本報訊(記者 王坤 ) 4月2日,
萊西市人大常委會《食品安全法》執法檢查組對餐飲環節食品安全情況進行了檢查,實地查看了一中南校等9家單位。4月3日,記者從萊西市食品藥品監督管理局了解到,截至目前共
抽檢食品原料77批次,
合格率100% ,萊西市餐飲環節食品安全狀況總體安全。
此次檢查,執法檢查組采取隨機抽簽的方式確定了具體檢查的地點,隨機抽取了2個餐館、3個學校食堂、1個企業食堂、3個學生小飯桌,并實地查看了一中南校、開發區中心中學、金泰源酒店、廣勝大酒店、百樂幼兒園、好孩子托輔中心、香港路托輔中心、姜山鎮前山小學和耐克森輪胎有限公司9家單位的餐飲環節食品安全情況,此次檢查總體達到預期目標。執法檢查組對萊西市餐飲環節食品安全工作情況給予了充分肯定,同時,針對酒店、托輔班等存在的問題提出了改進建議。
據了解,《食品安全法》貫徹落實情況的檢查活動從3月1日起開始進行,重點檢查項目包括食品生產加工小作坊、餐飲服務監管以及對非法添加非食用物質和濫用食品添加劑的監管等情況。而在食品安全源頭治理檢查方面,主要檢查各類種植、養殖基地生產監管情況,以及飼料添加劑等投入品使用管理情況。此次檢查活動還將食品的市場準入和流通環節放入檢查重點,通過檢查菜市場、農貿市場和商場超市的食品進場交易情況,保障食品流通安全。此次檢查活動將一直持續到5月下旬。
4月3日,記者從萊西市食品藥品監督管理局了解到,截至目前,萊西市食藥監局定性定量抽檢,共抽檢單位15家,食品原料77批次,其中包括豬肉10批次、牛肉1批次、蔬菜39批次、食用油12批次、醬油4批次、食醋4批次、面粉4批次、掛面1批次、饅頭1批次、味精1批次,快速檢測87批次,目前抽檢合格率為100%,萊西市餐飲環節食品安全狀況總體安全。另外,據食藥監局工作人員介紹,2013年食藥監局抽檢計劃為定性定量檢測300批次,每月都會有抽檢計劃,會采取定期或不定期的抽檢方式進行。
(來源:半島網-半島都市報) [編輯: 李敏娜]