沒人要,那虧損可不是一點半點的了?!辈苄路颊f。
起步較晚
煙臺藍莓品牌弱種植基地比較少 記者了解到,煙臺地區較早種植藍莓也在2006年左右,直到現在全市只有牟平、萊州、棲霞、海陽等地有種植。“全煙臺種植的藍莓總共估計也就幾千畝,不會很多?!秉S樹玲告訴記者,他們這個基地從2006年開始種植藍莓,算是煙臺市最早種植藍莓的地區,到后來的2007~2008年,全市其他地方種植藍莓的才逐漸多了起來。“剛開始種藍莓,怕沒有市場我們也是到處做宣傳,想辦法推廣我們的藍莓。”黃樹玲說,除了在各個地方做廣告之外,他們每年還會舉辦一次藍莓采摘節。現在,他們的藍莓采摘園每年的游客能達到2萬人次,僅僅依靠采摘這項,就能銷售掉基地里一大半的藍莓。不過大多數農戶很少宣傳自己的藍莓?!艾F在種藍莓的不算多,愿意像我們這樣推廣的肯定是少數,而且現在種藍莓的都挺分散,很少有連片的大面積種植基地?!秉S樹玲說。
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藍莓供需缺口全球八十萬噸 5月初,山東省第一次專門召開了全省樹莓藍莓產業發展研究會,省林業廳副廳長馬福義表示,藍莓產業鏈長,經濟效益好。山東省藍莓種植每畝收入一般可達1.5~2萬元,是種植農作物的10倍以上,是種植蘋果、梨等普通水果的3~5倍。從加工產品來看,在國際上已經進入了高附加值的深加工階段,藍莓加工的產品過百類,品種達數千個,產業鏈條長,加工增值空間很大。
馬福義在會上介紹,目前全球藍莓的供需缺口高達80萬噸,主流消費國的進口依賴率高達70% 左右。而藍莓產業是典型的勞動密集型產業,其鮮果主要依賴人力采摘,勞動力成本高,目前 ,西歐已基本退出生產領域,北美 、東歐的生產也處于萎縮狀態。山東農村人力資源充足,且采收成本僅相當于歐、美、日的8~12%,這是山東省樹莓和藍莓產業發展的一大優勢 ?! ?[編輯: 林永麗]